10 فوائد صحية للقرفة تعرفي عليها

9تعتبر القرفة واحدة من أقدم و أشهر التوابل في العالم و تمتاز برائحتها الرائعة، و يتم استخدام القرفة في مجالات عديدة، فهي تعتبر نوع من المطيبات التي تستخدم في الطعام، حيث تستخدم مع أطباق الدجاج و الضأن لتمنحها مذاقا رائعا، كما تستخدم في صنع بعض الحلويات، و الأطباق القائمة على الخبز. و لا يقتصر الأمر على كونها من التوابل، فإن القرفة تستخدم كمادة طبية للعلاج و للوقاية من مختلف الأمراض.

فوائد طبية مذهلة للقرفة تعرفي عليها فيما يلي:

  • شرب شاي القرفة يساعد في علاج التهاب الحلق و السعال.
  • تلعب القرفة دورا هاما في الوقاية من السرطان، حيث أنها تحد من خطر انتشار الخلايا السرطانية.
  • تقلل القرفة من مستويات الكوليسترول في الدم، فهي تساعد على ارتفاع معدل الحرق في جسم الانسان، و القضاء على الأملاح الصفراء في الجسم.
  • تساعد القرفة على تنشيط الدورة الدموية و زيادة تدفق الدم في الأوعية الدموية، و الذي يساعد على التغلب على حدوث جلطات الدم.
  • مضادة لالتهاب المفاصل حيث تساعد القرفة في تخفيف حدة التهابات المفاصل، نظرا لخصائصها المضادة للالتهاب.
  • تزيل رائحة الفم الكريهة، فإضافة ملعقة عسل إلى رشة قرفة، بإمكانها القضاء على البكتيريا الموجودة بالفم، التي تسبب تكون الرائحة الكريهة.
  • تحسن مستوى الإدراك و الذاكرة و تنبه المخ و تحسن من الوظائف المعرفية للدماغ.
  • القرفة فعالة جدا لتحسين الهضم، فهي تعمل كمادة طاردة للغازات و بالتالي فإنها تقلل الانتفاخ و الآلام المصاحبة له. كما أنها تخفف الحموضة و الإسهال و الغثيان الصباحي.
  • القرفة حل مناسب للصداع الناتج عن التعرض للهواء البارد.
  • يستعمل مشروبها الساخن كثيرا من قبل النساء، أثناء آلام الدورة الشهرية، كونها مدرة للطمث.

زر الذهاب إلى الأعلى