بالطبع هناك العديد من الفوائد للفستق الحلبي pistachios، لكن فيما يلي ستجد أهم 6 فوائد صحية عند أكل الفستق الحلبي، والفستق الحلبي ينمو في شجرة يعود أصلها لآسيا الصغرى وغرب آسيا، وهي تنمو في المنطقة بين سوريا حتى القوقاز وأفغانستان، كما أن الفستق الحلبي كان موجود في تركيا منذ 7000 ق.م، وتنتج شجرة الفستق محصول وفير، وتبدأ في إنتاج المحصول عندما يصبح عمرها من 5 إلى 8 سنوات، إلا أنه من الطريف أنها تنتج محصول عام ولا تنتج العام التالي .

6 فوائد صحية عند أكل الفستق الحلبي

أهم 6 فوائد صحية عند أكل الفستق الحلبي والتي يجب معرفتها جيدا للتأكد من أهمية تضمين الفستق الحلبي في النظام الغذائي اليومي هي :

  • الفستق الحلبي مفيد لصحة الحوامل

بالطبع المكسرات باختلاف أنواعها مفيدة للنساء الحوامل، لأنها تحمي الجنين من التشوهات الخلقية، وتمد جسم المرأة بالحديد، وتحميها من الإصابة بالأنيميا خلال فترة الحمل، وتساعدها في علاج الإمساك، وتساعد في حماية الجنين من الإصابة بالحساسية بعد الميلاد، إلا أن الفستق يعد من أقوى أنواع المكسرات التي تقدم هذه الفوائد، لذا يجب تضمين الفستق الحلبي كوجبة خفيفة يوميا للنساء الحوامل .

  • الفستق الحلبي مفيد للأطفال

الفستق الحلبي مهم جدا لصحة الطفل، فهو يمد الطفل بالبروتينات والمعادن التي يحتاجها لينمو جيدا، ومن أهم فوائد الفستق الحلبي للأطفال أنه يقوي من القدرات الذهنية للطفل ويساعد في تقوية الذاكرة والتركيز عنده، كما أنه يساعد في تعزيز الجهاز المناعي وهذا مهم جدا في حماية جسم الطفل من الإصابة بالأمراض، ويمكنك أن تبدئي في إعطاء الطفل الفستق الحلبي بداية من عمر السنة .

  • الفستق الحلبي يعزز صحة القلب

من أهم 6 فوائد صحية عند أكل الفستق الحلبي هو أنه مهم جدا لصحة القلب، فالفستق الحلبي يساعد في تحسين مستوى الكوليسترول في الدم، ويمنع تراكم البلاك في الأوعية الدموية، وبالتالي يحمي من مشكلة انسداد الشرايين والسكتات القلبية، وهو يحمي من حدوث تخثر في الدم من خلال مساعدته على زيادة تدفق الدم، والفستق أيضا يساعد في زيادة معدل الكوليسترول الجيد وليس التقليل من الكوليسترول الضار فقط .

  • الفستق الحلبي يساعد في خفض الوزن

إذا كنت تتبع نظام غذائي لخفض الوزن فيجب عليك أن تقوم بتضمين الفستق الحلبي في نظامك اليومي، وذلك لأن الفستق يحتوي على دهون صحية غير مشبعة، وكمية كبيرة من البروتين، ولا يحتوي على الكثير من السعرات مقارنة بباقي الأطعمة الخفيفة، وكل حبة من الفستق تحتوي على 4 سعر حراري، لذا يمكنك أن تأكل 100 جرام من الفستق الحلبي موجبة خفيفة بين الوجبات .

الفستق الحلبي أيضا يساعد في تعزيز الشعور بالشبع لوقت طويل وسد الشهية، نظرا لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف غير المشبعة بالدهون، كما أن الفستق الحلبي يساعد في تعزيز عملية التمثيل الغذائي المهمة في خفض الوزن، والتي تساعد في جعل حركة الطعام في الأمعاء أسرع، وبالتالي لن يعاني الشخص من أي اضطرابات في الجهاز الهضمي، وهذا سيساعد في حرق الدهون بكفاءة وفعالية وسيقلل من تراكم الدهون في الجسم، والفستق الحلبي يساعد أيضا في الوقاية من الأمراض التي تصاحب زيادة الوزن مثل السكري والسكتات القلبية والسكتات الدماغية، نظرا لأنه يساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وكفائته، ويقي من الإصابة بالانتفاخ والغازات والإمساك .

  • الفستق الحلبي يساعد في تعزيز صحة الدماغ

الفستق الحلبي واحد من أهم الأطعمة التي تساعد في تعزيز صحة الدماغ ووظائفها وكفائتها، ويساعد في أداء الأنشطة اليومية بفعالية على أكمل وجه، نظرا لأنه يحتوي على أحماض أمينية تصل للدماغ وبالتالي تساعد في زيادة السرعة في استجابة الدماغ للتصرفات اليومية، كما أن هذا يساعد في زيادة تحكم الدماغ في إفراز الأدرينالين وبالتالي الحفاظ على عملية التوازن في الجسم .

