كيكة القرع العسلي

 كعكة القرع العسلي من انواع حلويات ” الدايت ”

المقادير

2 كوب دقيق ابيض

1/2 كوب شوفان

1 ملعقة كبيرة جوز الهند مبشور

2 كوب قرع عسل مبشور

3 بيضة

3 ملاعق كبيرة حليب سائل

1 ملعقة كبيرة فانيلا سائلة

1 ملعقة كبيرة باكنج باودر

3 ملاعق كبيرة عسل ابيض

طريقة التحضير

1_ يخفق البيض والفانيلا والعسل جيدا

2_ يضاف جوز الهند والقرع العسلي ويقلب بخفة

3يخلط الدقيق الابيض والشوفان والباكنج باودر معال

4_ يضاف الى الخليط بالتدريج بالتناوب مع الحليب حتى نفاذ المقدار

5_ يسكب الخليط بقالب الكيك ويخبز على درجة حرارة 180

عدد الحصص : 12 حصة 

عدد الدوسات : 3 دوسات