فوائد الكمون التي قد لا تعرفها من قبل
فوائد الكمون لا يمكن حصرها عبر بضعة سطور حيث أنه واحد من أهم التوابل التي لا يمكن أن يخلو منها أي مطبخ حيث أن استخداماته متعددة ولا تجد طعام يخلو من وجود الكمون لذلك نقدم لكم عبر السطور التالية على مجلة رجيم فوائد الكمون للصحة واستخداماته المتعددة.
فوائد إضافة الكمون على الطعام
المحتويات
- في حالة وجود غازات كثيرة في البطن, يعمل الكمون على طردها من الأمعاء, كما أنه منبه جيد للمعدة من حالات عسر الهضم.
- هناك بعض المواد الفعالة في حبوب الكمون تعمل بمثابة مضادات طبيعية للميكروبات داخل الجسم.
- يساهم في العلاج من المغص, وفعال في القضاء على الديدان وخاصة عند الأطفال.
- يحسن من وظائف القلب في ضخ الدم إلى جميع أجزاء الجسم, بالتالي يعمل على تنشيط الدورة الدموية باستمرار لوظائف جميع الأعضاء منها التناسلية, ويترتب على ذلك تحفيز إفراز الهرمونات الذكرية وتقوية الرغبة في العملية الجنسية دون الحاجة إلى منشطات كيميائية.
- تناول الكمون باستمرار داخل الأطعمة الصحية يساعد الرجال في الحفاظ على حيوية الحيوانات المنوية أثناء الاتصال الجنسي, بل يجعلها تصل إلى البويضة وهي في حالة جيدة قادرة على الإخصاب.
- عند انخفاض ضغط الدم عن المعدل الطبيعي, يتأثر القلب ويهتز معدل نبضاته ويؤثر على ضخ الدم, ولكن بالحرص على إدخال الكمون في الوجبات الرئيسية يحافظ على نبضات القلب بمعدلها الثابت الطبيعي.
- علاج آلام المعدة: عندما يطرأ تغيير على الإنزيمات الهاضمة في المعدة بسبب تناول الطعام الحار أو الوجبات السريعة المحتوية على دهون غير مشبعة يشعر الإنسان بآلام شديدة في معدته, وبعد تناوله طعام صحي غني بالكمون فإن الألم يهدأ تماما لما في الكمون من مواد فعالة مهدئة, وتناول الكمون باستمرار يخفف من حدوث تشنج عصبي في المعدة من الأساس.
- يحتوي الكمون على الثيمول( مركب فينولي), والذي له دور كبير في تحفيز الإفرازات الهاضمة بالإضافة إلى إعطاء الكمون رائحة قوية وطعم جميل, ويعمل أيضا كمضاد للأكسدة والجذور الحرة في الجسم.
للكمون فوائد علاجية تزيد من عمر و صحة الجسم
- هناك بعض الدراسات الهندية الطبية التي أثبتت أن الكمون يساهم بنسبة كبيرة في تقليل فرصة إصابة الجسم بالسرطانات وخاصة المتركزة في منطقة الثدي, وذلك لأنه يمنع تكوين الخلايا غير الطبيعية داخل الجسم.
- التخلص من الدهون المتراكمة في الجسم, وخاصة عند شرب مغلي الكمون على الريق يوميا لمدة لا تقل عن شهر, وخاصة الدهون المتراكمة حول الكبد والتي قد تعيقه عن أداء وظيفته المهمة في التخلص من سموم الجسم وتنقيته.
- يساهم في التخلص من الأمراض الفيروسية مثل الأنفلونزا, والتي لم يثبت الطب أن لها علاج طبي فعال حتى الآن.
- المرأة الحامل التي تحرص على الكمون في طبق السلطة يوميا أو الفول يعزز من تقوية مناعة جنينها, وعدم تعرضه للتشوهات بسبب نقص أى عناصر, بالإضافة إلى أن أهمية الكمون تمتد إلى بعد الولادة, حيث يزيد من إفراز هرمون البرولاكتين وبالتالي تزيد كمية اللبن في ثدي المرأة.
- تتعدد الفوائد لكي تشمل التأثير الإيجابي على العين, والحفاظ على صحة الشبكية وحدقة العين, ويجعل الإنسان يتمتع بنظر قوي.
- يحتوي الكمون على مواد مهدئة للآلام الروماتيزمية في العظام والقفص الصدري.
- زيادة حرق السعرات الحرارية في الجسم عن طريق التمثيل الغذائي الجيد للطعام, ويمكن خسارة حوالى 5 كيلو دهون شهريا بواسطة تناول مغلي الكمون يوميا على الريق.
- حالات الإصابة ببرد المعدة تصيب الجسم بالإسهال, ولكن تناول مغلى الكمون يعمل على منع الإصابة بحالات الإسهال وتعثر المعدة عن الهضم.
