خطوات تجهيز فطائر الشواية

طريقة التحضير

• في كوب من الحليب الدافئ ضعي الخميرة والسكر والخل، واتركيه حتى يختمر.
• قومي بمزج المكونات الجافة ثم أضيفي الزيت ومزيج الحليب.
• اتركي العجينة حتى تختمر ويتضاعف حجمها.
• قسمي العجينة إلى دوائر وضعي الجبن كحشوة.
• ضعي الفطائر على الشواية واتركيها حتى تنضج.