10 وصفات من عصائر الخضروات والفواكه للطفل

تجهز عصائر الخضروات والفواكه للطفل كوجبة إفطار، أو وجبة خفيفة بعد الغذاء، فهي محملة بالتغذية اللازمة التي ترضي الوالدين، عصائر الخضروات والفواكه طريقة مثالية لتقديمهم للأطفال ذات مذاق طبيعي ولذيذ، في الأغلب يكون الأطفال ليس من محبي العصائر ولهذا حاولنا تقديم لك من خلال متابعة القراءة أفضل الوصفات المألوفة من عصائر الخضروات والفواكه للطفل يمكن أن تقدم لأكثر من مرة في الأسبوع.

عصائر الخضروات والفواكه للطفل

عصائر الخضروات والفواكه للطفل
عصائر الخضروات والفواكه للطفل

عصير الموز مع اللفت من عصائر الخضروات والفواكه للطفل

هذا العصير مكون من مزيج سلس غني بالفوائد والعناصر الأساسية الذي يحتاج الطفل إليها.

المكونات

  • كوب واحد من اللفت المطحون.
  • ثمرة واحدة من الموز الطازج.
  • نصف كوب من حليب الصويا.
  • ملعقة واحدة صغيرة من بذور الكتان.
  • ملعقة واحدة صغيرة من العسل.

طريقة التجهيز

  • تُطحن بذور الكتان في الخلاط الكهربائي ثم يضاف إليه الموز والحليب واللفت مع العسل والاستمرار في الخفق لمدة دقيقتين من الوقت.
  • تُسكب في الكوب الخاص به ويتم تقديمه.

 عصير السبانخ مع التفاح من عصائر الخضروات والفواكه للطفل

إذا كان طفلك من الأطفال الذين لا يفضلون تناول السبانخ، قم بإخفاء طعمه من خلال إضافة إليه التفاح والموز والزبادي فهي من المصادر الجيدة للبروبيوتيك الذي يحافظ على صحة الأمعاء للأطفال وتكون الوصفة كالتالي:

المكونات

  • كوب من أوراق السبانخ الطازجة المقطعة.
  • نصف ثمرة من التفاح المقشر والمقطع.
  • ثمرة طازجة واحدة من الموز.
  • كوب من الزبادي.
  • كوب الا ربع من العنب من دون بذور.

طريقة التجهيز

  • يُقطع الموز إلى قطع بعد تقشيره، ثم يتم إضافته إلى الخلاط الكهربائي مع وضع قطع التفاح والسبانخ المقطعة والعنب بعد التأكد أنه خالي من البذور، مع خلطهم لمدة دقيقتين أو ثلاثة للتأكد من الحصول على مزيج ناعم وسلس.
  • يُسكب في كوب التقديم ويقدم طازج بعد تحضيره على الفور.

عصير الخيار مع البطيخ من عصائر الخضروات والفواكه للطفل

عصائر الخضروات والفواكه للطفل
عصائر الخضروات والفواكه للطفل

هذا العصير من العصائر الذي يفضل تجربته أثناء فصل الصيف حيث توفر مواده الغذائية الانتعاش والشعور بالترطيب الذي يحتاج إليها، بالإضافة إلى تعزيز الفيتامينات المتعددة والمعادن.

المكونات

  • كوب من البطيخ مع إزالة منه البذور.
  • كوب واحد من العنب أخضر اللون خالي من البذور.
  • عشر أوراق من النعناع الجاف.
  • ثمرة واحدة من الخيار المقشر والمقطع.

طريقة التجهيز

  • تضاف قطع البطيخ والخيار والنعناع مع العنب في الخلاط الكهربائي مع الخفق لمدة دقيقة أو حتى يصبح الخليط متجانس وسلس.
  • يُسكب في الكوب ويتم تقديمه للأطفال.

عصير اللفت مع السبانخ من عصائر الخضروات والفواكه للطفل

إذا كان طفلك يرفض تناول أنواع الخضروات ذات اللون الداكن، فعليك تقديمه له كعصير، إليك وصفة من العصائر صحية ولذيذة للأطفال.

المكونات

  • ورقة من أوراق اللفت.
  • كوبان من أوراق السبانخ المقطعة والطازجة.
  • كوب من الموز المقشر والمقطع.
  • ملعقة واحدة من زبدة الفول السوداني تكون كبيرة.
  • كوب من حليب اللوز.

طريقة التجهيز

  • تُغسل أوراق اللفت والسبانخ بشكل جيد، ثم يتم إضافتهم إلى الخلاط الكهربائي مع وضع زبدة الفول السوداني حليب اللوز، ثم يتم خفقها بشكل جيد حتى يصبح الخليط متجانس.
  • يتم إضافة قطع الموز بعد ذلك مع الخفق مرة أخرى للوصول إلى القوام الناعم.
  • يقدم للطفل كوجبة خفيفة طازجة.

عصير الموز واليقطين من عصائر الخضروات والفواكه للطفل

اليقطين واحد من أنواع الخضروات التي لا يفضل الطفل تناولها، فإليك هذه الوصفة لجعلها جذابة لطفلك والإقبال على تناولها بسعادة.

المكونات

  • كوب واحد من اليقطين المهروس.
  • موزة واحدة مقطعة إلى شرائح دائرية.
  • ربع ملعقة تكون صغيرة من بودرة القرفة.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر بني اللون.
  • كوب من الحليب.
  • القليل من مستخلص الفانيليا.

