إن فيتامين B أو كما يسمى فيتامين ب هو عبارة عن مجموعة من الفيتامينات، وهم مجموع ثماني فيتامينات وهم (فيتامين B1 أو كما يسمى الثيامين، وفيتامين B2 أو كما يطلق عليه الريبوفلافين، وفيتامين B3 أو كما يسمى النياسين، وفيتامين B5 أو حمض اليانتوثينيك، وفيتامين B6 أو كما يطلق عليه البيريكسودين، وكذلك فيتامين B7 أو كما يطلق عليه البيوتين، وفيتامين B9 أو كما يسمى حمض الفوليك وهو من الأحماض المشهورة، وفيتامين B12 أو كما يسمى الكالامين)، فجميع هذه الفيتامينات هي التي تساعد في عمل الجسم بشكل أساسي، حيث يلعب فيتامين B أو فيتامين ب دورا مهما في الحفاظ على صحة الجسم بشكل عام، حيث يؤثر فيتامين B أو ب بشكل عام على عملية تحويل الطاقة إلى الجسم من الطعام الذي نتناوله، كما أن فيتامين B أو ب يساعد الخلايا العصبية في الدماغ كما أنه يعمل على استقلاب الخلايا، وبسبب جميع الأشياء السابقة يعتبر فيتامين B من الفيتامينات المهمة لمرضى السكر .

5 فوائد من أهم فوائد فيتامين B لمرضى السكري

إن مرض السكر من الأمراض المنتشرة في جميع أنحاء العالم، كما أنه من الأمراض التي تصيب جميع الأعمار كبار كانوا أم صغار حيث يشير مرض السكر إلى خلل يؤثر بطريقة ما على الجسم في التعامل مع السكر أو الجلوكوز، حيث أن السمر من الأشياء الضرورية التي يحتاج لها جسم الإنسان لصحته، والسكر المقصود به الجلوكوز وليس السكر العادي حيث يوجد سكر الجلوكوز في العديد من الأطعمة والمشروبات، والجلوكوز يعتبر مصدر من مصادر الطاقة الرئيسية للجسم والذي يتغذى على أساسها خلايا وعضلات الجسم، كما أنه يعتبر مصدر الطاقة الوحيد للخلايا العصبية في الدماغ، ومن أهم فوائد فيتامين B لمرضى السكري هي ما يلي :

يعتبر فيتامين ب 12 أو B12 من أنواع فيتامين ب المهم والمفيد لمرضى السكري، حيث أنه يعمل على :

• حماية الأعصاب مثل أعصاب الأطراف وكذلك أعصاب الجهاز الهضمي، والتي تصاب بخلل عند الإصابة بمرض السكر .
• بالإضافة إلى ذلك فإن فيتامين B يعمل على ضبط مستويات السكر في الدم ويضمن عدم ارتفاعه أو انخفاضه عن المعقول .
• كذلك فإن فيتامين ب12 أو B12 يعمل على تمكين الجسم من حرق الحلوكوز وهذا يجعل الأنسولين أكثر فاعلية لأداء المهام في الجسم .
• ويعتبر مرضى السكري أكثر الأشخاص التي تعاني من نقص فيتامين ب12 مما يسبب مضاعفات خطيرة، وأعراض نقص فيتامين ب12 أو B12 هو :

1. الإحساس بالتعب والإرهاق الدائم وضعف العضلات، كذلك التزحلق أو الترنح عند المشي .
2. التشتت الذهني وضعف الذاكر والنسيان، وقد يتطور الأمر إلى الإصابة بمرض الزهايمر .
3. الشعور بتخدر أو تنمل في القدمين واليدين، وعدم الإحساس بالأطراف في أوقات كثيرة .
4. اصفرار العين وضعف الرؤية .
5. الإصابة باضطرابات نفسية مما يؤدي إلى الشعور بالاكتئاب والعصبية والانطواء، وكذلك تغير في المزاج بشكل سريع .
6. حدوث اضطرابات في المعدة وخروج الغازات منها بكثرة .
7. تساقط الشعر بشكل كثيف وضعف فروة الرأس، ويمكن أن يصاب الرجال بالصلع .
8. ضعف نزول الدم عند النساء أثناء فترة الحيض أو الدورة الشهرية .
9. الإصابة بأمراض العظام مثل الهشاشة في العظام .
10. اضطرابات الجهاز الهضمي من الإصابة بإمساك وإسهال .
11. فقدان الشهية وعدم الرغبة في الأكل مما يؤدي إلى فقدان الوزن .
12. اضطرابات في النوم مما يؤدي إلى عدم انتظام دقات القلب .
13. يؤثر نقص فيتامين ب12 أو B12 على النشاط الجنسي حيث يمكن أن يسبب ضعف أو عقم عند الرجال .

