فوائد الجرجير الغذائية
الجرجير هو أحد النباتات العشبية التي تنتمي إلى الفصيلة الصليبيّة، أوراقه صغيرة في الحجم وطعمه حار في الاغلب، زاعت شهرة فوائد الجرجير منذ القدم، فكان يستخدم في العصر الروماني القديم، وانتشرت زراعته في دول البحر الأبيض المتوسِّط، وجنوب أوروبا.
يتميز الجرجير بإمكانية تناوله بالكامل واضافته على كثير من الأطباق، وتكمن فوائِد الجرجير في تمتعه بالعديد من العناصر المغذية؛ كالفيتامينات، والمعادن التي تدعم صحة الجسم.
أهم العناصر الغذائية المكونة للجرجير
- الماء
- البروتين
- الدهون
- الكربوهيدرات
- فيتامين B
- الألياف الغذائيّة
- السكريات
- فيتامين A
- الكالسيوم
- الحديد
- المغنيسيوم
- الفسفور
- البوتاسيوم
- الصّوديوم
- فيتامين E
- الزّنك
- النحاس
- المنغنيز
- فيتامين H
- السيلينيوم
- حمض الفوليك
- فيتامين K
فوائد الجرجير للرجال كمكمل غذائي
يستخدمه الكثير من الرجال كمنشط طبيعي فعال، بدلاً من المنشطات الجنسية الكيمياوية الضارة قبل ممارستهم للعلاقة الجنسية، وذلك لفاعليته في إطالة مدة الجماع، وتحفيز الجهاز التناسلي، وزيادة الإحساس بالشهوة والرغبة للطرف الآخر.
فوائد الجرجير للنساء المتزوجات
تهتم النساء المتزوجات بتناول نبات الجرجير، لإحتوائه على العناصر الغذائية التي تساعد على النمو السليم للأجنة مثل حمض الفوليك، ويمنع نقص الأنبوب العصبي عند الرضع.
يحمي الجسم من الإصابة بالسكتة الدماغية، وسرطان الدم، وسرطان الثدي، وأمراض العظام المسامية، والاكتئاب، ويشجّع على امتصاص الحديد للحفاظ على عدد الطبيعي لخلايا الدم الحمراء.
يمد الجسم بالكالسيوم الذى يقى من الإصابة بمرض هشاشة العظام بعد انقطاع الطمث، يدعم التلقيح السريع للبويضة من خلال رفع معدلات الإخصاب لدى الذكور.
هنا قد تجد… فوائد الجرجير الكبيره للنساء
فوائد الجرجير للجنس وامراض الذكورة
تساعد المعادن الموجودة في أوراق الجرجير على زيادة الرغبة والقدرة الجنسية للرجل، وضخ الطاقة والقوة في جميع أعضاؤه فتزداد مدة الإنتصاب، مما يسهم في التمتع بالعلاقة الجنسية.
يساعد الجرجير أيضا على زيادة الحيوانات المنوية، وزيادة جودتها، وزيادة إنتاج الهرمونات الستيرويدية في الخصية لدعم عملية التخصيب، وإبطاء عملية القذف لاستمرار العلاقة الجنسية لفترة أطول، والحد من سرعة ضربات القلب أثناء الجماع لمزيد من اللذة والمتعة.
فوائد الجرجير للشعر وتغذيته
يدعم الجرجير صحة فروة الرأس ويحميها من الالتهابات، ويرطبها، ويحميها من الجفاف والقشرة، كما يعمل على منع تساقط الشعر وتقويته ويحفز نموه.
فوائد الجرجير للقلب والشرايين
تغذى الخضراوات الصليبية القلب بشكل عام، وتعمل مضادات الاكسدة التي يحتوي عليها الجرجير على تقليل احتمالات الإصابة بأمراض القلب المزمنة، وارتفاع ضغط الدم، والسكتات الدماغية.
ويعزز الجرجير صحة الأوعية الدموية عن طريق تقليل الالتهاب، وتقليل صلابة وسمك الأوعية الدموية، وخفض نسبة الكوليسترول.
هنا قد تجد… الجرجير فوائد و علاج
فوائد الجرجير للمخ
يساعد الجرجير على حماية المخ من التغيرات المفاجئة في الإدراك مثل الإصابة بمرض الزهايمر، وتقليل النزيف عند حدوث السكتات الدماغية، ويدعم عمل وظائف المخ، وينشط الخلايا العصبية.
فوائد الجرجير للأعصاب وعلاج الالتهابات
يساعد على التخلص من الإحساس بالقلق والتوتر والإجهاد، ويعمل كمهدئ عالي للأعصاب ويزيد من قوتها، ويحد من إضطرابات الجهاز العصبي.
فوائد الجرجير لانقاص الوزن
يحتوي الجرجير على كميات قليلة من السعرات الحرارية، لذلك يستخدم في حالات إنقاص الوزن، ويحافظ على التغذية السليمة، يساعد الجسم على الحفاظ على مستويات مناسبة من الهيموجلوبين في الدم.
هنا قد تجد… فوائد الجرجير المذهلة
فوائد الجرجير للوقاية مرض السكري
يساعد الجرجير في علاج مرض السكرى من خلال تحسين استجابة الدم للأنسولين، وخفض نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية المرتفعة، كما يساعد على ثبات مستوى الرقم الهيدروجيني المثالي للجسم، مما يدعم الجهاز الهضمي، وتقوية جهاز المناعة ضد الأمراض المختلفة.
فوائد الجرجير لنضارة الجلد
يعالج الاضطرابات والالتهابات الجلدية مثل الأكزيما والصدفية، ويحمي الجلد من التلف الناتج عن التعرض لأشعة الشمس فوق البنفسجية، وعلامات شيخوخة الجلد المبكرة، ويعطي الجلد المرونة والملمس الناعم ويقوي مناعته، ولا يسبب حساسية الجلد.
فوائد الجرجير للمعدة والجهاز الهضمي
يعمل الجرجير كمنشط للكبد، ويدخل في علاج حصوات الكلى، والنقرس، ويمنع استخدامه في حالة الأطفال أقل من أربع سنوات، ومرضى قرحة المعدة، والتهابات الكلى. ايضا يساعد علي تنشيط عملية الهضم والاخراج بشكل افضل.
فوائد الجرجير للعين
يقلل من فرص الاصابة بالضمور البقعي لكبار السن، ويحافظ على صحة العينين وجودة الرؤية. يساعد الجرجير على حماية العين من أشعة الشمس الفوق بنفسجية والوقاية من الإصابة بأمراض العيون. يساعد الجرجير ايضا علي الوقاية من ضعف البصر بسبب الضوء الأزرق عالي الكثافة.
فوائد الجرجير للوقاية من السرطان
يعمل الجرجير على حماية الخلايا السليمة من التلف، ومحاربة نمو الخلايا السرطانية، ومنع الإصابة بسرطان القولون والجلد وغيره الكثير. يساهم الجرجير بشكل فعال ايضا في الوقاية من سرطان الثدي والبروستاتا.
وبهذا نكون قد تحدثنا عن الجرجير وأهميته الصحية في الوقاية من الأمراض وأهميته الغذائية للجسم وتنشيط الدورة الدموية وعديد من الفوائد التي يمكنك الاطلاع عليها في مقال منفصلة من مجلة رجيم.
