أضرار شرب القهوة التركية على الريق
أضرار شرب القهوة التركية على الريق تعد القهوة من أكثر المشروبات التي تستهلك بكميات كبيرة في العالم حيث يفضلها الكثير وخصوصاً تناولها في الصباح، حيث يعد استهلاك القهوة الأكثر على مستوى العالم بعد الماء فيلجأ إليها الكثير من الأشخاص للمساعدة في الشعور باليقظة وتقوية التركيز أو لتحسين الحالة المزاجية نظراً لمادة الكافيين التي توجد بها، ولكن لا يعلم الكثير أن لها ضرر خصوصاً عند تناولها على الريق.
أضرار شرب القهوة التركية على الريق
مع أنّ القهوة من المشروبات التي يستمتع بمذاقها الكثير خصوصاً في الصباح قبل الذهاب إلى العمل إلى أن تناولها على معدة فارغة يسبب مجموعة من الأضرار للجسم مثل:
اضطراب الجهاز الهضمي
- أظهرت مجموعة من الدراسات أن كوب القهوة والمرارة التي توجد بها تعمل على تحفيز إفراز الأحماض في المعدة الأمر الذي يزيد من اضطرابات الجهاز الهضمي والإصابة بالقولون العصبي.
- تتسبب أيضاً القهوة على الريق في الشعور بالحرقان في المعدة.
- تسبب أيضا الشعور بالغثيان والقرحة ووجود صعوبة في هضم الطعام.
- لذا يفضل تناول وجبه الإفطار قبل شرب القهوة حتى يساعد في منع الأحماض في المعدة من التأثير على بطانة الجهاز الهضمي.
زيادة نسبة التوتر
- يسبب كوب من القهوة في الصباح على الريق في زيادة إفراز هرمون الكورتيزول.
- حيث يعد من الهرمونات المتعلقة بالإجهاد ويقوم بإفرازه الغدة الكظرية التى تساعد في عملية التمثيل الغذائي.
- يؤدي ارتفاع نسبة إفراز هذا الهرمون إلى الإصابة بمشاكل صحية عديدة.
- حيث يتسبب هذا الهرمون في الإصابة بهشاشة العظام وكذلك ارتفاع في ضغط الدم.
- يعمل شرب القهوة على الريق بارتفاع هذا الهرمون مما يحدث خلل في مستويات السكر في الدم.
- حيث يعد هرمون الكورتيزول من الهرمونات التي تفرز بشكل جيد وكبير في الصباح عند الاستيقاظ ومن ثم تنخفض في باقي اليوم
- لذا فإن تناول كوب من القهوة في الصباح يزيد من نسبة هذا الهرمون أكثر من الطبيعي ويكون خطراً على صحة الإنسان.
هنا قد تجد أيضاً :-أضرار القهوة للبنات وحقيقة تقليل فرصتهم في الانجاب والعقم
آثار جانبية لشرب القهوة
- تؤثر القهوة بشكل كبير على صحة القلب والأوعية الدموية وخصوصاً من لديهم مشاكل صحية متعلقة بها فإنها قد تؤدي إلى زيادة هذا الضرر.
- شرب كوب من القهوة في المساء يؤدي إلى عدم الحصول على قسط كافي من النوم والإصابة بالأرق وذلك لاحتوائها على نسبة كبيرة وكافية من الكافيين.
- تزيد القهوة من الرغبة إلى الذهاب للتبول كثيراً وذلك لأن مادة الكافيين يحفز من إدرار البول وعمل المثانة لدى الكثير من الأشخاص.
- قد تؤدى القهوة أيضاً إلى الإصابة بالالتهاب في المفاصل أو الإصابة بالروماتويد لأنه تعتمد وترتبط بزيادة إفراز بروتين أسمه anti citrullinated antibody.
- قد يدمن بعض الأشخاص القهوة ولا يستطيعون الاستغناء عنها لأنها تحتوي على مادة الكافيين.
- حيث تعد من المواد المدمنة مثل النيكوتين عندما يعتادها الشخص ويدمنها ويرغب في تناولها باستمرار.
فوائد شرب القهوة
مع أنّ أن لها العديد من الآثار الجانبية والأضرار إلا أن لها بعض الفوائد ومنها:
- تحمى القهوة الجسم من الإصابة بمرض السكري وذلك وفقاً لما أثبتته العديد من الدراسات.
- حيث ثبت أن كوب القهوة يقلل الإصابة بالسكري بنسبة 34%.
- لأن مادة الكافيين تساعد من إفراز الأنسولين في الجسم.
- تعد القهوة من المشروبات التي ينصح بها الأطباء الأشخاص الذين يريدون التخلص من الوزن الزائد.
- لأنها تساعد في زيادة حرق الدهون في الجسم ورفع معدل الأيض من 3 إلى 13%.
- تحتوي القهوة على مجموعة من الفيتامينات مثل فيتامين ب 2 ب 6 وب 3
- القهوة من المواد الغذائية التى تحتوي على الكثير من العناصر الهامة
- حيث أنها غنية بكل من المنغنيز والبوتاسيوم والمغنيسيوم وحمض البانتوثينيك الذي يحتاج إليه جسم الإنسان.
- زيادة الطاقة ورفع معدلاتها في جسم الإنسان والتخلص من الشعور بالتعب والإرهاق.
- القهوة من المواد الغنية بمضادات الأكسدة مما يحمي الجسم من التعرض للإصابة بالأمراض شديد الْخَطَر
- تساعد أيضاً في تعزيز صحة الجهاز المناعي لديه.
- [1]
في ختام مقالتنا اليوم نتمنى أن تكون قد أوضحنا لكن أضاءت شرب كوب من القهوة عند الاستيقاظ وعلى الريق دون تناول أي طعام قبلها، ومدى تأثيرها على صحة الإنسان، مع توضيح بعض الأضرار الأخرى.
المراجع
