رجيم الكيتو دايت بالتفصيل

الكيتو دايت حمية اشتهرت جدا في السنوات الماضية بفضل نتائجها المذهلة في خسارة الوزن. رغم ان الكيتو دايت معروف منذ اكثر من مئة سنة لكن كحمية علاجية فقد اقرها الاطباء كنوع من العلاج لمرضى الصرع .

تعتمد حميه الكيتو على استهلاك دهون صحية بنسبة كبيره و معها البروتين و القليل من الكربوهيدرات الصحية و  على مجلة رجيم نضع لكم اهم تفاصيل الكيتو دايت لكل من يرغب في حسارة الوزن او العلاج لكن تنوه مجلة رجيم ان اعتماد الكيتو دايت كعلاج يستلزم مراجعه طبية .

شاهذ ايضا : المكسرات في رجيم الكيتو 

رجيم الكيتو دايت بالتفصيل

تبدو تفاصيل او مفهوم الكيتو دايت صعبة في البداية لكن مجرد ان تفهم اهم قواعدها ستجد انها حمية بسيطة و متنوعة في برنامج الاكل فقط ركز في القواعد و تابع مواضيع مجلة رجيم الخاصة بالكيتو دايت .

قواعد الكيتو دايت

ثلاث قواعد قاره في الكيتو دايت اذا اختل احد منها فان ما يسمى بالحالة الكيتونية لن يتحقق .

• تناول نسبة كبيره من الدهون الصحية تصل الى 75 بالمئة .
• تناول نسبة معتبرة من البروتين تصل الى 20 او 25 بالمئة .
• تناول كمية قليلة جدا من الكربوهيدرات تصل الى 5 بالمئة او اقل .

اعراض مزعجة للكيتو دايت

مثل اي رجيم الكيتو له بعض السلبيات في البداية يتحسس منها الجسم نذكرها لكم

• زكام الكيتو ( نفس اعراض اي زكام و تدوم من 3 الى 8 ايام ) .
• حكة في الجسم .
• نزول سريع في الوزن ( التخلص من السوائل المحتبسة ).
• وجع في الكتفين .
• صداع قوي اول 3 ايام .
• ارق .
• احلام قوية و مزعجة اول اسبوع .

فوائد صحية لنظام الكيتو

• الحماية من السرطان .
• تعزيز مستوى الطاقة .
• النوم بعمق .
• تحسين صحة المخ .
• نقص في حدة الالتهابات .
• خسارة الوزن
• تنظيم مستوى السكري النوع الثاني .
• الحد خطر الاصابه بامراض القلب .
• انخفاض مستوى الكوليسترول السيء .
• تحسين مستوى التركيز .
• الاحساس بالنشاط .

المدة المحددة لنظام كيتو دايت

• لا توجد مدة زمنية محددة لنظام الكيتو دايت خصوصا اذا كان الدافع العلاجي هو السبب لاعتماده كحمية فمثلا في حالة العلاج من السكري النوع الثاني فان المدة تترواح من 6 اشهر الى سنة او سنتين دون التوقف و اخذ راحة من الحمية حتى لو يوم واحد.
• اما لخسارة الوزن فهي على حسب الرغبه الشخصية لكل شخص .

كيف يعمل الكيتو دايت

يقوم الكيتو دايت على حرق الدهون من الجسم بتناول كمية كبيره من الدهون الصحية عكس باقي الحميات التي تعتمد على انقاص كمية الدهون لادنى حد .

اهم الاكلات المسموحة و الممنوعة في الكيتو دايت

شاهذ ايضا :رجيم الكيتو 

الاكلات المسموحة في الكيتو دايت

الدهون

• زبدة حيوانية
• سمن حيواني .
• زيت زيتون .
• زيت جوز الهند
• زيت الافوكادو .
• الشحم او الدهن الحيواني .

البروتين

• الاعضاء الداخلية ( كبد ..قلب) .
• اللحوم الحمراء افضلها لحم البقر .
• اللحوم البيضاء .
• البيض .
• الاسماك.

الخضار و الفواكه

• كل انواع الخضار قليلة الكربوهدرات مثل السبانخ الخس …الخضار الورقيه
• البروكلي و الزهرة .
• الفلفل بانواعه .
• الباذنجان .
• الطماطم ( نسبه قليلة و ليس يوميا )
• الجزر بمقدار نصف جزرة في الاسبوع .
• الزيتون
• الافوكادو.
• الليمون .
• الفراولة .
• التوت البري .
• البطيخ الاحمر .

مشتقات الحليب

• الاجبان الجافة التي تكون نسبه الكربوهدرات 0 بالمئة .
• اجبان قليلة الكربوهدرات مثل جبن كيري .
• الكريمة الحيوانية ( تعتمد بدل الحليب ) .
• القشطة الحيوانية .

 اغذية اخرى في الكيتو دايت

• القهوة .
• الشاي .
• حليب اللوز خالي السكر او حليب جوز الهند خالي السكر .
• سكر ستيفيا او بدائله .
• الشوكولا السوداء ابتداء من 85 بالمئة .
• دقيق المكسرات .( لوز مطحون …جوز الهند مطحون …..جوز مطحون ) .
• المكسرات بنسبة قليلة يوميا .

