زبدة الفول السوداني من الأطعمة اللذيذة التي يعشقها معظم الأطفال، لاحتوائها على قيمة غذائية عالية جدا حيث العناصر والمكونات الغذائية الهامة التي تعزز من طاقة الطفل وتنمي من قدراته الحركية والذهنية، وهناك أماكن مختلفة يتواجد بها زبدة الفول السوداني ولكن يفضل أن بتم تحضيرها في المنزل حتى تكون صحية قليلة السعرات الحرارية ولا تحتوي على نسبة عالية من الدهون والأملاح والمواد الحافظة التي تزيد من الوزن واكتساب العديد من الكيلو جرامات، اليكم اكثر من طريقة عمل زبدة الفول السوداني في المنزل خلال خمس دقائق فقط.

طريقة عمل زبدة الفول السوداني في المنزل

المكونات

كوب واحد من حبات الفول السوداني.
ملعقتين كبيرتين من زيت جوز الهند.
ملعقتين كبيرتين من العسل الأبيض.

طريقة التحضير

حمصي حبات الفول السوداني في مقلاة واسعة على النار.
ثم قشري الفول السوداني ويطحن بعدها في الكبة الكهربائية.
بعد أن تحصلي على بودرة من الفول السوداني أضيفي لها زيت جوز الهند.
ثم ضعي العسل واخفقي المكونات مع بعضها جيداً في الكبة.
احتفظي بزبدة الفول السوداني في علبة محكمة الغلق بالثلاجة لحين الاستخدام.

طريقة عمل زبدة الفول السوداني

طريقة عمل زبدة الفول السوداني بالشوكولاته

المكونات

كوبان من حبات الفول السوداني المحمص.
ملعقتين كبيرتين من زيت السمسم.
ملعقة كبيرة من عسل النحل.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
كوب من الحليب خالي الدسم.
ربع كوب من الحليب كامل الدسم.
ربع كوب من الكاكاو.
ملعقة صغيرة من بودرة النسكافيه.

طريقة التحضير

اطحني الفول السوداني جيداً في المطحنة الكهربائية.
ثم أضيفي للفول السوداني العسل والزيت والملح.
قسمي بعدها الخليط إلى قسمين.
ثم ضعي الحليب بالتدريج على القسم الأول.
وفي القسم الاخر أضيفي له بودرة النسكافيه والكاكاو والحليب خالي الدسم.
احتفظي بكل قسم في عبوة محكمة الغلق.
وعند الاستخدام ضعي زبدة الفول السوداني على شريحة من الخبز ويوضع فوقها ملعقة من خليط الكاكاو.

تحضير زبدة الفول السوداني للرجيم

زبدة الفول السوداني الغير محضرة في المنزل تكون غنية بالدهون والزيوت والأملاح التي تساعد على زيادة الوزن واكتساب المزيد من السعرات الحرارية، ونظراً للفوائد المتعددة التي تتمتع بها اختارنا لكم طريقة بسيطة وسهلة لتحضير زبدة الفول السوداني للرجيم، وتحضر كالآتي:

المكونات

كوب من الفول السوداني المحمص والمقشر.
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
ملعقتين كبيرتين من السكر البني الدايت.

طريقة التحضير

ضعي الفول السوداني والسكر و الفانيليا في الكبة الكهربائية.
ثم اطحني كافة المكونات مع بعضها جيداً.
ضعي المزيج في وعاء زجاجي محكم الغلق.
احتفظي به في الثلاجة، ويستخدم بعد ذلك في تحضير الحلويات الدايت الخفيفة والسندوتشات.

طريقة عمل زبدة الفول السوداني

طريقة عمل زبدة الفول السوداني بالقرفة

المكونات

أربعة أكواب من حبات الفول السوداني المقشر.
ملعقتين كبيرتين من العسل.
أربعة ملاعق كبيرة من زيت الذرة.
ثلاث ملاعق صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من القرفة.

طريقة التحضير

تقسم كل حبة من الفول السوداني إلى نصفين.
ترص أنصاف حبات الفول السوداني في صينية مستطيلة الشكل.
يحمص الفول السوداني من خلال وضع الصينية في الفرن وتترك حتى أن تسخن جيداً لمدة ربع ساعة.
تخرج الصينية من الفرن بعد أن تتحول حبات الفول السوداني إلى اللون الذهبي.
تطحن حبات الفول السوداني المحمصة وهي ساخنة في الخلاط الكهربائي لمدة ثلاث دقائق.
احصلي على بودرة لينة من الفول السوداني باللون البني. ثم أمزجي مع البودرة زيت الذرة والعسل والملح.
اضربي المكونات مع بعضها جيداً.
ثم أضيفي للخليط مسحوق القرفة مع الاستمرار في الخلط لمدة دقيقتين.
أصبحت زبدة الفول السوداني جاهزة ويمكن الاحتفاظ بها في علبة محكمة الغلق في الثلاجة لحين الاستخدام.

شاركها.