نظام غذائي لإنقاص الوزن

رجيم

الرجيم Dieting  هو نظام غذائي خاص يراقب فيه صاحب الرجيم السعرات الحرارية التي تدخل جسمه ، و يعمل على ان تكون السعرات الحرارية الداخلة الى جسمه أقل من الطاقة و النشاط المبذول ، و بالتالي يقوم الجسم بتعويض الفارق من الدهون المخزنة في الجسم للقيام بمهامه و توفير الطاقة لأعضاء الجسم ، مما يؤدي في النهاية الى تقليل الوزن والتخسيس و هو الهدف من كل أنظمة الرجيم المختلفة .

و ينبغي أن يكون الرجيم المتبع نظاماً غذائياً شاملاً لكل العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم لأداء نشاطه حتى لا يصاب صاحب الرجيم بسوء التغذية أو الإعياء و الإصابة بأمراض الانيميا و فقر الدم أو امراض ضعف القلب و تأثر الكبد بقلة العناصر و الفيتامينات في الطعام .

نصائح قبل البدء في أي نظام رجيم

  • الاهتمام بتناول الخضراوات و خاصة الورقية و الاكثار من جميع انواع الخضار ، فهي لا تحتوي على سعرات حرارية ذات تأثير ، بالإضافة الى انها تعطي شعوراً باامتلاء و الشبع بسبب كثرة الألياف فيها .
  • تجنب تناول الفاكهة بد الطعام مباشرة ، بل يفضل تناولها بعد الطعام على الأقل بساعتين ، فتناول الفاكهة بعد الطعام مباشرة يؤدي الى تخمر الطعام في المعدة ، و ما يتبع ذلك من سوء الهضم و غازات و اضطرابات في الجهاز الهضمي و المعدة .
  • الاكثار من شرب الماء ، فكثرة شرب الماء تساعد في ترطيب الجسم ، كما تساعد في حرق الدهون ، و تعمل على طرد السوائل المحتبسة داخل الجسم ، و شرب الماء في الصباح على الريق من أكثر الامور التي تساعد في علاج امراض الكلى و طرد الاملاح الزائدة ، و غسل الاعضاء الداخلية للجسم .
  • تجنب تناول الطعام قبل النوم مباشرة ، و ترك مدة بين تناول وجبة العشاء و بين النوم ،و الحرص على ان تكون وجبة العشاء وجبة صغيرة و خفيفة تحتوي على الفواكه و الخضراوات .
رجيم .
رجيم .
  • تقليل كمية الملح في الطعام ، فالملح الزائد يؤدي الى احتباس السوائل و بالتالي زيادة الوزن ، كما أن زيادة الملح في الطعام يؤدي الى الاضرار بالكلى و الاصابة بأمراض ضغط الدم المرتفع.
  • تجنب الأطعمة الغنية بالدهون بقدر الإمكان ، و الاتعاضة عنها بالأطعمة المشوية أو المسلوقة أو المطبوخة بشكل صحي .
  • الامتناع عن تناول المشروبات الغازية ، فالمشروبات الغازية هي العدو الاول لأي نظام رجيم ،فعلبة و احدة من المشروبات الغازية تحتوي على كمية من السكر أكثر من نصف كوب ، و هي كمية كبيرة للغاية تؤدي الى زيادة كبيرة في الوزن ، و خاصة زيادة الوزن في منطقة الخصر و تسبب الكرش على وجه الخصوص .

برامج رجيم

هناك الكثير من برامج الرجيم المختلفة التي من الممكن لمن يرغب في التقيد بالحمية ان يتبعها ، و من أمثلة برامج الرجيم المختلفة :

برنامج رجيم سريع و مريح

الفطور

كوب من الحليب الخالي الدسم ، مع قطعة من التوست الاسمر ، وقطعة من الجبن ، و يمكن التبديل بين الحليب و عصير الجريب فروت ، و بين الجبن و المربة .

