سلطة الملفوف والبصل
المقادير
1 بصلة مقطعة شرائح
1 جزرة مبشورة
2 كوب ملفوف مقطع شرائح
رشة سكر
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
2 ملعقة كبيرة ليمون
طريقة التحضير
1_ في طبق يوضع الملفوف ويفرك برشة السكر ثم يضاف إليه ملعقة الزيت والليمون ويقلب
2_ في طبق التقديم يوضع الجر والبصل ويضاف إليه الخليط السابق ويقلب ثم يقدم
سلطة الملفوف والبصل الكوب 1 دوسة