سوف نقدم لكِ اليوم سيدتي طريقة عمل شوربة الديتوكس بوصفتين مختلفتين لذيذة المذاق ورائعة الفوائد، حيث تعد شوربة الديتوكس واحدة من أهم أنواع الشوربات المخصصة للرجيم وإنقاص الوزن، مع مد الجسم بالفيتامينات والبروتين والعناصر الغذائية التي يحتاجها، وتتكون شوربة الديتوكس في العادة من المزيج من الخضروات الورقية والأعشاب المحفزة لفقدان الوزن وحرق السعرات الحرارية العالية.

طريقة عمل شوربة الديتوكس بالدجاج

هذه الشوربة واحدة من أهم الوصفات الأمريكية التي ينصح بها أطباء السمنة والتغذية للحصول على جسم رشيق وصحي خالي من السموم، وتحضر من خلال مجموعة من الخضروات والبهارات مع قطع الدجاج الشهية، إليكم مكونات وطريقة عمل شوربة الديتوكس بالدجاج المفيدة جداً للرجيم والحميات الغذائية لإنقاص الوزن:

طريقة عمل شوربة الديتوكس

المكونات

شريحتين من صدور الدجاج بالعظام.
ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ثلاث من أوراق الغار.
ربع ملعقة كبيرة من الملح.
ثلاث ملاعق صغيرة من عصير الليمون.
ثمرة من الجزر المقطعة شرائح.
نصف كوب من الكرفس المقطع.
نصف كوب من الكراث الأندلسي.
كوب من أوراق السبانخ المفرومة.
ثمرة من الفلفل الحار.

طريقة التحضير

في وعاء كبير على النار سخني القليب من زيت الزيتون.
ضعي صدور الدجاج والزنجبيل والفلفل الأسود والملح.
ثم حركي المكونات مع بعضها جيداً.
بعدها أضيفي ورق الغار والكرفس والكراث والفلفل التايلاندي الحار.
ثم اسكبي مقدار 6 أكواب من الماء البارد إلى المكونات.
اتركي المكونات على درجة حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة حتى أن تنضج الدجاج تماماً.
ثم ارفعي الدجاج عن الحساء وتقطع شرائح مع ضرورة التخلص من العظام والجلد.
ثم تصفى الشوربة من المواد الصلبة التي تحتويها.
بعدها توضع الشوربة على النار مرة أخرى.
ثم أضيفي لها شرائح الدجاج والسبانخ.
سخني الشوربة وبعدها تقدم على الفور.

طريقة عمل شوربة الديتوكس بالخضار

طريقة عمل شوربة الديتوكس

المكونات

ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
ملعقة ونصف من الاوريجانو المجفف.
نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.
ملعقة صغيرة من أوراق الريحان المجففة.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقتين كبيرتين من البقدونس المفروم ناعما.
حبة من الفلفل الأحمر المفروم.
ثمرة جزر كبيرة مفرومة.
أربعة من فصوص الثوم المهروس.
كوبان من الفاصوليا الخضراء المقطعة.
ثمرتين من البصل المقطع مكعبات.
حزمة من الكرفس المفروم.
4 أكواب من كالي مبخر ومفروم.
كوبان من صلصة طماطم.

طريقة التحضير

سخني زيت الزيتون في وعاء كبير الحجم على النار.
ثم ضعي فيه مكعبات البصل والكرفس المفروم.
قلبي المكونات حتى أن تذبل، مع إضافة الجزر.
ثم أضيفي لهم الثوم المهروس والفلفل الأحمر.
حركي المكونات جيداً.
بعدها ضعي الفاصوليا الخضراء وتترك المكونات لمدة خمس دقائق.
ثم نكهي الخضروات بالملح والفلفل الأسود والاوريجانو.
ثم أنثري الريحان والزعتر فوق المكونات.
بعدها أضيفي صلصة الطماطم واتركي المكونات حتى أن تطهو لمدة نصف ساعة.
ثم يضاف الكالي المفروم ويترك الخليط لمدة خمس دقائق.
ثم ينثر فوقها البقدونس المفروم الطازج فوق الشوربة بعد سكبها وتقدم.

شاركها.