وصفات للتخسيس السريع جدا

جمعنا لكم أكثر من وصفة طعام تحفز من التخسيس السريع والحصول على وزن مثالي وقوام رشيق ومتناسق، حيث تعتبر الأطعمة الصحية من أولى الخطوات التي تساعد على انقاص الوزن والتخلص من الشحوم المتراكمة في عدة مناطق من الجسم، كما يمكن تناول هذه الأطعمة أثناء الحميات الغذائية وأنظمة الريجيم المختلفة، تابعوا هذه المقالة التي نذكر من خلالها ألذ وأفضل 8 وصفات للتخسيس السريع جدا والتخلص من الوزن الزائد.

أفضل 8 وصفات للتخسيس السريع جدا

سلطة التبولة

التبولة من السلطات التي تقدم ضمن وجبات الرجيم الغذائية التي تحتوي على سعرات حرارية قليلة، تحفز من التخسيس السريع وانقاص الوزن الزائد، وهذه طريقة تحضيرها:

المكونات

• ملعقتين صغيرتين من بذور الكتان المجروشة.
• كوبان من البقدونس.
• رشة ملح.
• ثمرة من الطماطم.
• حبة من البصل.
• بصل أخضر.
• أربعة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
• بضعة أوراق من النعناع.
• ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون.
• فنجان من البرغل الناعم.

طريقة التحضير

1. افرمي البقدونس والنعناع معا في الكبة الكهربائية.
2. ثم يفرم البصل والبصل الأخضر جيداً.
3. ثم تقطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة.
4. وفي صحن التقديم ضعي الخضار المفروم والطماطم المقطعة.
5. ويوضع معهم بذور الكتان المجروشة والبرغل والملح.
6. يُضاف إلى المكونات عصير الليمون وزيت الزيتون.

الدجاج المشوي

هذه الوصفة من الوصفات الغذائية الصحية الفعالة في انقاص الوزن وتخسيس الجسم، ويمكن تناولها خلال وجبة الغذاء، وتُحضر عن طريق:

المكونات

• نصف كيلو من صدور الدجاج منزوعة الجلد.
• كوبان من مرقة الدجاج.
• كوب من الماء النقي البارد.
• حبة من البصل المفروم.
• نصف كوب من كريمة الطبخ قليلة الدسم.
• ملعقتين كبيرتين من زيت الذرة.
• ملعقتين صغيرتين من نشا الذرة.
• فصين من الثوم المهروس.
• ملح وفلفل أبيض.
• ملعقتين كبيرتين من حبوب الخردل.

طريقة التحضير

1. تُتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل الأبيض والزيت.
2. اتركي الصدور لمدة ربع ساعة.
3. تُشوى الدجاج المتبلة على الفحم.
4. تُقلب الدجاج باستمرار حتى أن تنضج.
5. وفي وعاء على النار سخني باقي الزيت.
6. ثم ضعي البصل والثوم والخردل.
7. قلبي المكونات حتى أن تذبل، ثم اسكبي مرقة الدجاج، واتركيه حتى الغليان.
8. ذوبي النشا في القليل من الماء، ويسكب فوق خليط البصل.
9. ثم أضيفي الكريمة مع التحريك، وتترك لمدة خمس دقائق.
10. ثم ضعي الدجاج المشوي في صحن التقديم، ويسكب فوقه المزيج.

لفائف الموز والشوفان

هذه من اكلات الرجيم السريعة لخفض الوزن واذابة الدهون، ويمكن تناولها كوجبة خفيفة أو خلال وجبة العشاء أو الفطور، وتحضر من خلال الخطوات التالية:

المكونات

• ثلاث حبات من الموز الطازج.
• كوب وربع من حبوب الشوفان.
• ربع كوب من حبات اللوز.
• ربع كوب من رقائق جوز الهند.
• ربع كوب من حبيبات الشوكولاتة.
• ثلث كوب من زيت جوز الهند.
• ملعقتين صغيرتين من بودرة القرفة.
• نصف ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا.

طريقة التحضير

1. اهرسي الموز وضعيه في وعاء متوسط.
2. ثم أضيفي الشوفان وحبوب اللوز ورقائق جوز الهند.
3. ثم بعدها أضيفي القرفة وزيت جوز الهند والفانيليا.
4. ضعي الخليط في صينية وتُغلف بورقة الزبدة.
5. انثري حبيبات الشوكولاته على وجه الخليط.
6. ثم تدخل الصينية في الفرن لمدة ثلث ساعة.
7. تخرج الصينية وتترك حتى أن تبرد، ثم تقطع إلى أصابع طويلة.

شوربة الخضروات

شوربة الخضروات من الوجبات الأساسية في أنظمة الريجيم والحميات الغذائية، لأنها تحتوي على عدة أنواع من الخضروات التي تعزز من الرشاقة لاحتوائها على سعرات حرارية قليلة، كما وتعمل على مد الجسم بالفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم، ويتم تحضير شوربة الخضروات عن طريق:

المكونات

• ثمرة من الفلفل الأخضر الحلو.
• نصف كوب من المشروم الطازج.
• بضعة أوراق من الكرنب.
• كوبان من عصير الطماطم.
• نصف كوب من مرقة الدجاج.
• لتر من الماء النقي.
• بودرة بصل.
• رشة ملح صغيرة.
• فلفل أسود.
• ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.

