رجيم التفاح
رجيم التفاح هل هو بالفعل يساهم في انقاص الوزن ؟ و هل يمكن أن يعتمد الانسان على تناول التفاح Apple فقط لعدة أيام ؟ و هل يوجد أعراض جانبية لهذا الرجيم ؟ هذه الأسئلة نحاول أن نجاوب عليها في السطور القليلة القادمة .
التفاح
يعتبر التفاح من الفواكه الرائعة و التي لها الكثير من الفوائد ، و يسمى التفاح بفاكهة الملوك لما لها من تاريخ مع الملوك ، فهي لا تكاد تخلو من مائدة الطعام للملوك والامراء ، و التفاح يحتوي على الكثير من المعادن و الفيتامينات التي تفيد الجسم و تعمل على زيادة نشاطه و حيويته .
فوائد التفاح
- مقاومة السرطان : التفاح من الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة و التي تساعد في مقاومة الأورام السرطانية .
- تخفيض الكولسترول : يساعد التفاح في تخفيض نسبة الكولسترول في الدم ، و بالتالي فهو يقلل من ترسب الكولسترول على جدران الشرايين و الأوردة الدموية مما يقلل من احتمالية الاصابة بالذبحة الصدرية أو السكتة الدماغية .
- تعزيز الجهاز المناعي :يساعد التفاح في رفع كفائة الجهاز المناعي للجسم ، و يعمل على زيادة مقاومة الجسم للأمراض الفيروسية و البكتيرية .
- تعزيز صحة الكبد : يساعد التفاح في تجديد خلايا الكبد ، و يعمل على وقف تليف الكبد ، و يساعد في اعادة انزيمات ووظائف الكبد الى مستوياتها الطبيعية .
- علاج الامساك : يمتاز التفاح بأنه من الفواكه الغنية بالألياف الطبيعية و التي تساعد في تليين الفضلات ، و تسهيل عملية الاخراج و المنع من الامساك .
- تقوية جدار المعدة : يساعد التفاح في تقوية جدار المعدة ، و دعم البطانةالمعدية مما يقلل من فرص الاصابة بالقرحة المعدية .
- تقوية القلب : يساعد التفاح في تقوية عضلة القلب ، و يرفع من كفائة القلب في ضخ الدم في الشرايين و الأوردة ، كما يساعد التفاح في تنشيط الدورة الدموية في الجسم و توصيل الدم الى أطراف الجسم المختلفة ، مما يرفع من نشاط و كفائة اعضاء الجسم .
رجيم التفاح
رجيم التفاح هو رجيم تم ابتكاره من قبل خبيرة التغذية الأمريكية تامي فلين ، و يعتمد هذا الرجيم على نظام غذائي قوامه التفاح الأخضر بشكل أساسي ، و هذا الرجيم لا يجب الاستمرار عليه أكثر من خمسة أيام حتى لا يتعرض صاحب الرجيم الى مشاكل صحية بسبب نقص العناصر الغذائية ، و رجيم التفاح قادر على انقاص الوزن خلال الخمسة أيام بأكثر من أربعة كيلوجرام .
مبادئ أساسية في رجيم التفاح
هناك عدد من المبادئ و القواعد الاساسية التي يقوم عليها رجيم التفاح ، و من هذه القواعد :
- تناول حبة واحدة من التفاح قبل كل وجبة ، حيث يحتوي التفاح على نسبة عالية من الألياف و التي تعطي شعوراً بالشبع و الامتلاء .
- تقسيم الوجبات الغذائية على مدار اليوم في شكل وجبات عديدة مع تقليل كمية الطعام في كل وجبة .
- تناول البروتين بشكل يومي خلال هذا الرجيم ، فالبروتين يعطي الجسم شعوراً بالشبع و الامتلاء ، كما يساعد في بناء العضلات و في بناء أنسجة الجسم .
- التنويع في تناول الفواكه خلال اليوم ، فلا يكفي الاعتماد على التفاح الاخضر فقط ، بل يتم التنويع بين خمس أو ستة انواع من الفواكه المختلفة مما يعطي شعوراً بالشبع و الامتلاء .
