طريقة إعداد أوملات مع صلصة الطماطم والجبن
المكونات
- 4 بيضات
- 2 ملاعق كبيرة حليب
- ملعقة كبيرة زبدة
- فلفل أسود
- ملح
- كوب صلصة طماطم جاهزة
- نصف كوب جبن موزاريلا
- ملعقة بقدونس للوجه
طريقة التحضير
- قومي بخفق البيض مع الحليب والملح والفلفل الأسود.
- صبي مزيج الأومليت بعد تسخين الزبدة في المقلاة.
- بعد أن تنضج قليلًا خففي من حرارة الموقد وأضيفي صلصة الطماطم والجبن.
- أزيلي المقلاة من على النار بعد أن يذوب الجبن ثم رشي البقدونس.