إتباع الحمية الغذائية لإنقاص الوزن هدف يسعى إليه الكثير، والجبن هو أحد مصادر البروتين والكالسيوم والذي يمكن الاعتماد عليه عند أتباع الرجيم، والجبن مصدر رئيسي للدهون المشبعة، ولكن هناك نوعا من الجبن الأبيض يمكن تناوله أثناء الحمية الغذائية وهو الجبن المصنع منزليا من الحليب قليل الدهون ويعتبر أفضل من الجبن المطبوخ، حيث يفضل تناوله مع الخضروات الطازجة الغنية بالعناصر الغذائية التي تمنح الجسم ما يفقده أثناء الرجيم، تعرف من خلال هذا المقال على رجيم الجبن الأبيض لإنقاص 2 كيلو في الأسبوع.

رجيم الجبن الأبيض لإنقاص 2 كيلو في الأسبوع
رجيم الجبن الأبيض لإنقاص 2 كيلو في الأسبوع

 

رجيم الجبن الأبيض لإنقاص 2 كيلو في الأسبوع

إليك قائمة بأهم الوجبات التي تحتوي على الجبن الأبيض قليل الدسم كعنصر أساسي في بعض الوجبات :

قائمة رجيم رقم (1)

اليوم الأول :

  • وجبة الإفطار

كوب لبن خالي الدسم وقطعة من الجبن الأبيض ورغيف توست.

  •  وجبة الغذاء

قطعة لحم مشوي وطبق سلطة خضراء .

  •  وجبة العشاء

قطعة جبن قريش مع كوب زبادي وثمرة فاكهة.

اليوم الثاني :

  • وجبة الإفطار

كوب شاي بدون سكر مع شريحتين من الجبن الشيدر وربع رغيف بلدي.

  •  وجبة الغذاء

ربع دجاجة مسلوقة مع شوربة خضار وطبق سلطة خضراء.

  •  وجبة العشاء

نصف رغيف بلدي مع قطعة جبن أبيض وشرائح خيار وطماطم.

اليوم الثالث :

  • وجبة الإفطار

كوب عصير فريش بدون سكر مع توست بني وقطعة جبن قريش.

  •  وجبة الغذاء

2 سمك مشوي مع طبق سلطة بلدي وملعقتين من الأرز المسلوق.

  • وجبة العشاء

سلطة الجبن الأبيض بالزيت الزيتون مع الطماطم ونصف رغيف بلدي .

اليوم الرابع :

  • وجبة الإفطار

فنجان قهوة بدون سكر أو كوب لبن خالي الدسم مع قطعة جبن قريش وثمرة خيار.

  •  وجبة الغذاء

شوربة خضار مع طبق سلطة خضراء وربع دجاجة مسلوقة.

  •  وجبة العشاء

رغيف بلدي مع قطعة جبن أبيض وطبق سلطة.

اليوم الخامس :

  •  وجبة الإفطار

كوب عصير فريش مع توست بني وقطعة جبن قريش .

  •  وجبة الغذاء

مكرونة مسلوقة وقطعة لحم مشوي وطبق سلطة بلدي.

  •  وجبة العشاء

جبن قريش مع 3 بيض مسلوق ورغيف بلدي.

اليوم السادس :

  • وجبة الإفطار

كوب عصير برتقال ورغيف بلدي وشريحتين من الجبن الشيدر.

  • وجبة الغذاء

 2سمك مشوي مع سلطة خضراء وربع رغيف بلدي.

  • وجبة العشاء

كوب زبادي مع ربع رغيف بلدي وقطعة جبن قريش.

اليوم السابع :

  •  وجبة الإفطار

كوب لبن خالي الدسم مع قطعة جبن أبيض وتوست بني.

  •  وجبة الغذاء

3 كفتة مشوية مع 3 ملاعق أرز وطبق سلطة.

  •  وجبة العشاء

2 بيض مسلوق ونصف رغيف بلدي وقطعة جبن أبيض.

 قائمة رجيم رقم (2)

  1.  وجبة الإفطار تحتوي على ثلاث أنواع يمكنك اختيار واحدة منهما.
  2. كوب لبن خالي الدسم أو فنجان قهوة أو عصير فواكه طبيعي أو كوب زبادي.

اليوم الأول

وجبة الغذاء : 3 كفتة مشوية مع أرز بسمتي .

وجبة العشاء : ثمرة تفاح وقطعة جبن أبيض وربع رغيف بلدي .

اليوم الثاني

وجبة الغذاء : دجاج مسلوق مع طبق سلطة.

وجبة العشاء : كوب زبادي مع قطعة جبن أبيض ورغيف بلدي.

اليوم الثالث

وجبة الغذاء : قطعتين من اللحم المشوي مع طبق سلطة بلدي وربع رغيف.

وجبة العشاء : كوب لبن خالي الدسم مع شرائح الخيار والجبن الأبيض.

