المعكرونة تصيب النساء بـ «الاكتئاب»

أكدت دراسة حديثة أن الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات مثل المعكرونة ورقائق البطاطا، يزيد لديهم خطر الإصابة بالاكتئاب.وذكر موقع “ديلي ميديكال” الأمريكي أن الباحثين في “مدرسة هارفارد للصحة العامة” أجروا دراستهم لمدة 12 سنة حول العلاقة بين استهلاك الكربوهيدرات والاكتئاب، حيث شملت 43 ألف امرأة لم يصبن سابقاً بالاكتئاب، وسئلن عن نظامهن الغذائي.

وتبيّن أن النساء اللواتي تناولن الكثير من اللحوم الحمراء والمعكرونة والخبز ورقائق البطاطا كن أكثر عرضة بنسبة بين 29 في المائة إلى 40 في المائة للاكتئاب.

وظهر أيضاً أن اللواتي يستهلكن زيت الزيتون والقهوة والنبيذ والأسماك هن أقل عرضة لسوء المزاج.

ولم يتمكن الباحثون من القول إن كانت الكربوهيدرات تسبّب الاكتئاب، أم إن كان الأشخاص يقبلون عليها حين يشعرون بسوء المزاج.