- التهابات المثانة التي تسببها كثرة الاملاح في الجسم, تشعر الإنسان بصعوبة في عملية التبول, ويكمن الحل هنا في تناول الكمون بانتظام حتى التخلص من هذه الأعراض.
فوائد مذهلة لا تجعل الإنسان يتكاسل في تناول الكمون
وسيلة رائعة تستخدمها الفتيات في التجميل, حيث يصفي البشرة من الشوائب والبثور السوداء وحب الشباب.
النساء فوق عمر 45 يكونن أكثر عرضة لظهور التجاعيد وعلامات تقدم السن على الوجه, ولكن الالتزام بتناول الكمون داخل الطعام يوميا يقلل من ظهور تلك العلامات.
ضبط معدل إفراز هرمون الإستروجين: حيث أن الخلل بالزيادة أو النقصان في هذا الهرمون يعمل على حدوث اضطرابات شديدة في مواعيد الدورة الشهرية لدى النساء, وحدوث مشاكل في تكيسات المبايض التي تمنع حدوث الحمل.
يمكن استخدام الكمون كوصفة علاجية جمالية في تهدئة الجروح والتخلص من آثارها المزعجة, وذلك عن طريق إضافة ربع كوب من الكمون المطحون إلى ربع كوب من العسل ثم مزجهم جيدا, وإضافة الخليط على المكان المصاب وتغطيته جيدا لمدة كافية, ثم إزالته بمنديل ناعم, وتكرر الطريقة يوميا إلى أن تختفى الجروح والندبات.
الكمون في كلتا حالتيه المغلي أو تناوله في الطعام يضبط مستوى الأنسولين الطبيعي في الجسم, مما يمنع الإصابة بمرض السكر, وفي حالة الإصابة به بالفعل يمنع زيادته بصورة كبيرة تصل بالإنسان إلى الإغماء أو التعرض لبعض المضاعفات.
يؤثر على حيوية الشعر ويمنع تساقطه وتقصفه, و يقويه من جذوره.
في حالة الإصابة بالكحة أو الربو, الكمون يهدئ من آثار تلك الأعراض ويعمل تدريجيا على شفاء الجهاز التنفسي تماما منها.
فوائد الكمون الأخرى
- تناول الطلاب للكمون باستمرار يعمل على تنشيط الذاكرة, وتقوية مراكز الحفظ والاسترجاع في المخ.
- منع الشعور بالغثيان لدى النساء في فترة الحمل, وأيضا يمنع الغثيان الناتج عن نقص فيتامين د في الجسم.
- يسمح للجهاز التنفسي بأخذ كمية الأكسجين اللازمة من أجل تنشيط دورة الدم.
- يخفض درجة حرارة الجسم في حالة الإعياء.
- ينقي الشعب الهوائية ويتيح فرصة التنفس بدون عوائق.
- يعمل على تفتيح الجلد, كما أنه ينقيه من الطفح الجلدي والبقع الداكنة.
- يحمي كعب القدمين من التشقق في فصل الشتاء.
- هناك بعض الشامبوهات الداخل في تصنيعها الكمون تعمل على علاج قشرة الرأس, والتخلص من الفطريات الموجودة في الفروة.
- يدخل في تحضير قناعات الوجه الطبيعية التي تخلصك من القشرة و آثار عوامل الجو من جفاف وحرارة.
- يقضي على ارتجاع المرئ, وحرقان القناة الهضمية بعد تناول الطعام.
- احتواء الكمون على بعض الفيتامينات منها(E ), يمنع تكوين الجراثيم على البشرة, وعلى الأظافر.
- وصفات مفيدة باستخدام الكمون
الوصفة الأولى للحصول على قوام مثالي
- تقطيع نصف ليمونة في كوب ماء مغلي, ثم إضافة ملعقة كبيرة من الكمون الغير مطحون, والتقليب جيدا.
- ترك الكوب من الليل حتى الصباح, ثم تناوله على الريق في الصباح الباكر.
- تكرر الوصفة شهر أو شهرين حسب وزن الجسم.
الوصفة الثانية لعلاج آلام المفاصل
- إضافة كميات متساوية من الكمون المطحون والخل الأبيض ومزجهم جيدا حتى تمام التجانس.
- وضع الخليط على المكان المصاب بالألم وتركه لمدة لا تقل عن ساعة, بعد ذلك يلاحظ زوال الألم بإذن الله.
الوصفة الثالثة للقضاء على فراغات الشعر ومرض الثعلبة
- إضافة كميات متساوية من الكمون المطحون, زيت الزيتون, زيت الخروع, وزيت الجرجير في وعاء, ثم مزجهم جيدا.
- غسل الشعر بماء دافئ ثم تجفيفه جيدا, وإضافة المزيج السابق على فروة الرأس كاملة.
- تغطية الشعر بكيس بلاستيكي, وتركه لمدة ساعتين.
- تكرار هذه الطريقة مرتين في الأسبوع وسوف يلاحظ الفرق بإذن الله.
