فوائد

فوائد الملفوف و دوره في وقاية الجسم من الأمراض

الملفوف أو cabbage ، وهو نوع من الخضراوات الورقية التي تنتمي للفصيلة الصليبية والمنتشرة في بلاد المغرب العربي، وهي مشهورة بغناها بالعديد من القيم الغذائية المهمة والضرورية، وإضافتها لنظامك الغذائي يعني اضافة العديد من الفوائد لصحتك.

فوائد الملفوف

يحتوي الملفوف على العديد من الفيتامينات مثل ( C ،K ،B6 ،A ) وبعض المعادن مثل المنجنيز والبوتاسيوم والماغنسيوم وبعض الأحماض مثل حمض الفوليك، وأوميغا 3 بالإضافة إلى مضادات الأكسدة و الألياف، وهذه العناصر تجعل الملفوف غني بالعديد من الفوائد ومنها :

أتواع الملفوف

أتواع الملفوف

  • علاج الأشخاص الذين يعانون من الالتهابات بأنواعها المختلفة.
  • نظرا لاحتوائه على كمية عالية من فيتامين C، الملفوف يساعد على تقوية جهاز المناعة، ويساعد الجسم على المقاومة ضد الجذور الحرة.
  • الملفوف هو واحد من أفضل العلاجات الطبيعية لقرحة المعدة.
  • يحتوى الملفوف على نسبة عالية في البيتا كاروتين، الذي يساعد على الحماية ضد الضمور البقعي المرتبط بالعمر ومنع إعتام عدسة العين.
  • محتوى الألياف العالية في الملفوف يساعد على تحفيز الجهاز الهضمي، وبالتالي تخفيف الإمساك.
  • إنتاج الإنزيمات التي تساعد في إزالة السموم.
  • يحتوي الملفوف على العديد من المركبات المقاومة للسرطان.
  • يساعد على خسارة الوزن.
  • الملفوف يحتوي على حمض اللبنيك الذي يعرف للمساعدة في تخفيف وجع العضلات.

فوائد الملفوف الاحمر

صورة فوائد الملفوف الاحمر
صورة فوائد الملفوف الاحمر

 

فوائد الملفوف لمرض السرطان
فوائد الملفوف لمرض السرطان

 

زر الذهاب إلى الأعلى
error: المحتوى محمي !!