وصفة خلية النحل
وصفة خلية النحل
وصفة خلية النحل بطريقة مبتكرة
نحتاج
كوب طحين .
كوب سميد.
كوب نشاء.
ربع كوب زيده ذائبة .
ملعقة فوريه مذابه في الحليب .
2 زبادي جوز الهند .
2 ملاعق سكر.
ملعقه ماء زهر
حليب للجمع
الحشو
جبن كيري
نصف كميه الجبن جوز الهند
ربع كميه الجبن سكر
نخلطهم بالخلاط .
الطريقة
بعد ان نترك العجينه تتخمر 15 دقيقة نجعل منها كريات صغيره و نحشبها و نغلق جيدا.
نرصها بالصينيه مع ترك القليل من الفراغ .
ندهن سطح بالبيض والحليب ونرش حبة البركه او السمسم
عند اخراجها من الفرن نفرغ عليها الشيره او العسل المخفف بماء الزهر .