طريقة التجهيز

  • يُسلق اليقطين (القرع) بشكل جيد حتى يصبح طري.
  • يُهرس بعد ذلك مع وضعه في الثلاجة للتجميد لمدة لا تقل عن ثمانية ساعات.
  • إخراج اليقطين المهروس من الثلاجة قبل ساعة من استخدامه حتى يصبح بدرجة حرارة الغرفة.
  • يضاف اليقطين إلى الخلاط الكهربائي بإضافة إليه الموز، السكر، القرفة، الفانيليا، الحليب.
  • يخفق حتى الحصول على قوام سائل.
  • يقدم للطفل كوجبة شهية.

عصير العنب مع الشمندر من عصائر الخضروات والفواكه للطفل

من العصائر النادرة مزج التوت مع الشمندر ولكنه يتمتع بطعم لذيذ، قد يحتوي الشمندر على عنصر الحديد كمكون أساسي ولهذا هو مفيد للطفل، إلى جانب الألياف، فيتامين ج، المغنيسيوم، أما العنب فهو من المغذيات النباتية، كما أنه غني بمضادات الأكسدة.

المكونات

  • حبتان من الشمندر المقشر والمقطع إلى مكعبات.
  • خمسين جرام من العنب.
  • ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور.
  • ثمرة واحدة مقشرة من التفاح، المقطع إلى مكعبات.
  • ماء.

طريقة التجهيز

  • يضاف التفاح، الشمندر، الزنجبيل، العنب، الماء إلى الخلاط الكهربائي.
  • تُمزج المكونات مع بعضها حتى الحصول على قوام العصير المناسب.
  • يقدم العصير كوجبة مفيدة للطفل.

اقرأ أيضًا : 9 وصفات من عصائر الفواكه الصحية للأطفال 

عصير البرتقال من عصائر الخضروات والفواكه للطفل

يجمع هذا العصير العديد من المكونات الغذائية المفيدة والصحية للجسم، التي تشمل البرتقال، الجزر، التوت، ماء جوز الهند.

المكونات

  • ثمرتين من البرتقال المقشر.
  • ثلاث ملاعق طعام من المكسرات.
  • نصف كوب طازج من الجزر المبشور والمقطع.
  • كوب واحد من ماء جوز الهند.
  • ملعقتان كبيرتان من التوت.
  • نصف كوب من مكعبات الثلج.

طريقة التجهيز

  • يمزج لمدة دقيقتين في الخلاط الكهربائي هذه المكونات السابقة.
  • يضاف مكعبات الثلج مع المزج للمرة الثانية.
  • يُسكب العصير على الفور ثم يقدم للطفل.

عصائر البروتين للطفل

عصير بروتين الزبدة مع الموز

البروتينات من العناصر اللازمة لبناء جسم الأطفال، يمكنك منح الطفل هذا العصير للإستفادة من البروتين،فهو يتمتع بطعم لذيذ بالإضافة إلى قيمته الغذائية المفيدة.

المكونات

  • ثمرة من الموز.
  • ملعقتان طعام من زبدة اللوز.
  • نصف كوب من قطع الفراولة.
  • كوب كامل من الحليب.
  • ماء مثلج.
  • ثلاث ملاعق تكون كبيرة من بودرة البروتين بمذاق الشوكولاته.

طريقة التجهيز

  • يُقشر الموز ثم يُقطع إلى شرائح.
  • يُخلط في الخلاط الكهربائي قطع الفراولة والموز وزبدة اللوز، مع الحليب والبروتين.
  • تُخفق هذه المكونات حتى تتجانس ويصبح القوام ناعم.
  • يقدم عصير البروتين كوجبة غذائية للأطفال.

عصير الجيلي مع زبدة الفول السوداني

إن هذا العصير يتمتع بنكهة لذيذة، بفضل مكوناته المميزة تساهم في الحفاظ على سلامة صحتهم وتعزيزها، فهو غني بالبروتين، إذا كان طفلك من محبي زبدة الفول السوداني فعليك تقديم له هذه الوصفة.

المكونات

  • ملعقة واحدة تكون كبيرة من زبدة الفول السوداني.
  • ملعقة واحدة تكون كبيرة من الجيلي.
  • ثمرة مجمدة من الموز أو طازجة.
  • ملعقة واحدة تكون صغيرة من جنين القمح.
  • ملعقة طعام من العسل.
  • كوب من الحليب.

طريقة التجهيز

  • يضاف إلى الخلاط الكهربائي المكونات التي تم ذكرها سابقًا مع الخفق بشكل جيد لمدة دقيقتين.
  • بعد الحصول على قوام العصير المطلوب يتم سكبه في كوب، مع التقديم للطفل.

عصير الحليب مع الشوكولاته

من فينا طفله لا يفضل الشوكولاته ولهذا إليك هذه الوصفة لعمل عصير الشوكولاته للطفل.

المكونات

  • نصف كوب من الحليب البقري من دون تحلية أو حليب اللوز.
  • ثمرة من الموز.
  • ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو الخام.
  • كوب من الزبادي بنكهة الشوكولاته.
  • قطع من الشوكولاته الداكنة للتزيين.

طريقة التجهيز

  • يُخلط الحليب مع الكاكاو بإضافة إليه الزبادي والموز في الخلاط الكهربائي للحصول على قوام سائل وسلس.
  • يُسكب الحليب بالشوكولاته مع التزيين بقطع الشوكولاته ويقدم للطفل على الفور.
زر الذهاب إلى الأعلى