فوائد فيتامين B لمرضى السكر

إن مرضى السكري غالبا ما يعانون من انخفاض في مستوى فيتامين B1 أو كما يطلق عليه الثيامين في الدم، وهذا يرجع إلى إفراز أو تخلص الكليتين السكريتين الثيامين بدلا من الاحتفاظ به للجسم، وبسبب نقص فيتامين B1 في الجسم عند مرضى السكري أن يؤدي إلى الإصابة بخلل في بطانة الأوعية الدموية، وهذا من الممكن أن يؤدي إلى حدوث التهاب في الوعاء الدموي بالكامل، كما أن توافر فيتامين B1 في جسم مرضى السكري يمنع حدوث هذه المشكلة الوعائية من البداية مع مرور الوقت، وهو أمر مهم للغاية بالنسبة لمرضى السكري .

حيث أن مرضى السكري مع مرور الوقت تطور لديهم هذه المشكلة في مرحلة من المراحل وتسمي بالوعائية أو الاعتلال الوعائي، وعلى الرغم من أهمية فيتامين B1 بالنسبة لمرضى السكر تقول الدراسات التي تم أجراءها أنه يحب تناول فيتامين B1 بكميات كبيرة، ولكن يجب الانتباه إلى عدم الإفراط في تناوله لأنه قد يسبب العديد من المشاكل الصحية بدلا من الفوائد، وهناك دراسة على 203 مرض سكري في عام 2009، اقترحت الدراسة أن 22% من مرضى السكر الذين قاموا بتناول الميتفورمين وهي أدوية لمرض السكري وتحسن فاعلية الأنسولين كانوا أكثر عرضة لحدوث نقص فيتامين ب12، وهذا بسبب الآثار الجانبية التي يسببها هذا الدواء، ولهذا فإن فيتامين B لمرضى السكر هو الأهم لأنه يعمل على الوقاية من المشاكل الوعائية ونقص فيتامين B12 .

المصادر الغذائية لفيتامين B

إن فيتامين ب أو B مهم لمرضى السكري وينقسم مرض السكر إلى ثلاث أنواع هم :

1. مرض السكري من النوع الأول I .
2. مرض السكري من النوع الثاني II .
3. مرض السكري الذي يطلق عليه السكري الحملي .

أخر نوع من مرض السكري يمكن أن يزول مع مرور الوقت وهو السكري الحملي ويكون أثناء فترة الحمل، وينتهي بعد انتهاء فترة الحمل والسكري البدئي أو ما قبل السكري هو نوع أخر ويحدث عندما تكون مستويات السكر في الدم مرتفعة بشكل كبير عن الحد الطبيعي، ولكن قد تكون أيضا منخفضة عن الحد الطبيعي عند بعض الأشخاص ويزول هذا النوع أيضا فهو ليس دائم مثل الأول والثاني، والمصادر الغذائية لفيتامين ب هي :

• الأغذية بشكل عام

إن جسم الإنسان يحصل على الفيتامينات والمعادن من الغذاء الحيواني مثل اللحوم الحمراء التي تتمثل في (لحوم الأبقار، اللحم الضأن)، وكذلك تتمثل أيضا في اللحوم البيضاء مثل (لحوم الدجاج، لحوم السمك، الألبان مثل (البيض، والحليب ومشتقاته)، وكذلك البقوليات مثل القمح والشعير والكبدة والكلى، والخضروات والفواكه القادرة على امتصاص فيتامين B للاستفادة منه وخاصة الخضروات والفواكه التي تحتوي على حمض الفوليك .

كم تبلغ حاجة الجسم اليومية لفيتامين B

إن الجسم يحتاج إلى كمية قليلة من هذا الفيتامين في اليوم، حيث أن الجرعة أو الكمية الموصي بها لفيتامين B في اليوم هي :

1. للرجال ثلاثة ميكروغرام .
2. للنساء ثلاثة ميكروغرام .
3. وللنساء الحوامل تحتاج من أربع إلى ثلاثة عشرة ميكروغراما .
4. يمكن الحصول على هذا الفيتامين دون وصفة طبية .

فوائد فيتامين B للأعصاب

• فيتامين ب1 أو B1

1. يساعد الجهاز العصبي على أداء مهامه، حيث يسبب نقصه تلف وتعب الأعصاب .
2. يساعد في الوقاية من البري بري، وهي حالة مرضية تحدث للأعصاب والجهاز الهضمي والعصبي عند نقص فيتامين B1 .
3. يساعد على حماية القلب من التعرض للأمراض بسبب تعب الأعصاب .
4. يساعد فيتامين B1 على الوقاية من صعوبة المشي أو فقدان الإحساس بالقدم واليد والإصابة بشلل الساق .

• فيتامين B2 أو ب2

1. يساعد على تكسير الكربوهيدرات والدهون والبروتينات وتحويلها إلى الطاقة المفيدة للجسم .
2. تناول كمية من فيتامين B2 تعمل على الوقاية من الصداع النصفي .
3. يعمل فيتامين ب2 كمضاد للأكسدة .

• فيتامين B3 أو ب3

1. يساعد على أداء الجهاز العصبي بشكل صحيح وجيد .
2. يزيد فيتامين B3 من مستويات الكوليسترول الجيد وتقليل الضار .