برنامج رجيم التفاح لخمسة أيام
اليوم الأول
يعتمد اليوم الأول في رجيم التفاح على تناول 1.5 كيلو جرام من التفاح الأخضر مقسمة على مدار اليوم في خمس أو أربع وجبات .
اليوم الثاني
- الافطار : تفاح أخضر.
- الغداء : حبة تفاح واحدة ، مع طبق كبير من السلطة الخضراء ، و المضاف اليه زيت الزيتون ، و شريحتين من الجبن قليل الدسم .
- العشاء: تفاح أخضر
- الوجبات الخفيفة : تكون وجبتان خفيفتان ما بين الافطار و الغداء ، و ما بين الغداء و العشاء ، و تتكون من التفاح أو أنواع أخرى من الفواكه .
اليوم الثالث
- الافطار : تفاح أخضر ، و شريحة من الخبز الأسمر الكامل ، و قطعة من لحم الديك الرومي القليل الدسم .
- الغداء : ثمرة تفاح و احدة ، و طبق من السلطة الخضراء التي تحتوي على انواع عديدة من الخضراوات ، و حبتان من الجزر السليم .
- العشاء : تفاح
- الوجبات الخفيفة : و تكون بين الافطار و الغداء و بين الغداء و العشاء ن و تكون عبارة عن تفاح أخضر مع فواكه أخرى مثل الجوافة أو الموز أو البرتقال و العنب .
اليوم الرابع
- الافطار : ثمرة من التفاح الأخضر ، و ربع رغيف من الخبز الأسمر ، و شريحة من لحم الرومي القليل الدسم .
- الغداء : ثمرة و احدة من التفاح ، و طبق من الخضراوات المسلوقة الخالية من البطاطا ، و قطعة كبيرة من سمك التونة المشوية .
- العشاء : ثمرة من التفاح ، مع طبق من الحبوب الكاملة المضاف اليه الحليب الخالي الدسم .
- الوجبات الخفيفة : وجبتان خفيفتان خلال اليوم يتم فيها تناول التفاح والفواكه الأخرى المتنوعة .
اليوم الخامس
- الافطار : ثمرة من التفاح ، و بيض مسلوقة ، و قطعة من الخبز الاسمر كامل الحبة .
- الغداء : حبة من التفاح الاخضر ، و طبق كبير من السلطة الخضراء ، و قطعة كبيرة من اللحم المشوي أو الفراخ منزوعة الجلد .
- العشاء : تفاح
- الوجبات الخفيفة : وجبتان خفيفتان بين الوجبات الرئيسية تتكون من التفاح و الفواكه المتوفرة .
سلبيات رجيم التفاح
ان كان لرجيم التفاح العديد من الايجابيات مثل القدرة على تخفيض الوزن بنسبة كبيرة في عدد قليل من الايام ، و من قدرته على تخفيض الكوليسترول في الجسم ، و من تنظيم حركة المعدة ، إلا أن رجيم التفاح له بعض السلبيات و التي تتمثل في :
- من السلبيات الواضحة في رجيم التفاح أنه يعتمد بالأساس على نوع واحد من الطعام ن مما يؤدي الى قلة العناصر الغذائية التي تدخل الجسم و بالتالي يؤثر على نشاط و حيويةالجسم .
- قلة احتواء رجيم التفاح على كمية كافية من الكالسيوم ، والذي أثبتت الدراسات ان الكالسيوم له دور كبير في حرق الدهون و التخلص من الشحوم الزائدة في الجسم .
- الشعور بالتعب العام و الارهاق خلال فترة الرجيم بسبب نقص الفيتامينات و المعادن .
- رجيم التفاح رجيم قاسي يحتاج الى عزيمة كبيرة ، و يسبب المعاناة بسبب كثرة المحظورات وقلة التنوع في النظام الغذائي .
- قد يصاب متبع الرجيم ببعض المشاكل في المعدة و الجهاز الهضمي بسبب كثرة تناول التفاح بطريقة مبالغ فيها ، مما قد يسبب الامساك .