  • الفستق الحلبي يساعد في علاج الضعف الجنسي

ربما تكون هذه الفائدة واحدة من أهم 6 فوائد صحية عند أكل الفستق الحلبي يمكنك أن تحصل عليها كرجل، فالفستق الحلبي يساعد في علاج الضعف الجنسي عند الرجال، فقط إذا قمت بتضمين 100 جرام منه يوميا في النظام الغذائي لمدة شهر، فسوف تتفاجئ من قدرته على علاج الضعف الجنسي، وزيادة القدرة على الانتصاب، وزيادة الشعور بالمتعة الجنسية أثناء الجماع أيضا، وهذا يرجع إلى أن الفستق الحلبي يساعد في تعزيز عملية تدفق الدم للعضو الذكري، كما أنه يصنف من الأطعمة المثيرة للشهوة الجنسية .

 

فوائد أخرى للفستق الحلبي

بعد أن عرفنا أهم 6 فوائد صحية عند أكل الفستق الحلبي، يجب أن نعرف بعض الفوائد الأخرى التي يمكننا الحصول عليها عند تناول الفستق، مثل :

  • تعزيز صحة العين

الفستق الحلبي من أهم الأطعمة التي يمكنها أن تعزز صحة العين وتحافظ عليها، فهو يساعد في الوقاية من أمراض مثل الضمور البقعي الذي يمكنه أن يصيب الشخص مع التقدم في العمر، والفستق الحلبي يعزز صحة العين لما يحتوي عليه من مضادات أكسدة قوية مثل : الكاروتينويد، اللوتين، والزياكساتين .

  • الوقاية من السرطان

يحمي الفستق الحلبي مت الإصابة بالسرطان نظرا لما يحتوي عليه من مضادات أكسدة تساعد في محاربة الخلايا السرطانية في الجسم، وتمنعها من الانتشار، فمثلا يحتوي الفستق على مواد كالجاما توكوفيرول وفيتامين هـ المهمين في الحد من نمو الخلايا السرطانية، لاسيما سرطان الرئة .

  • علاج الأنيميا

الفستق الحلبي من أهم المكسرات التي تساعد في علاج الأنيميا وفقر الدم، لذا ينصح مرضى فقر الدم بتناول الفستق في يوميا، فالفستق له القدرة على امتصاص كمية كبيرة من الحديد في الجسم، كونه يحتوي على النحاس الذي يساعد في عملية امتصاص الحديد .

  • تخفيف الضغط العصبي

الفستق الحلبي أيضا يساعد في علاج الضغط العصبي ويخففه، كما أن هذا ينطبق على على كل أنواع المكسرات الأخرى، والفستق الحلبي أيضا يساعد في تحسين المزاج ويقلل من التوتر والقلق، لذا يجب تضمين الفستق في النظام الغذائي اليومي لأنه يحتوي على مادة اللوتين والمغنيسيوم والريسفيراترول، وكلها مواد مضادة للأكسدة تساعد في التخفيف من الشعور بالإرهاق .

أضرار الفستق الحلبي

  • لا يجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه المكسرات أن يتناولوا الفستق الحلبي، وذلك لأن هذا يمكن أن يعرضهم لصدمة خطيرة تعرف باسم anaphylactic shock، والتي يعانون فيها من أعراض مثل :صعوبة في التنفس، وهذا إذا لم يتم علاجه في خلال نصف ساعة فقط سوف يؤدي بالشخص للوفاة .
  • الفستق يحتوي على مواد تترسب على الكلى لذا من يعاني من حصوات في الكلى لا يجب عليه تناول الفستق الحلبي، لأن هذا سوف يعرضه لمشاكل في مجرى البول .
  • الإفراط في تناول الفستق الحلبي أيضا يمكن أن يؤدي طفح جلدي .
  • الإكثار من تناول الفستق الحلبي يؤدي إلى تخزين الدهون في الجسم، وهذا يؤدي لزيادة الوزن .
  • يمكن أن يؤدي الفستق الحلبي لتسميم الجسم، وذلك أن تخزينه في مكان رطب أو مكان درجة حرارته عالية يؤدي إلى جعله يفرز سموم، وبالتالي تجد عليه علامات اسمرار وعفن .
  • يمكن أن يزيد الإفراط في تناول الفستق الحلبي لزيادة حصوات الكلى عند الأشخاص الذي يعانون من الحصوات بالفعل .
  • تناول الفستق المملح يؤدي إلى آلام في المعدة وارتفاع في ضغط الدم .

شاركها.