فوائد عصير الجزر المسلوق على الريق ما هي للمعدة والوجه
فوائد عصير الجزر المسلوق على الريق لا تعد ولا تحصى، فالجزر من أهم الخضراوات الذي يمكن تناوله في صورة عصير وذلك لضمان الحصول على جميع العناصر الغذائية.وفي هذا المقال سنوضح أبرز القيمة الغذائية لعصير الجزر وفوائده المتعددة عند تناوله على الريق للوجه والمعدة وما هي أضرار الإفراط في شرب عصير الجزر.
القيمة الغذائية لعصير الجزر المسلوق على الريق
فوائد عصير الجزر المسلوق على الريق كثيرة وذلك بسبب قيمته الغذائية واحتوائه على العديد من العناصر مثل:
- 13.2 ميكروجرام فيتامين ك.
- 66 مليجرام فيتامين ه.
- 16,706 وحدة دوليّة فيتامين أ.
- 19 ميكروجرام من الفولات.
- 0.138 مليجرام فيتامين ب6.
- 0.273 مليجرام فيتامين ب5.
- 0.983 مليجرام فيتامين ب3.
- 3.2 ميكرو جرام فلوريد.
- 0.1 ميكروجرام سيلينيوم.
- 69 مليجرام صوديوم.
- 320 مليجرام بوتاسيوم.
- 35 مليجرام فسفور.
- 33 مليجرام كالسيوم.
- 41 سعر حرارية.
- 88 ملليتر ماء.
- 0.39 جرام من الدهون.
- 0.24 جرام من البروتين
فوائد عصير الجزر المسلوق
- عصير الجزر منخفض السعرات الحرارية وغني بالفيتامينات أيضا
- الجزر طعام متعدد الاستخدامات يمكن دمجه مع أي فاكهة أو خضروات أخرى للاستمتاع بأقصى فوائده،
يمتلك عصير الجزر المسلوق فوائد عديدة من أهمها فوائده للوجه والمعدة، ومن أهمها ما يأتي:
فوائد عصير الجزر المسلوق للوجه
يحتوي عصير الجزر المسلوق على فيتامينات أ، ب، ج، ومضادات الأكسدة، ومن أبرز فوائده للوجه عندما يشرب على معدة فارغة ما يلي:
الوقاية من التهابات الجلد
- حماية البشرة من الإصابة ببعض الأمراض الجلدية مثل الصدفية والطفح الجلدي.
- تجميل البشرة والحفاظ على نضارتها وذلك لاحتوائه على فيتامين ج الذي يساعد في التئام الجروح الخارجية والشفاء السريع للصدمات النفسية.
- الحماية من الإصابة بالتهابات الجلد لاحتوائه على مادة البيتاكاروتين.
حماية الجلد من الأشعة الضارة
- الحماية من أشعة الشمس تحت الحمراء وفوق البنفسجية الضارة.
- الوقاية من الإصابة بسرطان الجلد وذلك لاحتوائه على فيتامين أ.
الوقاية من الإكزيما
- عصير الجزر المسلوق يحمي من الإصابة بالإكزيما وذلك بسبب العناصر الغذائية المهمة به.
فوائد عصير الجزر المسلوق للمعدة
بالنسبة لفوائد عصير الجزر المسلوق للمعدة على الريق أهمها ما يأتي:
هنا قد تجد أيضا:11 فائدة من أهم فوائد أكل الجزر
تحفيز الشهية
- يقوم الجزر بفتح الشهية وزيادة الشعور بالجوع لذلك فهو يقوم بزيادة الوزن.
- مفيد للمرضى المصابين بمشاكل في المعدة، تناول قطعتين أو ثلاثة من الجزر يسد الشهية.
- مفيد أيضا لبعض المرضى المتعافين من أمراض معينة متعلقة بالجهاز الهضمي.
علاج الإمساك
- استهلاك الجزر بكميات كبيرة يساعد على التخلص من الإمساك وخاصة إذا نتج بسبب بعض الأدوية أو تغيير في النظام الغذائي.
- يتكون الجزر من الألياف التي تعمل على سهولة حركة الجهاز الهضمي والإخلاء بشكل كبير.
- تناوله بشكل يومي يقلل الإمساك ولكن عند التهاون مع المشكلة يتضاعف الأمر ويصبح أسوأ.
يحمي المعدة
- احتواء الجزر على الكثير من الألياف يعمل على تكوين طبقة مخاطية تغطي الجدار للمعدة، مما يعمل على الحماية من التهابات المعدة وحرقة المعدة ومشاكل ضعف الهضم.
- زيادة إفراز اللعاب بصورة كبيرة وتنشيط الإنزيمات الهاضمة التي تساعد على الهضم بصورة كبيرة.
- الوقاية من الشعور بالمغص الملازم لألم المعدة والتقلصات.
أضرار عصير الجزر المسلوق
بعد معرفة فوائد عصير الجزر المسلوق على الريق من اللازم توضيح مضاره، وهي:
- تغيير لون الجلد إلى البرتقالي أو الأصفر بسبب احتوائه على مادة البيتا كاروتين.
- لا ينصح للحوامل والمرضعات والأمهات وذلك لأنه يؤثر بالسلب على حليب الأم.
- لا يفضل الإفراط به لمرضى السكر وذلك لأنه يسبب زيادة نسبة السكر في الدم وغيرها من المضاعفات.
- تهيج الجلد والتورم والحكة والحساسية في الجلد.
- قد يسبب الجزر مشاكل صحية للأطفال.
- مشاكل الجهاز التنفسي مثل الربو والأزمة وضيق التنفس والحساسية.
- زيادة القلق والتوتر والضغط العصبي.
- الإصابة ببعض الأمراض السرطانية مثل سرطان الثدي والقولون والجلد.
- التعب والإرهاق وذلك لأنه يمتص الماغنسيوم والزنك والحديد.
- اضطرابات الجهاز الهضمي، مثل الإسهال والتقلصات أو الانتفاخ، بسبب احتوائه على نسبة كبيرة من الألياف الطبيعية.[1]
وفي نهاية مقالنا نتمنى أن نكون وضحنا فوائد عصير الجزر المسلوق على الريق المتعددة وكيف يمنح الجسم كل العناصر اللازمة للقيام بالعمليات الحيوية له.
المراجع