الغداء

خلال الاسبوع يمكن ان تكون وجبة الغداء كل يوم بالترتيب التالي :

  • طبق كبير من السلطة الخضراء مع ربع فرخة مشوية منزوعة الجلد ، و قطعة من التوست الكامل .
  • طبق صغير من الأرز المسلوق و يفضل الأرز البني ، مع قطعة من الدجاج المسلوق ، مع طبق كبير من السلطة الخضراء.
  • طبق كبير من السلطة مع قطعة كبيرة من اللحم المسلوق أو المشوي و قطعة من خبز التوست من الحبوب الكاملة .
  • طبق من الأرز البني المسلوق مع طبق كبير من السلطة الخضراء و بعض الصلصة على الارز.
  • طبق كبير من شوربة الخضار يتم وضع فيه الكوسة و الجزر و البازلاء و الفاصوليا الخضراء و كمية قليلة من البطاطس مع خمس ملاعق من الأرز .
  • نصف رغيف من الخبز الاسمر المصنع من الحبوب الكاملة ، مع قطعة من سمك التونة و طبق سلطة خضراء كبير .
  • هذا اليوم يمكن جعله يوم فري ، يتناول فيه صاحب الرجيم ما يحب حتى لا يشعر بالملل و الحرمان ، مع تجنب الاسراف في الحلويات و المشروبات الغازية .
رجيم .
رجيم .

العشاء

  • قطعة توست مدهونة بالزبادي ، مع تفاحة أو برتقالة ، و الكثير من الماء .
  • ربع رغيف من الخبز كامل الحبة المدهون بالجبنة ، مع كوب من العصير الطبيعي الخالي من السكر ، و تناول حبة من الفواكه مثل تفاحة أو جوافة .
  • قطعة من التوست الأسمر ، مع طبق من سلطة التونة المقطع عليها الخضار ، و ثمرة من التفاح يتم تناولهابعد الأكل بساعتين .
  • كوب من الحليب الخالي الدسم ، مع ثمرة من التفاح أو الموز ، و قطعة من التوست المدهون بالجبنة .
  • كوب من الزبادي الطازج ، مع طبق من السلطة الخضراء ، و قطعة من التوست الكامل .
  • بيضتان مسلوقتان مع ربع رغيف من الخبز الاسمر الكامل الحبة ، و المدهون بالجبنة .
  • كوب من الحليب الخالي الدسم ، مع برتقالة متوسطة الحجم ، و حبة من الخيار .
  • طبق كبير من السلطة الخضراء ، مع طبق من الشوربة الساخنة ، و قطعة من التوست الأسمر .

رجيم التفاح

هو نوع من أنواع الرجيم القاسي ، و يعتمد رجيم التفاح على كثرة تناول التفاح في الافطار و الغداء و العشاء ، مع تناول بعض الاكلات الاخرى بجانب التفاح مثل اللحم المشوي و التوست و الشوربة من الخضراوات ، لكن في الافطار و العشاء يتم تناول التفاح فقط .

و هذا الرجيم لا ينبغي ان يستمر لأكثر من خمسة أيام متتالية حتى لا يصاب الجسم بسوء التغذية و المشاكل الصحية الناتجة عن قلة العناصر و المعادن في الطعام .

رجيم
رجيم

رجيم الماء

هو نظام رجيم عادي من أنظمة الرجيم المختلفة ، لكنه يختلف عن باقي انظمة الرجيم في كمية الماء التي يتم شربها مع كل وجبة و قبلها و بعدها ، حيث يعتمد رجيم الماء على شرب أكثر من لترين الى ثلاثة في اليوم الواحد ، و يتم شرب الماء قبل تناول الطعام بنصف ساعة ، و يتم الشرب خلال النهار و بين الوجبات ، و يمكن اضافة الليمون الى الماء للمساعدة في شرب الكثير من الماء .

 

زر الذهاب إلى الأعلى