احذري تناول البطاطا في هذه الحالة

يمكن للمرء معرفة ما إذا كانت الأطعمة المعلبة صالحة للأكل أم لا وذلك من خلال تاريخ انتهاء صلاحيتها، ولكن يصعب تحديد ما إذا كانت الخضار أو الفواكه صالحة للأكل ولا يسبب تناولها ضررا، ومن خلال هذا المقال سنسعى لإعطائكم بعض النصائح التي من شأنها أن تغنيكم عن أكل البطاطا التي لا تصلح للأكل.

يعني ظهور بقع خضراء على حبة البطاطا من الخارج بأن تناولها يضر بصحة الإنسان، ولكن السيدات تقدم عادة على نزع الخطوط الخضراء من على البطاطا عند تقشيرها من دون علم بأنها تحتوي على سموم مضرة بالجسم تسمى “السولانين”، والتي من الممكن أن تكون قد تغلغلت بداخلها. وتتسبب هذه المادة السامة بعض المشاكل التي تتراوح بين خفيفة إلى قوية، كتسببها بمشاكل في الجهاز الهضمي والجهاز العصبي، وقد يصل بعض الأحيان إلى الشعور بالغثيان والقيء.