طريقة التحضير

1. سخني الزيت في قدر على النار.
2. شوحي فيه المشروم والفلفل الأخضر.
3. ثم اسكبي مرقة الدجاج فوق الخضروات.
4. ثم أضيفي أوراق الكرنب والملح والفلفل الأسود وبودرة البصل.
5. بعدها اسكبي عصير الطماطم.
6. اتركي الشوربة حتى الغليان، ثم تقدم.

دوائر الكوسا بالثوم

الكوسا والثوم من الخضروات المعروفة بدورها في تخسيس الوزن ومحاربة السمنة والقضاء على الكرش، نظرا لاحتواء الكوسا على سعرات حرارية منخفضة، ويمكنك تحضير طبق الكوسا بالثوم من خلال اتباع الخطوات التالية:

المكونات

• ثلاث حبات متوسطة الحجم من الكوسا.
• فص ثوم مفروم.
• فنجان صغير من عصير الليمون.
• ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
• فلفل أسود وكمون وشطة.

طريقة التحضير

1. تُقطع الكوسا إلى دوائر صغيرة.
2. ثم يسخن زيت الزيتون على النار.
3. ضعي دوائر الكوسا والثوم المفروم.
4. قلبي المكونات مع بعضها.
5. اتركيها على نار هادئة جدا لمدة نصف ساعة.
6. ثم تُبهر الكوسا بالفلفل الأسود والكمون والشطة.
7. ثم ضعي الكوسا في طبق التقديم، ويضاف إليها عصير الليمون، وتُقدم.

عصير الكرفس والسبانخ

ومن أفضل وصفات للتخسيس السريع جدا هي وصفة عصير الكرفس والسبانخ، حيث يحتوي هذا العصير على ألياف غذائية كثيرة تزيد من الشعور بالامتلاء والشبع، هذا فضلا عن دوره في تخسيس الجسم وانقاص الوزن الزائد بفاعلية كبيرة، ويحضر من خلال:

المكونات

• ثمرتين من الكيوي.
• ثمرة من التفاح المقطع.
• نصف حزمة من السبانخ.
• ثمرة من الليمون الأخضر.
• عود من الكرفس.
• نصف ملعقة كبيرة من العسل الأبيض.

طريقة التحضير

1. توضع كافة المكونات في الخلاط الكهربائي.
2. ثم تصفى وتوضع في الثلاجة، ويشرب باردا على غير ريق.

الاسكالوب بالخضار

كما تستخدم هذه الوصفة بكثرة ضمن قائمة الأطعمة الخاصة بالحِمية الغذائية للتخسيس وتنحيف الجسم، فهي تتكون من اسكالوب اللحم مع الخضروات، وتحضر عن طريق:

المكونات

• أربعة شرائح من اسكالوب اللحم المحمر في زيت الزيتون.
• نصف باقة من السبانخ.
• حبتان من الكوسة.
• حبة من البصل الأحمر د
• ربع كيلو جرام من بذور البازلاء.
• 3 زهرات من البروكولي.
• زنجبيل مطحون.

طريقة التحضير

1. افرمي البصل ويشوح في القليل من زيت الزيتون.
2. ثم ضعي ورق السبانخ والبروكلي والبازلاء والكوسة.
3. قلبي المكونات جيدا لمدة خمس دقائق.
4. ثم ضعي الملح والفلفل الأسود والزنجبيل.
5. ثم أضيفي الاسكالوب المطهى للخليط، ويترك لمدة أربعة دقائق، ثم يقدم على الفور.

سلطة الكينوا

الكينوا من الحبوب الكاملة قليلة السعرات الحرارية، والتي تؤدي بدورها إلى إنقاص الوزن الزائد والتخلص من الدهون والشحوم المتراكمة في مناطق مختلفة من الجسم، فهي غنية بالبروتين والفيتامينات التي تحفز من التخسيس السريع واذابة الدهون، ويمكنك استخدام حبوب الكينوا في إعداد السلطة التي تعتبر من أفضل أكلات الرجيم و وصفات للتخسيس السريع جدا وتُعد من خلال:

المكونات

• كوب من حبوب الكينوا البيضاء.
• كوب من حبوب الكينوا الحمراء.
• فنجان صغير من زيت الزيتون.
• ملعقتين كبيرتين من الخل الأبيض.
• ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
• نصف حزمة من الكراث.
• ملح وفلفل أسود.

طريقة التحضير

• اغسلي حبوب الكينوا جيدا.
• ثم توضع في كمية من الماء المملح على النار.
• اتركيها لمدة عشر دقائق.
• ثم تصفى الكينوا من الماء بعد طهيها.
• ضعيها في طبق التقديم، وأضيفي لها باقي المكونات.
• وتترك في الثلاجة حتى تبرد، ثم يتم تناولها.