الشوفان للطفل فوائده ستدهشك
الشوفان للطفل فوائده ستدهشك Oats for baby يعد طعام الشوفان من الأطعمة الممتازة التي تقدم إلى الطفل بعد بلوغه الستة أشهر، أي عندما تبدأ الأم في إدخال الأطعمة الصلبة إلى الطفل ،لا شك أن حبوب الشوفان لها الكثير من الفوائد للطفل.
ما هو الشوفان ؟
- تحتوي حبوب الشوفان على العديد من المكونات الغذائية الأساسية التي يحتاج إليها الطفل.
- الشوفان يحتوي على درجة عالية من الفيتامينات والبروتينات والألياف.
أهمية الشوفان للطفل
زيادة الوزن للطفل
- الشوفان من الأطعمة الممتازة في زيادة وزن الطفل إذا كان يعاني من النحافة.
- يحتوي الشوفان على العديد من القيم الغذائية، فهو يمد جسم الطفل بجميع احتياجاته.
- يفضل أن تكون بين كل وجبة من وجبات الشوفان خمس ساعات لأنه يسبب امتلاء البطن لمدة طويلة.`
مناسب لحساسية الغلوتين للطفل
- يوفر جميع القيم الغذائية للأطفال الذين يعانون من حساسية الغلوتين.
- الشوفان خالى من عنصر الغلوتين، ولهذا يفضل تناوله بدلاً من الشعير والقمح وغيرهما من الحبوب الأخرى، بالنسبة للطفل الذي يعاني من حساسية الغلوتين.
يعالج الإمساك للطفل
- الشوفان من الأطعمة الجيدة التي تعالج وتخفف من حدوث الإمساك للطفل، وذلك لاحتوائه على الألياف بكمية كبيرة.
- يفضل أن يكون الشوفان من ضمن الأنظمة الغذائية في حالة معاناة الطفل بالإمساك، حتى لو كان الطفل رضيع.
يقلل من حدوث الالتهابات
- يقلل الشوفان من حدوث العديد من الالتهابات الناتجة عن أسباب كثيرة، وهذا بفضل احتوائه على مركب أفينانثراميد.
- تعالج حبوب الشوفان الجروح وأنواع الالتهابات المختلفة.
- الشوفان مفيد للطفل الذي يعاني من مرض المناعة الذاتية، لأنه يستفاد من الخصائص المضادة المتواجدة في الشوفان.
تقوية المناعة
- تناول الشوفان للطفل كل يوم بشكل منتظم يعزز من سلامة الجهاز المناعي.
- يتكون الشوفان من نوع من أنواع السكر، يسمى بيتا جلوكان، وتلك المادة تحفز على إنتاج الخلايا الخاصة بالجهاز المناعي.
مفيد لارتجاع المرئ
- تعد حبوب الشوفان من الأطعمة الحيوية والمفيدة بالنسبة للأطفال الذين مصابون بارتجاع في المرئ.
- الشوفان من الخيارات الآمنة والصحية للطفل الذي يعاني من ارتجاع في المرئ، لأنه هو السُمك المناسب للطعام لهؤلاء الأطفال.
يحسن من حساسية الأنسولين
- يستفاد الأطفال الرضع من استهلاك حبوب الشوفان خاصة الأطفال المصابين بمرض السكري منذ الولادة.
- تساعد حبوب الشوفان في تقليل مقاومة الأنسولين.
- يساعد الشوفان على استخدام الأنسولين بشكل أفضل، وبهذا يقل تأثير مرض السكري للطفل.
وصفات من الشوفان للطفل
وصفة الشوفان للطفل مع الموز
المكونات
- كأس من الماء.
- ملعقتان طعام من حبوب الشوفان.
- ثمرة من الموز.
- ربع كوب صغير من الحليب.
طريقة التحضير
- يسلق الشوفان في الماء لمدة من سبعة إلى عشر دقائق.
- يُطحن بشكل جيد في الخلاط الكهربائي مع إضافة الموز وكمية الحليب.
- يمكن استبدال الموز بنوع أخر من الفاكهة مثل التفاح المسلوق أو الخوخ المسلوق.
- لإعطاء نكهة طيبة للشوفان يمكن إضافة القليل من القرفة.
وصفة الشوفان للطفل مع المانجو
المكونات
- كأس من قطع المانجو.
- كأس من الحليب.
- ثلاث ملاعق طعام من حبوب الشوفان.
- نصف ملعقة صغيرة من السكر المطحون.
- رشة من القرفة على حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- يُحضر وعاء ويضاف إليه الشوفان والحليب وتركه على نار هادئة حتى يتم نضج الشوفان لمدة دقائق.
- ترك الشوفان حتى يبرد.
- يُخلط السكر مع قطع المانجو مع إضافة رشة القرفة.
- يخلط الشوفان مع قطع المانجو، وتُهرس حتى تصبح ناعمة، وتقدم للطفل.
وصفة الشوفان للطفل مع البيض
المكونات
- 2 صفار بيض.
- كأس واحد من حبوب الشوفان.
- ملعقة واحدة من زيت الزيتون، يمكن اضافتها إلى كل وجبة، فهي تمنح الطفل القيمة الغذائية التي يحتاج إليها خلال اليوم.
طريقة التحضير
- يُقشر الموز ثم يقطع إلى قطع صغيرة، ثم يضاف إلى الوعاء.
- يرفع الوعاء على النار، يضاف صفار البيض إلى الوعاء.
- ثم يضاف بعد ذلك الشوفان، مع التقليب المستمر حتى ينضج الصفار جيداً.
- تقدم هذه الوصفة للطفل، مع إضافة إليها ملعقة واحدة صغيرة من زيت الزيتون.
- يمكن إضافة أنواع من الخضار إلى الشوفان بعد سلقه وتقدم وجبة الشوفان للطفل.
وصفة الشوفان للطفل مع التفاح
المكونات
- ثمرة واحدة من التفاح المقشرة.
- كوب واحد من الماء كبير.
- ربع كأس من حبوب الشوفان.
- حبات من اللوز المبشور، استشارة الطبيب قبل إضافته.
طريقة التحضير
- يوضع الشوفان في الماء، ثم يُرفع على النار وتركه لمدة عشر دقائق حتى يصبح لين.
- تُطحن التفاح حتى يصبح سمكها ناعم، أو يتم سلقها في ماء، حيث لا تستغرق على النار خمس دقائق.
- تُطحن حبوب الشوفان مع التفاح، وترك هذه الوجبة حتى تبرد ثم تقوم للطفل.
- تقدم هذه الوجبة إلى الطفل عندما يبلغ ستة أشهر من العمر.
اقرأ أيضاً:
10 قواعد ترغب الطفل على الطعام
خطة لتغذية الطفل بعد الشهر السادس
