فوائد البنجر للتخسيس .. الأنيميا والتخلص من الكرش
يعد البنجر أحد المواد الغذائية التي تحتوي على قدر كبير للغاية من الفوائد المختلفة، سواء فيما يخص صحة الجسم أو خسارة الوزن، ومن خلال فقراتنا التالية سنتعرف على فوائد البنجر للتخسيس .. الأنيميا والتخلص من الكرش بشكل مفصل.
فوائد البنجر للتخسيس
يعزز فقدان الوزن
- يحتوي على مادة بيتالان التي تساعدك في التخلص من مختلف السموم المتراكمة في جسدك، به مما يساعدك على خسارة الكيلوجرامات.
- يعد مصدر ممتاز للألياف الغذائية، بفضل احتوائه على أنواع مختلفة منها.
- كما يعمل على محاربة تكون الدهون في الجسم، الأمر الذي له دور في خسارة الأنسجة الدهنية.
- كما يساعد في الحفاظ على الأمعاء بصحة أكبر.
- يقلل من مستويات الكوليسترول الضارة.
- وما يجهله قطاع كبير، أن له دور في تقوية كلا من العضلات والأعصاب وذلك بسبب شموله على عنصر الماغنيسيوم.
- كما يحتوي على عناصر تساعد في تقليل الالتهاب في الجسم.
- ويذكر أن 100 جرام من البنجر يحتوي على 43 سعر حراري فقط، و 2.8 جرام من الألياف، بالإضافة إلى 10 جرام من الكربوهيدرات المعقدة.
هنا قد تجد أيضًا … فوائد البنجر للرجيم والجمال والصحة
زيادة القوة
- يؤدي البنجر إلى زيادة قدرتك على التحمل خلال ممارسة الرياضة.
- حيث يعمل عصير البنجر على زيادة القدرة على ممارسة التمارين الرياضية لوقت أكثر طولاً 16%.
- وبذلك تكون قادر على ممارسة المزيد من التمارين الثقيلة.
تحسين الهضم
- يعمل على زيادة قدرة الجسم على هضم الطعام بطريقة صحيحة.
- مفيد لمرضى القولون بسبب احتوائه على نسبة كبيرة من الألياف.
- كما يساعد على انتظام عملية الإخراج. [1]
هنا قد تجد أيضًا … قدرة البنجر علي التخسيس مع أقوى 7 وصفات لزيادة معدل الحرق
طريقة أكل البنجر للتخسيس
- يمكنك إضافة البنجر إلى السلطة.
- كما يمكنك استخدامه كإضافة مميزة لبعض أنواع الحساء.
- ويمكن تقطيع رائح منه وإضافتها للساندويتشات.
- كمل يمكن تناوله مسلوق أو مطهو على البخار.
- أما الطريقة الأفضل لاستخدامه هي عصير البنجر.
عصير البنجر
- يتميز باحتوائه على سعرات حرارية قليلة.
- كما أنه لا يحتوي على دهون تقريبًا.
- يعطيكي إحساس بالشبع والامتلاء لفترة طويلة.
- كما يؤدي لتوافر البروتين وتكوين الكتلة العضلية في الجسم بشكل أكبر.
- يعزز الطاقة ويزيدها، لذا ينصح به في الصباح، أو تناوله بعد ممارسة التمرين.
- والأمر المفاجئ أيضًا أنك ستلاحظين تأثير عصير البنجر على بشرتك، فسيعطيكي بشرة نضرة ومشرقة بشكل غير متوقع.
طريقة التحضير:
- يمكنك إضافة أي عناصر أخرى بجانب البنجر لتحسين مذاقه لكونه يحتوي على نكهة قوية.
- يمكنك مزج البنجر مع التفاح والجزر والفراولة والليمون.
للحصول على أفضل عصير بنجر:
- قومي بوضع كوب واحد من البنجر المقطع إلى مكعبات في الخلاط.
- ثم ضيفي نصف كوب من الماء، مع رشة بسيطة من الملح.
- قومي بتصفية العصير جيدًا.
- ثم ضيفي 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون لكل كوب من عصير البنجر. [2]
هنا قد تجد أيضًا … فوائد البنجر – حقائق عن اهمية الشمندر للصحه
فوائد البنجر للانيميا
- يحتوي البنجر على نسبة ليست بالقليلة من الحديد والفيتامينات المختلفة.
- كما يعد مصدر لكل من فيتامين ج والحديد، ومن هنا يساعد على علاج فقر الدم، أو نقص الهيموجلبين.
- يحتوي البنجر على نسبة كبيرة للغاية من حمض الفوليك أي (فيتامين ب 9)، وقد أوضحت الدراسات كونه يعمل على زيادة إنتاج خلايا الدم الحمراء وبالتالي زيادة صحة الجسم.
- كما يعمل على إعادة تنشيط خلايا الدم الحمراء، الأمر الذي يؤدي إلى وصول الأكسجين لمختلف أجزاء الجسم.
- كما يعد منظف للجسم ومدر للبول.
- يزيد من تدفق الدم إلى الدماغ ويعزز وظائف المخ.
- كما يعتبر مفيد لكل من أمراض الطحال والكبد.
- ويحتوي على حمض النتريك الذي يساع على التقليل من ضغط الدم المرتفع.
نصائح لاستخدام البنجر
- تجنبي مزج البنجر مع الأطعمة المحتوية على الحديد، لكونه يحتوي على العديد من المعادن التي تندمج مع معادن أخرى، وتمنع امتصاص الجسم لها، وبالتالي تعوق الاستفادة منها.
- ينصح بتناوله مع أطعمة غنية بالكالسيوم، مثل سلطة الزبادي والبنجر.
وإلى هنا نكون قد تعرفنا على فوائد البنجر للتخسيس والأنيميا والتخلص من الكرش، والطريقة الأفضل للاستفادة منه، آملين أن يعود عليكم بالنفع والفائدة.
المراجع