اليوم الرابع

وجبة الغذاء : سمك مشوي مع 3 ملاعق أرز وطبق سلطة .

وجبة العشاء : 2 بيض مسلوق وجبن قريش ورغيف بلدي.

اليوم الخامس

وجبة الغذاء : شوربة خضار مع طبق سلطة وقطعة لحم.

وجبة العشاء : قطعة جبن أبيض وربع رغيف بلدي وثمرة فاكهة.

اليوم السادس

وجبة الغذاء : نصف دجاجة مسلوقة مع 3 ملاعق مكرونة مسلوقة.

وجبة العشاء : ثمرة موز وكوب زبادي وقطعة جبن أبيض.

اليوم السابع

وجبة الغذاء : قطعتين لحم مسلوق مع طبق سلطة وربع رغيف بلدي.

وجبة العشاء : كوب عصير طازج مع ثمرة فاكهة وقطعة جبن قريش.

هناك عدة أسئلة متعلقة بتناول الجبن الأبيض في الرجيم لإنقاص الوزن

  • كيف يمكنك أن تفقد الوزن من خلال تناول الجبن؟

وجد بعض العلماء والأطباء أن تناول الجبن الأبيض لا يرفع الكولسترول في الدم وقد يساعد في الواقع على إنقاص الوزن واكتشفوا أيضا أن الأشخاص الذين يتناولون منتجات الألبان يميلون إلي امتلاك مؤشر كتلة جسم أقل ، لكن الإرشادات الصحية الحالية تشير إلي أن تناول الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة يمكن أن تزيد من خطر ارتفاع الكولسترول في الدم.

أي أنواع الجبن يمكننا تناوله أثناء الرجيم؟

الجبن المصنع منزليا أو ما يسمي بالجبن القريش هو إضافة كبيرة وعالية من البروتين لأي نظام غذائي حيث يمكن إضافته إلي طبق الخضروات، ويمكننا أيضا تناول الجبن المصنوع من لبن الماعز.

ماذا يحدث لأجسامنا عند تناول الجبن الأبيض فقط في الرجيم؟

واحدة من عيوب تناول الجبن الأبيض في الرجيم هو أنه يحتوي على الدهون المشبعة، إتباع نظام غذائي غني بالدهون المشبعة يمكن أن يؤدي إلي ارتفاع الكولسترول في الدم مما يزيد من خطر المشاكل الصحية التي تهدد الحياة مثل النوبات القلبية والسكتة الدماغية أي تناوله بالقدر المسموح به.

هل تناول الجبن يوميا ضار على الصحة؟

قد يساعد تناول الجبن بصورة يومية في الرجيم على صحة القلب بينما يحتوي الجبن الأبيض على بعض العناصر الغذائية المفيدة للجسم مثل الكالسيوم والزنك وبعض الفيتامينات إلا أنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة والتي يمكن أن تزيد من مستويات الكولسترول  في الدم وتزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.

أفضل أنواع الجبن؟

يوجد أفضل 5 أجبان لتخفيف الوزن ومنها ما يلي :

  • فيتا : يعتبر من العناصر الأساسية في النظام الغذائي، حيث تشير الدراسات إلي أنه يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، ويحتوي علي دهون أقل مقارنة بالأجبان الأخرى، وتحتوي أيضا على الكولسترول الذي يحمي العظام ويجعلها قوية.
  • الجبن المصنوع من ألبان الأبقار: حيث يحتوي على 75% من السعرات الحرارية و6 جرامات من دهون السعرات الحرارية و 4جرام من البروتين.
  • الجبن المصنع منزليا أو ما يسمي (الجبن القريش) : تحتوي على 1% إلي 2% من دهن الحليب وتحتوي أيضا على البروتينات والتي تمنحك المزيد من الوقت أثناء الوجبة، وقليلا من الدهون المشبعة، الكوب الواحد من الجبن القريش يحتوي على 163 من السعرات الحرارية و 28 جرام بروتين.
  • الجبن الشيدر : طعم الشيدر الخفيف يصنع جبن منخفض السعرات الحرارية وتستخدم بشكل عام في جميع الوجبات، والشريحة الواحدة تحتوي على 113 من السعرات الحرارية و7 جرام من البروتين وعند تناول الجبن الشيدر ستحصل على كمية كافية من البروتين والكالسيوم.
  • الجبن البارميزان : يحتوي على الكالسيوم والبروتين والمعادن مثل الأجبان الأخرى، حيث تحتوي ملعقة واحدة من جبن البارميزان على 21 من السعرات الحرارية 89 جرام من البروتين.
  • الجبن السويسري : يعتبر مصدرا جيد للفيتامينات مثل فيتامين ب 12 ويعرف باسم فيتامين الطاقة كما يعزز فيتامين B12 لعظام قوية وأسنان صحية.

شاركها.