شاي الماتشا مشروب سحري لإنقاص الوزن مصنوع من أوراق الشاي الأخضر المطحون بالكامل، ماتشا تعني حرفياً الشاي المجفف، يتم إنتاج مسحوق الماتشا من أوراق ممتازة. حيث أن الأوراق تكون طازجة من براعم الحصاد الأولى. يتم تناول شاي الماتشا عندما يكون مسحوق ناعم من اللون الأخضر الفاتح.

طبيعة زراعة شاي الماتشا

  • الشاي مشروب شائع عندما يتعلق الأمر بالتخلص من الوزن الزائد. تعتبر زراعة شاي الماتشا الأخضر الياباني فنًا رائعًا يتم تنفيذها بطريقة فريدة وتتبع عملية تعود إلى عدة قرون.
  • قبل قطف أوراق الشاي تمنع الماتشا من التعرض للشمس وهذا ما يعمل على إبطاء نمو الأوراق المنبثقة، زيادة إنتاج الكلوروفيل، تليين طعم الماتشا بفضل الأحماض الأمينية المنتجة.
  • يتم تظليل نباتات الشاي وحصادها مرة واحدة في السنة. بالإضافة إلى ذلك، لكي تحافظ الأوراق على نضارتها ونكهتها، يتم حصادها يدويًا.

 

طريقة تحضير أوراق شاي الماتشا
طريقة تحضير أوراق شاي الماتشا

طريقة تحضير أوراق شاي الماتشا

  • بمجرد تحويل الأوراق إلى مسحوق، كل ما تبقى هو تحضير شاي الماتشا وتذوقه.
  • والطريقة كالتالي: بدلاً من نقع أوراق شاي الماتشا، يتم تناولها في شكل مسحوق عن طريق مزجها بالماء الساخن باستخدام إناء خاص.
  • من الضروري بعد ذلك مراعاة درجة الحرارة المثالية لهذا الشاي الأخضر والتي تقتصر على 80 درجة مئوية كحد أقصى.
  • غالبًا ما تستهلك الماتشا كمشروب ساخن، ويمكن أيضًا استخدامها بطرق مختلفة. على سبيل المثال، يمكنك استخدام شاي الماتشا في صنع الكعك، والكعك النباتي، والعديد من الوصفات اللذيذة المثلجة.

الفوائد الرائعة لمشروب شاي الماتشا

إذا كان هذا الشاي الأخضر الياباني يحظى بشعبية كبيرة اليوم، فهو أولاً وقبل كل شيء لمذاقه الفريد، ثم لونه الأخضر المشرق، وأخيراً لخصائصه الاستثنائية.  في الواقع، يتمتع شاي الماتشا بالعديد من الفوائد الصحية.

شاهد أيضاً: فوائد وأضرار شاي ماتشا

فوائد شاي الماتشا
فوائد شاي الماتشا

يوفر شاي ماتشا الطاقة اللازمة للجسم

  • مثل القهوة، يعتبر شاي الماتشا الأخضر الياباني أيضًا منبهًا قويًا نسبيًا.
  • ومع ذلك، إذا كان للقهوة تأثير تنشيط مؤقت، فإن الماتشا يزيد الطاقة دون تأثير محفز للقلق.
  • علاوة على ذلك، يساعد شاي الماتشا في الحفاظ على حالة حيوية ثابتة لمدة ثماني ساعات تقريبًا.
  • لذلك فهي تحظى بشعبية كبيرة لدى أولئك الذين يرغبون في الحد من احتساء للقهوة بكميات كبيرة يومياً.
  • أثبت الباحثون أيضًا قدرة شاي الماتشا على تنشيط الطاقة، حيث أنه يستطيع التقليل من القلق.
  • لذلك يمكننا أن نشربه بثقة للحصول على دفعة صغيرة من الطاقة في يومنا دون التعرض للجوانب السلبية للقهوة.
  • بالإضافة إلى ذلك، يحتوي كوب من شاي الماتشا على مادة الكافيين أقل بكثير من فنجان القهوة، وبالتالي فإن التأثيرات أقل أهمية.

شاي الماتشا لزيادة التركيز

  • يمكن لشرب الماتشا أن يزيد من تركيزك ويقظك على مدى فترة طويلة من الزمن دون أن تشعر بالتوتر.
  • في الواقع، يساعد شاي الماتشا في تحفيز موجات ألفا الدماغية. تعرف هذه الموجات بقدرتها على زيادة التركيز.
  • بالإضافة إلى تحسين التركيز، يعمل شاي الماتشا الأخضر أيضًا على تحسين المهارات العقلية والفكرية.
  • يعزز بشكل خاص عملية الحفظ. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الأمراض الذهنية أو التنكسية مثل مرض الزهايمر أو مرض باركنسون، يوصى بشدة بتناول شاي الماتشا.

شاي الماتشا لتعزيز المناعة

  • شاي الماتشا يقوي جهاز المناعة، في الواقع، يحتوي على العديد من العناصر النزرة مثل الزنك والنحاس والحديد وما إلى ذلك،  والتي تلعب دورًا أساسيًا في مكافحة العدوى.
  • بالإضافة إلى ذلك، فهو مليء بمضادات الاكسدة التي تساعد على منع تكاثر الفيروسات.
  • بفضل خصائصه المضادة للفيروسات، يمكنه مساعدة الجسم بشكل فعال على محاربة فيروس الأنفلونزا.
  • لذلك فإن تناول الشاي الأخضر الياباني بانتظام يعد مثاليًا لضمان دفاع طبيعي قوي ضد أي عدوان خارجي.

