الفوائد القيمة للقهوة الخضراء
القهوة الخضراء من النباتات التي تحظى باهتمام الطب الصيني، الفوائد القيمة للقهوة الخضراء جعلتها علاجاً أكثر من كونها مشروب، وهي مشروب مشهور بتأثيره على الجسم ويحسن المزاج العام، ويعطي الطاقة للجسم.
ما هي القهوة الخضراء؟
البن الذي لم يتم تحميصه يعرف على أنه القهوة الخضراء. والتحميص هو طهي بطيء للحبوب يتحول خلالها إلى اللون البني ويصبح مقرمشًا ويبرز التحميص النكهة بوضوح، عرف الصينيون القهوة الخضراء كوسيلة طبية تقليدية، حيث أن هناك العديد من الفوائد القيمة للقهوة الخضراء.
الاختلاف بين البن الأخضر والقهوة المحمصة
طريقة الإعداد
كما ذكرنا سابقًا، لم يتم تعديل البن الأخضر بأي نوع من العمليات والقهوة السوداء يتم تحميصها.
الرائحة
- للقهوة السوداء حسب الصنف، تكون لها نكهة تميزها. ولكن هناك رائحة سائدة بمجرد أن يتم تحميص حبوب البن وتتحول إلى حبوب البن السوداء.
- أما القهوة الخضراء فهي بالطبع لها رائحة مميزة ولكنها رائحة غير نفاذة وخفيفة للغاية.
النكهة
القهوة الخضراء أكثر مرارة، عكس البن المحمص، الذي يكون له قوام وطعم قويان يتغيران حسب مصدرها وتنوعها.
درجة الكافيين
درجة الكافيين تكون أعلى في حالة البن المحمص. الوضع مختلف في القهوة الخضراء التي تمتلك مادة الكافيين ولكن بكميات أقل.
الفوائد القيمة للقهوة الخضراء
القهوة الخضراء حارق قوي للدهون
- تعتبر القهوة الخضراء حارق قوي للدهون لأنها تساعد على إنقاص الوزن.
- القهوة الخضراء تعمل على تقليل الحاجة إلى الطعام وتنظيم الشهية، مما يدفعك لاستهلاك كميات أقل من الطعام.
- تجبر القهوة الخضراء الجسم على حرق كمية مناسبة من السعرات الحرارية.
- القهوة الخضراء تحتوي بذورها على أحماض الكلوروجينيك. وهي مواد لها مفعول قوي على الدهون الزائدة.
- لإنقاص الوزن بسرعة وتعزيز نظامك الغذائي، اشرب كوبين من القهوة الخضراء يوميًا. بالإضافة إلى كونها مفيدة، سترى أنها لذيذة أيضاً.
شاهد أيضاً: فوائد القهوة الخضراء للصحه والوزن
القهوة الخضراء للتخلص من سموم الجسم
تعمل القهوة الخضراء على إدرار البول وإزالة للسموم، القهوة الخضراء مثالية للتخلص من السموم نظراً لغنى القهوة الخضراء بمضادات الأكسدة وهذا يمنحها خصائص وقائية ضد الالتهابات وأمراض الأنفلونزا وشيخوخة الخلايا. لهذا يمكن المراهنة على القهوة الخضراء لتنقية الجسم من السموم.
فوائد القهوة الخضراء للكبد
القهوة الخضراء هي الوحيدة التي تحتوي على الكافسترول والكهويل وهما مادتان لهما خصوصية تحفيز عمل إنزيم رئيسي في الكبد وهو إنزيم مسؤول عن تنشيط نظام إزالة السموم في الجسم.
فوائد القهوة الخضراء للدورة الدموية
- حدوث ضعف الدورة الدموية ضار للغاية. حيث أنه يسبب ارتفاع ضغط الدم، والذي قد ينتج عنه أمراض تهدد حياتك، مثل السكتة القلبية.
- بفضل المكونات النشطة القوية للقهوة الخضراء، تمنع القهوة وبشكل طبيعي الصفائح الدموية من إعادة تجميعها. حتى لا يؤدي هذا لتصلب الشرايين، ويدور الدم بشكل مثالي في الجسم.
القهوة الخضراء لمحاربة مرض السكري
- شيء جيد آخر عن القهوة الخضراء هو أنها تعالج بفعالية ما يعرف بمرض السكري من النوع 2.
- الأمر لا يصدق لكنه صحيح نجح العلماء في إثبات أن الحبوب تعمل كمنظم وخافض لمستويات السكر في الدم.
القهوة الخضراء للقضاء على الهالات الخضراء
- لا يتم استخدام القهوة الخضراء كمشروب فقط. وعليك معرفة فوائد القهوة الخضراء الممتازة للوجه وبشكل خاص لمنطقة العين .
- فهو لا يعزز الترطيب ويحارب شيخوخة الجلد ويساعد الجلد على الشفاء فحسب، بل إنه يساعد أيضًا في إنتاج الإيلاستين والكولاجين.
طريقة تناول القهوة الخضراء
يتم شرب القهوة الخضراء على شكل مشروب مغلي، بمعدل 7 حبات من حبوب القهوة المنقوعة طوال الليل في كوب واحد من الماء، وتصفية قبل الشرب.
احتياطات استخدام القهوة الخضراء
- إن الجرعات الكبيرة جدًا يمكن أن تسبب العصبية وتؤدي إلى مشاكل في القلب. كما هو الحال مع القهوة المحمصة.
- نظرًا لاحتوائه على مادة الكافيين، يفضل أن يقتصر هذا المشروب على كوبين يوميًا للمرأة الحامل أو في فترة الرضاعة الطبيعية. والقهوة الخضراء ممنوعة منعاً باتاً للأطفال.
هنا قد تجد أيضاً: مضار القهوة , اضرار القهوة للبنات
في النهاية، تعتبر القهوة الخضراء مميزة للغاية لجميع راغبي إنقاص الوزن، أو الذين يتبعون رجيم معين، هذا إلى جانب الفوائد الأخرى مثل فوائدها للكبد ومرض السكري والدورة الدموية بشكل عام.