فاكهة الاجاص  لذيذة جدا و معروفه بفوائدها للجسم التي لا تحصى و اليوم على مجلة رجيم سنقدم لكم وصفات سهلة لتحضير حلوى بالاجاص .

وصفة الاجاص بالشوكولا السائلة

  • نحتاج كميه من الشيره ( ماء سكر و ليمون )
  • نقوم بتسخينها
  • نقشر الاجاص مع الاحتفاظ بشكله دون تقطيع و بالعود البارز من فوق
  • نغطسه في الشيره و نتركه يغلي مدة 5 دقائق
  • نتركه حتى يبرد
  • يوضع في طبق فردي
  • نقوم بتسخين اش شوكولا سائله مثل نوتيلا
  • نفرغها من فوق
  • نزين بمكسرات محمصة .
  • يقدم باردا

وصفة كيكة الاجاص

  • 1 كيلو اجاص
  • 100 غرام طحين
  • 2 بيض
  • 75 غرام سكر
  • 10 غرام خميره حلوى
  • 3 ملاعق حليب
  • 90 غرام زبدة سائلة
  • القليل من الفانيلا السائلة
  • نقوم بمزج الكل  بالخلاط
  • نقطع الاجاص بعد تقشيره
  • نفرغ المزيج في قالب  كيك متوسط الحجم
  •  نضع قطع الاجاص من فوق
  • نضعه في فرن مسخن 10 دقائق من قبل على درجه 170
  • نتركه حوالي 30 الى 35 دقيقه

طريقه تحضير كيكه الاجاص و الشوكولا

  • 200 غرام شوكولا سوداء
  • 2 اجاص
  • 4 بيض
  • 80غرام سكر
  • 70 غرام طحين
  • كيس خميره حلوى .
  • نقوم بمزج البيض و الشوكولا المذابة و باقي المكونات بالخلاط
  • نقطع الاجاص بعد تقشيره الى شرائح
  • نفرغ المزيج في قالب حلوى و نزين من فوق بشرائح
  • يطهى في فرن مسخن على درجه 180 لمدة 30 دقيقه .

سوفليه الشوكولا بالاجاص

  • 3 ملاعق طحين
  • 3 حبات اجاص مقشره و مقطعه قطع صغيره
  • 2 ملاعق كاكاو
  • نصف ملعقه صغيره قرفه
  • 2 ملعقه زبدة
  • نصف كوب حليب .
  • 2 صفار بيض
  • 3 بياض بيض
  • 30 غرام شوكولا
  • 75 غرام سكر
  • في قدر صغير نمزج الزبده الكاكاو و الشوكولا والحليب ثم نضيف الطحين ثم صفار البيض و نمزج جيدا
  • نخفق البياض حتى يصبح كالثلج
  • نضيفه للخليط بعد 5 دقائق من طهيه.
  • نضيف الاجاص
  • نمزج الكل و نفرغ في قوالب فرديه صغيره
  • ندخلها 5 دقائق للفرن .
  • نرش سكر رطب من فوق .

تحليه سريعه بالاجاص

  • نحتاج زبادي  بنكهة الفاكهة
  • بسكويت مطحون .
  • جوز مهروش
  • اجاص مطحون بالخلاط ( اختاري الحبات الطازجه جدا )
  • نمزج الزبادي بالاجاص
  • نضع طبقه من كل المكونات .
  • نزين بالجوز ( عين الجمل )
  • يقدم بارد جدا .
  • نزين بالنعناع
  • يمكن تقديمه مع عصير ليمون .

شاركها.