فوائد العنب وأهميته لصحة الجسم
العنب grapes من الفواكه متعددة الألوان الشهيرة في فصل الصيف، وينتشر بشكل كبير في دول الشرق الأوسط، وإستخدمه المصريين القدماء والإغريق قديما في صناعة النبيذ وإشتهر بعد ذلك في العديد من دول العالم، واستخدم كذلك في صناعة الزبيب الذي يدخل في العديد من الأكلات ووصفات الحلويات، وللعنب فوائد عديدة نظرا لأنه يحتوي على مجموعة من الفيتامينات الهامة لجسم الإنسان، مثل فيتامين أ، وفيتامين ب، وفيتامين ج، وقد تم إستخدامه أيضا في صنع العصائر، والدبس، والمربى، وفوائد العنب وأهميته لصحة الجسم لا يمكن إغفالها أو تجاهلها، فهو ذو قيمة غذائية عالية تمنح الفرد صحة جيدة وجسم سليم مفعم بالطاقة.
فوائد العنب وأهميته لصحة الجسم
للعنب فوائد عامة كثيرة على صحة الإنسان نظرا لغناه بالكثير من العناصر المفيدة التي يحتاج إليها الجسم، كما أنه قد يحارب الكثير من الأمراض الخطيرة التي يتعرض لها، ومن ضمن فوائد العنب ما يلي:
- يحتوي العنب على مادة هامة تساعد على إبطاء تأكسد الخلايا السرطانية في جسم الإنسان، وبالتالي الحد من إنتشار الأورام السرطانية الخطيرة.
- يستخدم العنب كملين للأمعاء، وذلك لأنه يحتوي على العديد من الأحماض، والسكريات، والألياف التي تساعد في القضاء على الإمساك وتحسّن عملية الهضم.
- يحافظ تناول العنب على صحة القلب والحد من الإصابة بالجلطات، وذلك لأنه يزيد من نسب أوكسيد النيتريك ويقلل من تأكسد الكوليسترول الضار في الدم.
- ولأن العنب يحتوي على مواد مضادة للأكسدة فهو بالتالي يقضي على مرض الصداع النصفي أو ما يسمى بالشقيقة.
- تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في العنب أيضا على مقاومة الجفاف والتجاعيد في البشرة وتحسين صحتها وتجديد الخلايا الميتة بها وتنظيفها بشكل عميق.
- يقي العنب من الإصابة بأمراض العظام مثل الكسور أو هشاشة العظام ويقوي من كثافتها وبنيتها.
- يزيد العنب من رطوبة الرئتين نظرا لأنه يقضي على أي جفاف قد يصيبهما، ويقضي كذلك على مرض الربو ويعالج كافة الأمراض المتعلقة بالجهاز التنفسي.
- يحتوي العنب على مادة الريسفيراترول التي تعالج مشاكل الدماغ، وتقضي على مرض الزهايمر، وتقوي الذاكرة، وتحد من إصابة الفرد بالشلل الرعاش.
فوائد العنب للبشرة
أصبح العنب يستخدم مؤخرا في العديد من الوصفات التجميلية، وذلك لكونه يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات التي تحتاج إليها البشرة، فقد تم عمل العديد من الأقنعة عن طريقه والتي تعمل على تعزيز البشرة ونضارتها، ومن ضمن فوائده ما يلي:
- يقضي بشكل نهائي على آثار الندوب والجروح الخارجية.
- يستخدم كحل فعال للقضاء على حب الشباب الذي يعتبر أحد المشكلات الكبرى للبشرة.
- من ضمن فوائده أيضا أنه يحد من ظهور الهالات السوداء التي تظهر حول العينين.
- يستخدم كعلاج فعال لأصحاب البشرة الدهنية نظرا لأنه يقلل من إفراز الدهون في البشرة.
- يقضي على الخطوط الدقيقة التي تظهر في البشرة وأيضا يزيل علامات تقدم العمر والشيخوخة.
- يقوم العنب كذلك بتوحيد لون البشرة.
- يزيل خلايا الجلد الميتة ويجدد من خلايا البشرة.
- يقلل أيضا من جفاف البشرة الجافة نظرا لأنه يمنحها الترطيب التي تحتاج إليه.
- يُعد علاج فعال للحروق الناتجة عن الشمس.
- يستخدم كمنظف للبشرة فيقضي على جميع الأتربة والأوساخ المتراكمة عليها.
فوائد العنب للمرأة الحامل
تحتاج المرأة الحامل إلى التغذية بصورة مستمرة طوال فترة الحمل وذلك من أجل الحفاظ على صحتها وصحة جنينها، والعنب هو من ضمن الأغذية التي تفيد الحامل، حيث أنه يحتوي على العديد من العناصر المفيدة لها خلال هذه الفترة مع مراعاتها الإنتظام في تناوله، ومن بين فوائد العنب للحامل تجدون التالي:
- يحد من إحتباس السوائل التي تتراكم في جسم المرأة الحامل.
