11 فائدة من أهم فوائد حليب الإبل للنساء
إن الإبل أو ما يسمى بالجمال ” camel” يعيش في ظروف مناخية معينة لا تتحملها الثديات الأخرى، وهناك 11 فائدة من أهم فوائد حليب الإبل للنساء وسنذكر هذه الفوائد في هذا المقال، وتتحمل الإبل الظروف الصعبة للمعيشة كما يمكنها أن تعيش في حرارة مرتفعة وجو جاف، ويعتبر هذا الجو مناسب لها حيث يعد مصدر أساسي للغذاء ووسيلة نقل للسكان، وكانت تستخدم الإبل منذ قديم الزمن كوسيلة مواصلات لنقل السكان أو الأشخاص، أيضا قد انتشر استخدام وفوائد حليب الإبل وصناعة الأطعمة والمشروبات عن طريقة، بالإضافة إلى ذلك فإنها تستخدم لبعض العلاجات المختلفة وإذا قارنا بين حليب الإبل وحليب الأبقار فسنجد أن حليب الإبل أكثر صديقا للبيئة، حيث أن الإبل لا تحتاج إلى كمية كبيرة من مناطق الرعي مثل الأبقار أو الماعز، مما يحافظ هذا على البيئة من المساحات الخضراء على عكس الأبقار ويقلل أيضا من غاز الميثان، وأيضا فإن هضم حليب الإبل عن حليب الأبقار أسهل على الجهاز الهضمي .
11 فائدة من أهم فوائد حليب الإبل للنساء
- يحتوي حليب الإبل على نسبة كبيرة من فيتامين سي .
- يحتوي حليب الإبل على نسبة قليلة من الدهن مقارنة بحليب الحيوانات الأخرى .
- يعمل حليب الإبل على حماية الأمعاء من البكتيريا الضارة التي تعمل على فساد الأغذية داخل الجسم .
- يعمل على الوقاية من الإصابة بالحمي على عكس أنواع حليب الحيوانات الأخرى .
- يقي حليب الإبل الإنسان من التعرض إلى هشاشة العظام .
- يمنع حليب الإبل الإصابة بكساح الأطفال ووقاية المسنين من تآكل العظام .
- يحتوي حليب الإبل على كمية كبيرة من أملاح الكالسيوم والفسفور .
- يعمل حليب الإبل على طرد الجراثيم من الجسم لأنه يعمل كمضاد للتخثر والتسمم .
- يعتبر حليب الإبل علاج للأمراض مثل الزكام والحمى والتهاب الكبد وفقر الدم والسل .
- يعالج حليب الإبل أمراض البطن مثل قرح المعدة والقولون وينظم ويخفض أو يعلي السكر والضغط حسب حاجة الجسم .
- يعتبر علاج لضبط السكري في الدم لدى المرضي كما إنه يعمل على الإعياء الكبدي لديهم .
- يحتوي حليب الإبل على كمية كبيرة من البروتين الذي يشبه الأنسولين .
- يعمل حليب الإبل كملين للمعدة عند الإصابة بالإمساك، كذلك يستخدم كمدر للبول ويعالج الضعف في الجسم .
- يعمل حليب الإبل على علاج مشاكل الطحال والكبد والربو والبواسير .
- يساعد حليب الإبل الأطفال في علاج مرض التوحد دون آثار جانبية سيئة .
- يعالج حساسية الطعام وكذلك مشكلات القناة الهضمية .
فوائد حليب الإبل العامة
حليب الإبل له العديد من الفوائد المهمة والعظيمة على الجسم للإنسان، حيث أنه يحتوي على نسبة عالية من الحديد والفيتامينات مثل فيتامين ج، كما أنه قليل الدهون عن أنواع الحليب الأخرى ولكن يتوفر في المحلات بقدر قليل عن حليب الأبقار والجاموس، وفوائد حليب الإبل العامة هي :
-
مرض السكري
يحتوي حليب الإبل على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة ومن ضمنها عناصر تشبه هرمون الأنسولين، والذي يعتبر هرمون أساسي لصحة مرضى السكري، فعند تناول حليب الإبل ينخفض معدل جرعات الأنسولين لدى مرضى السكري من النوع الأول I، لهذا فإن حليب الإبل يعتبر حلا طبيعيا لمرضى السكري لأنه يعمل على الوقاية من تناول جرعة كبيرة من الأنسولين وكذلك يحمي الجسم من الإصابة بالسكري .
-
جهاز المناعة
إن الجهاز المناعي هو المسئول عن الوقاية من الأمراض التي تصيب الجسم، ويعمل أيضا على تحسين وعلاج مرض التوحد لدى الأطفال حيث أن لحليب الإبل القدرة على التخلص من الميكروبات، حيث يحتوي حليب الإبل على مركبات عضوية وبروتينات تحمي الجسم وتعزز مناعته، وقد تم ملاحظة أن حليب الإبل يفيد مرضى التوحد بشكل كبير .
-
النمو والتطور
-
الدورة الدموية
فوائد وأضرار حليب الإبل
إن حليب الإبل يحتوي على الفوائد والأضرار، ومن فوائد وأضرار حليب الإبل ما يلي :
-
فوائد حليب الإبل
- حليب الإبل يحتوي على كمية قليلة من اللاكتوز على عكس حليب الحيوانات الأخرى، لهذا فهو سهل الهضم على المعدة .
- يحتوي حليب الإبل على الأحماض الدهنية التي تعمل على التخلص من الكوليسترول الضار في الجسم .
- يساعد حليب الإبل بشكل كبير من زيادة الكوليسترول الجيد في الجسم والدم .
- يعمل حليب الإبل في التخلص من تصلب الشرايين والحماية من الإصابة بالسكتات الدماغية والقلبية .
- يحمي حليب الإبل من الإصابة بارتفاع أو انخفاض ضغط الدم الغير جيد .
-
أضرار حليب الإبل
على الرغم من الفوائد التي يحتوي عليها حليب الإبل، إلا أن هناك بعض المحاذير أو الأضرار التي يجب الانتباه لها ويمكن أن يسببها حليب الإبل، وسنذكر بعض أضرار أو محاذير استخدام حليب الإبل للحرص على تناوله، وأضرار حليب الإبل هي ما يلي :
ارتفاع السعر
على الرغم من أن حليب الإبل له العديد من الفوائد الصحية، إلا أنه مقارنة مع حليب الحيوانات الأخرى مرتفع الثمن وذلك بسبب مدة حمل الإبل حيث تتراوح بين 12 إلى 13 شهر تقريبا، وهي مدة طويلة جدا لأخذ الحليب الذي ينتج بعد الولادة فقط وأيضا ينتج حوالي 6 لترات فقط في اليوم أما الحيوانات الأخرى فتنتج مثلا 24 لتر، والمحاذير الأخرى هي :
- إساءة معاملة الإبل إن الإبل يتم حلبها أو الحصول على حليبها للأغراض التجارية لأماكن بعيدة عن موطنها الأصلي لحلبها.
- يتم أخذ حليب الإبل عن طريق آليات لا تتناسب مع الحلب الآلي .
- عدم ضمان عملية البسترة إن البسترة عملية يتم فيها غلي الحليب على درجة حرارة مرتفعة والتي تعمل على قتل الجراثيم والميكروبات، وحليب الإبل عادة لا يتم تعريضه لهذا النوع من الحرارة، لذلك فهو يكون موطن للجراثيم والبكتيريا التي يمكن أن تؤدي للإصابة بالأمراض .