نقص الحديد بالجسم
نقص الحديد بالجسم
المحتويات
يعمل الحديد على إنتاج خضاب الدم وعند نقص هذه الخضاب تصبح كريات الدم الحمراء أصغر من الحجم الطبيعي ويكون تركيز الخضاب أقل من التركيز الطبيعي، وينتشر نقص الحديد بين النساء أكثر من الرجال فهنّ عرضةٌ للإصابة به أكثر من الرجال.
ويهاجم نقص الحديد الرياضيين أيضاً حيث يفقد الجسم الحديد بسبب ممارسة الرياضة والعرق، كما أنه يهاجم النباتيين نظراً لأن الجسم لا يمتص الحديد من المصادر النباتية بنفس القدر من المصادر الحيوانية. وتتمثل أعراض نقص الحديد في الإرهاق المستمر والخمول وصعوبات النوم وضعف التركيز واعتلال المزاج وتساقط الشعر وتقصف الأظافر وتشقق زوايا الفم.
ويحتاج الرجل البالغ إلى 10 ملغرامات يومياً من الحديد، في حين تحتاج المرأة البالغة إلى 15 ملغراماً يومياً، أما الحامل فتحتاج إلى 30 ملغراماً يومياً. وتتمثل المصادر الغنية بالحديد في اللحوم الحمراء والخضروات الخضراء ومنتجات الحبوب الكاملة والبقوليات. ويُفضل تناول هذه المصادر مع الأطعمة الغنية بفيتامين سي مثل الفواكه الحمضية لأنه يُحسّن امتصاص الجسم للحديد.
علاج نقص الحديد :
لا ينبغي تجاهل نقص الحديد لأنها يمكن أن تؤدي إلى مشاكل صحية عديدة . التشخيص السليم والعلاج من هذه المشكلة مهم قبل تفاقم الحالة . نقص الحديد يمكن تشخيصه بسهولة عن طريق اتخاذ إجراء اختبار الهيموغلوبين الذي يقيس الهيموغلوبين في الدم او اختبار الهيماتوكريت الذي يقيس النسبة المئوية للخلايا الدم الحمراء في الدم عن طريق الصوت . انخفاض مستويات الهيموجلوبين والهيماتوكريت يشير إلى وجود نقص خطير في الحديد . علاج نقص الحديد يعتمد على عوامل أخرى مثل سنك ، والصحة ، وسبب نقص الحديد . وترد بعض الطرق لعلاج نقص الحديد أدناه :
1 استهلاك الأطعمة الغنية الحديد :
نقص الحديد الخفيف يمكن معالجته بما في ذلك الأطعمة الغنية بالحديد في النظام الغذائي الخاص بك . يتم امتصاص الحديد من المصادر الحيوانية مثل اللحوم والدواجن والبيض أكثر سهولة من قبل الجسم . إذا كنت نباتي ، وتحتاج إلى زيادة كمية من الأطعمة ذات الأصل النباتي الغنية بالحديد لامتصاص الكمية نفسها من الحديد مثل المصادر النباتية . القائمة أدناه تبين مصادر الحديد
المحار المطبوخ
كبد الضأن
بلح البحر
كبد ولحوم البقر
قلب البقر
فول الصويا
الفول الأصفر الخام
عدس
الفلافل
حبات فول الصويا
بذور السمسم المحمص
سبيرولينا
جذر الزنجبيل
سبانخ
2 مكملات الحديد :
وكثيرا ما أوصت مكملات الحديد مثل أقراص الحديد وكبسولات من قبل الأطباء لتجديد مخازن الحديد في الجسم . لتسهيل امتصاص أفضل للحديد في أقراص ، فإنه من المفيد أن تأخذ منهم على معدة فارغة . ولكناذا اتعبت معدتك غالبا ما ينصح أخذها مع وجبات الطعام
3 استهلاك الأطعمة الغنية بفيتامين C :
فيتامين C يعزز امتصاص الجسم للحديد . ولذلك فمن المستحسن شرب عصير الحمضيات أو غيرها من الأطعمة الغنية بفيتامين ج في نفس الوقت عند تناول الأطعمة عالية من الحديد . عصائر الحمضيات مثل عصير البرتقال أو عصير الليمون يحتوي على فيتامين C الذي يساعد الجسم على امتصاص الحديد الغذائي أفضل . وينبغي أيضا اتخاذ مكملات الحديد مع كوب من عصير الحمضيات أو فيتامين C تكملة لامتصاص أفضل
4 معالجة الأسباب الكامنة وراء نقص الحديد :
إذا فشلت مكملات الحديد لزيادة نسبة الحديد في الدم ، ويرجع ذلك إلى مصدر النزيف أو مشكلة امتصاص الحديد الذي يحتاج الى تشخيص ومعالجة نقص . علاج الأسباب الكامنة وراء نقص ينطوي على التالي
الأدوية مثل حبوب منع الحمل لتخفيف تدفق الطمث الثقيلة
المضادات الحيوية والأدوية الأخرى لعلاج القرحة الهضمية
عملية جراحية لإزالة الورم والنزيف ورم أو الورم الليفي
5 علاج نقص الحديد في الرضع :
وبصرف النظر عن المكملات الغذائية الموصى بها من قبل الطبيب ، يجب أن تغذى الأطفال مع حليب الثدي أو الالبان المدعمة بالحديد للسنة الأولى . حليب البقر ليس مصدرا جيدا للحديد وهكذا لا ينبغي أن تعطى للرضع دون سن سنة واحدة . الحديد من حليب الثدي يمكن استيعابه بسهولة أكبر من الحديد في الالبان الصناعية
نقص الحديد لا يمكن الشفاء منه بين عشية وضحاها . إذا كان حاد ، يمكن أن يستغرق عدة أشهر أو حتى لفترة أطول لتجديد الاحتياطيات الخاصة بك . إلى جانب تناول الحديد على شكل مكملات ، فإنه من المستحسن أن تدرج أي تغييرات في النظام الغذائي تستهلك الأطعمة الغنية بالحديد.