- يساعد على إتزان السوائل داخل الجسم أثناء فترة الحمل.
- يعتبر علاج فعال للتخلص من السموم التي تتراكم في جسم المرأة الحامل، وأيضًا يحد من تكوين حصوات الكلى.
- يحد من تعرض الحامل لسوء التغذية، وبالتالي يحارب الإمساك ويحسن من عملية الهضم نظرا لإحتوائه على الألياف.
- يقي العنب كذلك من أمراض الأعصاب.
- يحسن من عملية نقل الغذاء إلى الدورة الدموية لاسيما في الساقين.
- نظرا لإحتواء العنب على المواد المضادة للأكسدة فهو يقوم بمكافحة العدوى وتقوية مناعة الحامل.
- قد يكون مفيد أيضا للجنين وذلك من خلال المساهمة في بناء عظام وأنسجة جسمه.
- قد تعالج أوراق العنب أيضا النزيف الرحمي الذي قد تصاب به الحامل.
- العنب مفيد كذلك من أجل حدوث الحمل، وذلك من خلال تناوله كعصير بشكل منتظم.
- يحتوي العنب على عنصر الحديد بشكل كبير وهذا يحد من تعرض الحامل إلى الإصابة بفقر الدم أو الأنيميا.
- يساهم في الحد من الشعور بالإجهاد خلال فترة الحمل وأيضا مد الجسم بالطاقة.
- يعد مضاد لإلتهابات المجرى التنفسي وأيضا إلتهابات المفاصل.
- يقي من إرتفاع مستوى الكوليسترول في الدم، وأيضا يقي من الضغط المرتفع.
- يحد من حدوث التشنجات العضلية التي تصيب الحامل، نظرا لأن العنب يحتوي على البوتاسيوم والماغنيسيوم.
فوائد العنب للأطفال
الفواكه هامة بشكل كبير للأطفال وذلك لأنها تمدهم بالغذاء الذي يحتاجون إليه وتساعد كذلك في بناء الجسم وتكوينه، ومن ضمن الفواكه المفيدة للأطفال نجد العنب، ومن فوائده ما يلي:
- له دور فعال في تنظيم إفرازات العصارة الصفراء وعصارة المعدة، وبالتالي فهو يحسن من عمل الجهاز الهضمي للأطفال ويقضي نهائيا على مشكلة عسر الهضم.
- يقي من إصابة الأطفال بمرض السرطان، وذلك بفضل إحتوائه على مواد مضادة للأكسدة.
- يقي الأطفال من الإصابة بالأنيميا أو فقر الدم، وذلك لأنه يحتوي على العديد من العناصر المعدنية الهامة مثل المنغنيز، والمغنيسيوم، والحديد، والفسفور، والبوتاسيوم.
- هناك بعض الدراسات التي تؤكد بأن العنب يعمل كبديل للبن الأم، لاسيما للطفل الرضيع، وذلك لأن فائدته تتعادل مع فائدة هذا اللبن.
- يستخدم العنب كفاتح لشهية الأطفال نظرا لمذاقه اللذيذ، فهو يجعلهم يقبلون على تناول الأطعمة المختلفة، بالإضافة إلى أنه يروي الظمأ.
- نظرا لأن العنب يحتوي على فيتامين ج فهو يعتبر عاملا أساسيا لتقوية المناعة، وبالتالي فهو يقي من العدوى والأمراض التي تؤثر على صحة الطفل.
- يمد جسم الطفل بالطاقة ويخفف من التعب، نظرا لأنه يحتوي على نسب كبيرة من السكريات مثل سكر الفواكه وسكر الجلوكوز.
- يساعد في بناء جسم الطفل وتقوية العظام، والمفاصل، والعضلات، والعمود الفقري لديه، وذلك لأنه يحتوي على نسب عالية من الكالسيوم المسؤول عن ذلك والذي يعالج كذلك قصر القامة.
فوائد العنب للتخسيس
هناك العديد من الفوائد للعنب من أجل المساهمة في التخسيس وخسارة الوزن من بينهم أنه:
- مدر للبول نظرا لغناه بعنصر البوتاسيوم الذي يساهم في فقد كمية كبيرة من السوائل على مدار اليوم، وبالتالي فقدان نسبة كبيرة من الوزن.
- يزيد من الشعور بالشبع لأنه يحتوي على الألياف، ولهذا يفضل تناوله قبل كل وجبة ليساهم في عدم الرغبة بتناول الطعام.
- يساهم في حرق الدهون المتراكمة في الجسم، وذلك لأنه يعد منشطا لعمليات الأيض في جسم الإنسان.
- السعرات الحرارية به منخفضة للغاية وهذا يسهل في عملية هضمه وبالتالي فقدان الشهية.