شاي الماتشا مشروب سحري لإنقاص الوزن

  • هل الماتشا تساعدك على إنقاص الوزن؟ الجواب نعم بكل تأكيد، شاي الماتشا مشروب سحري لإنقاص الوزن، تعمل هذه العناصر على زيادة التمثيل الغذائي الأساسي، مما يجعل من الممكن زيادة متطلبات الطاقة للكائن الحي، حتى أثناء الراحة، وبالتالي زيادة استخدام احتياطيات الجسم.
  • وبالتالي، فإن تناول شاي الماتشا يساعد في التخلص من الدهون الزائدة.
  • ومع ذلك، على الرغم من أن الماتشا هي حليف رائع للتخسيس، إلا أنها ليست بأي حال من الأحوال حلاً سريعًا لفقدان الوزن وحده. لمواكبة فوائد هذا الشاي الأخضر الياباني، من الضروري تبني أسلوب حياة صحي وإتباع حمية غذائية.
  • يساعد شرب وعاء من الماتشا قبل التمرين على تحسين قدرة الجسم. مع تحسن الأداء الرياضي، يحدث فقدان الوزن بسرعة أكبر.
  • يساعد في التخلص من كبر وزن الفخذين، خسارة البطن، خسارة الارداف والوركين، هذا المشروب يعمل لصالح الجسم والعقل.
  • يعمل كموقد للدهون عن طريق تحفيز عملية التمثيل الغذائي وحتى كمثبط للشهية.
شاي الماتشا مشروب سحري لإنقاص الوزن
شاي الماتشا مشروب سحري لإنقاص الوزن

شاي الماتشا لخفض نسبة الكوليسترول

  • يؤدي الشرب المنتظم للشاي الأخضر الماتشا أيضا على خفض ضغط الدم ومستويات الكولسترول السيئ.
  • في الحقيقة يرجع الفضل لمضادات الاكسدة الموجودة في الماتشا تأثير كبير على خفض الكولسترول الضار، وهو المسؤول عن حدوث خطر أو مضاعفات القلب والأوعية الدموية.
  • نظرًا لمكونات شاي الماتشا التي تساعد في حماية القلب، فإن هذا المشروب يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

شاي الماتشا يقلل من التوتر

  • شاي الماتشا غني جدا بالمغنيسيوم، الماتشا يساعد على الاسترخاء والقضاء على التوتر والضغط العصبي والحد من تأثير.
  • بالإضافة إلى ذلك، يعزز الماتشا المزاج الجيد ويساعد على تقليل الإجهاد العاطفي والجسدي.
  • لذلك، إذا كنت تحتاج للاسترخاء بشكل فعال، لا يوجد شيء أفضل من شرب شاي الماتشا.

شاي الماتشا يمنع الشيخوخة

يعتبر شاي الماتشا حليف حقيقي ضد أمراض الجسم، شاي ماتشا الأخضر يحارب التجاعيد ويمنع الأمراض التنكسية، وهو أمر ممتاز لأنها أمراض لا مفر منها نسبيًا مع تقدم العمر.

شاي الماتشا يعمل بشكل فعال ضد شيخوخة الجلد وخاصة ضد ظهور التجاعيد.

يساعد الكاتشين الذي يحتوي عليه في القضاء على الجذور الحرة، وهي الجزيئات التي تضر بالأغشية الواقية للخلايا وتساعدها على التقدم في السن بشكل أسرع.

هنا قد تجد أيضاً: شاي الماتشا: إكسير الصحة والرشاقة

مقدار تناول الماتشا لإنقاص الوزن

  • يجب أن تستهلك 3 أكواب على الأقل يوميًا لخسارة الوزن بسرعة كافية.
  • من الضروري تجنب شرب أكثر من لتر واحد في اليوم لتجنب النقص الحاد والضعف.
  • يحتوي هذا المسحوق على مضادات الأكسدة عالية للغاية.
  • إن استهلاك 3 أكواب يوميًا لمدة 15 يومًا على الأقل (30 يومًا أفضل) سيسمح للجسم بالعمل بشكل أفضل.

الوقت المثالي لتناول كوب الماتشا

  • بعد كل هذه الفوائد، نريد أن نعرف إجابة السؤال هذا: متى تشرب شاي الماتشا؟ حسنًا، من الناحية المثالية، من الأفضل تناوله في الصباح لخصائصه المهدئة والمحفزة.
  • يمكنك أيضًا شربه في وقت مبكر من بعد الظهر للحفاظ على انتباهك.
  • بالإضافة إلى ذلك، إذا كنت تشربه قبل التدريبات، سيمكنك الماتشا من حرق السعرات الحرارية بسهولة أكبر والتعافي بشكل أسرع.

تحذير ..

  1.  لا يجب أن تتناول هذا المشروب أثناء وجبات الطعام، لأنه سيقلل بالفعل من قدرة امتصاص الحديد.
  2. تجنب أيضًا تناوله قبل الذهاب إلى الفراش، حيث أن الماتشا لها تأثيرات منشطة ومنبه ستمنعك من النوم.

في النهاية، ندعوك لتجربة هذا المشروب، حيث أن له نكهة لذيذة بدون مرارة. على أي حال طعمه مثل العشب الطازج. إذا لم يكن ذلك مناسباً لذوقك ولكنك تريد الاستفادة من فوائده ، حيث أن شاي الماتشا مشروب سحري لإنقاص الوزن، فلا تتردد في دمجه في وصفاتك أيضاً.

شاركها.