طبق النقانق بالبصل
المقادير
1 كوب نقانق
1 بصلة مقطعة شرائح
2 حبة بندورة مفروم ناعم
¼ ملعقة صغيرة (ملح .فلفل اسمر )
1 ملعقة كبيرة زعتر جاف مطحون
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
طريقة التحضير
1_ في مقلاة على النار يوضع الزيت والبصل ويقلب
2_ تقطع النقانق بقدر حجم عقلة الاصبع
3_ يضاف النقانق ويقلب قليلا
4_ يضاف حب البندورة المفروم ناعم ويقلب ثم يضاف الملح والفلفل الاسمر والزعتر ويقلب لمدة 15 دقيقة
طبق النقانق بالبصل القطعة 45 غم = 2.5 دوسة