طريقة عمل ناجتس السمك
ناجتس السمك وجبة صحية خفيفة مناسبة للجميع وبخاصة الاطفال الذين يرفضون تناول الاسماك. جربي وصفة ناجتس السمك اللذيذ.
مقادير ناجتس السمك:
- 500 غرام سمك فيليه
- 2 كوب بطاطس مسلوقة ومهروسة
- كوب بقسماط
- ملعقة صغيرةبصل بودرة
- ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- 2 ثوم فص ثوم
- ملح حسب التذوق
- ملعقة صغيرة كمون
- عصير ليمون
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة كبيرة نشا
- بقدونس
طريقة تحضير ناجتس السمك:
- نتبل السمك بالثوم والكمون وعصير الليمون والملح والكمون والبصل البودرة والثوم البودرة.
- نفرم السمك في الخلاط الكهربائي ثم تضاف البطاطس المهروسة والنشا والبيكنج بودر والملح.
- نضيف البقسماط ونقلب الخليطحتى نحصل على قوام متماسك ثم يفرد ويقلب فى البقسماط.
- وفي زيت غزير نقلي الناجتس وتزين بالبقدونس المفروم.
