طريقة عمل البطاطس بصوص الجبن
لمحبي البطاطس المقلية، نقدم لكم بطاطس مقلية بجبن الموزريلا، وجبة مقبلات مميزة ورائعة الطعم،اليكم وصفة البطاطس بصوص الجبن.
مقادير البطاطس بصوص الجبن:
- 3 حبات بطاطس مقطعة اصابع
- زيت للقلي
- ملح نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم نصف ملعقة صغيرة
- جبن موزاريلا كوب
- بقدونس 2 ملعقة كبيرة
طريقة تحضير البطاطس بصوص الجبن:
- سخني الزيت في مقلاة على النار وحمري البطاطس ثم ضعيها في طبق على ورق المطبخ.
- ضعي البطاطس المقلية في طبق فرن ووزعي الملح والثوم البودرة والفلفل الأسود فوق البطاطس.
- وزعي الجبن الموزريلا فوق البطاطس ثم أدخلي الطبق الفرن لمدة 5 دقائق حتى يذوب الجبن ويتحمر.
- وزعي البقدونس على وجه الطبق وقدميه ساخناً.