الاغذية الممنوعة في الكيتو دايت

مجموعة كبيره من الاغذية ممنوعه في نظام الكيتو . للوهله الاولى ستظن انه صعب جدا الاستغناء عنها لكن مع التعود على نظام الكيتو دايت سيصبح الامر سهلا .

• السكر بانواعه ابيض او بني .
• الحلويات
• المعجنات
• كل انواع الدقيق من الابيض و الاسمر و القمح و الشوفان و الذرة .
• المشروبات بانواعها عصائر طازجه او معلبة او مشروبات غازية .
• كل انواع الخضر و الفواكه التي لم تذكر في المسموحات .
• العسل و المربى .
• الحليب بانواعه
• الزبادي .
• الحبوب .
• المعلبات التي تحتوي على نسبه سكريات و كربوهدرات .

اهم ايجابيات و سلبيات الكيتو دايت

ايجابيات الكيتو دايت

اهم الايجابيات لحمية الكيتو تقدمها لكم مجلة رجيم

• عدم الالتزام بحساب للسعرات الحرارية .
• الشعور بالشبع لمده طويلة و ذلك يرجع لكمية الدهون و جودتها .
• فقدان الوزن السريع .

سلبيات الكيتو دايت

• اعراض مزعجة اول اسبوع من الكيتو دايت ( ارق …وجع و الام ..حكة )
• عدم التنوع الغذائي .
• عدم وجود اليوم المفتوح اول 3 اشهر على الاقل اذا كان الغرض تخفيف الوزن و ليس العلاج .
• عدم توافقه مع المجتمع في عادات الاكل سواء الغربي او العربي .

الصيام المتقطع و الكيتو دايت

معروف عن فاعلية الصيام المتقطع في تخفيف الوزن و اذا تم اعتماده مع الكيتو فان النتائج تصبح اكبر و اسرع بالظهور .

ماهو الصيام المتقطع

• الصيام المتقطع هو طريقة تعتمد اوقاتا معينة للاكل و اخرى للصيام التام عنه .
• اشهر انواع الصيام المتقطع هو صيام 16 ساعة و الاكل في 8 ساعات المتبقية .
• الصيام لمدة 16 ساعه او اكثر او اقل لا يكون صيام اسلامي لكن الاكثر تداولا هو الصيام من الساعه الساذسة مساء و بدء الحساب من هذا الوقت
• في الصيام المتقطع مسموح بشرب المياه و الشاي و القهوة دون اي نوع سكر .

علاقة الصيام المتقطع بالكيتو

الكيتو دايت كحمية او علاج لا يجب ان تكون فيه وجبات عديدة افضلها وجبتين او في البداية 3 وجبات .

• الصيام المتقطع مع الكيتو يجعل تطبيقه اسهل .
• يساعد الصيام المتقطع على ادخال الجسم في الحالة الكيتونيه و افرازها بسرعة .
• الصيام المتقطع يسرع نزول الوزن في الكيتو .

ما هي عدد ساعات الصيام المتقطع في الكيتو

• صيام 16 ساعة و الاكل في 8 ساعات .
• صيام 20 ساعة و الاكل في 4 ساعات .
• صيام 24 ساعة و الاكل ساعه فقط  .
• صيام 14 ساعة و الاكل في 10 ساعات.

ملاحظة هامة

عدد ساعات الصيام تختلف بين الرجال و النساء فللرجال مسموح الصيام الطويل جدا و يمكن تكراره لفترات لكن النساء كثرة الصيام المتقطع تسبب مشاكل هرمونية خصوصا فترة الدورة التي يجب التوقف فيها عن الصيام المتقطع و جعل الوجبات تصل الى ثلاثة تكون ضمنها حلويات كيتونية .

افضل اوقات الاكل في الصيام المتقطع

حسب الدكتور بيرج و هو مختص اغدية و ينصح برجيم الكيتو فان افضل اوقات الاكل

شاهد ايضا: نظام الكيتو للتنحيف

• الوجبة الاولى على الساعه 11 صباحا حيث يفرز الجسم وقتها هرمون النمو الذي يساعد على خسارة الوزن
• الوجبة الثانية تكون الساعة 5 مساء و تكون اخر وجبة.
• ينصح الدكتور بيرج ان يكون السناك او الحلويات الكيتونية او حتى القهوة بالكريمة نصف ساعة بعد الوجبتين .

  رجيم كيتو لمدة يوم

مثال بسيط عن برنامج اسبوعي لرجيم الكيتو مع الصيام المتقطع 16 ساعة و الاكل 8 ساعات .

الوجبة الاولى

• 3 الى 4 بيض ب 20 غرام زبدة حيوانية .
• طبق خضار سلطة او فلفل مشوي او خضار مسموحة بزيت الزيتون .
• كوب كريمة بالقهوة او قهوة كيتونية ( قهوة عاديه مضاف لها ملعقة زبدة حيوانية )
• قطعة حلويات كيتونية او 10 غرام من الشوكولا المسموحة .

الوجبة الثانية

• غراتان لحم مفروم بالبيض و جبن الشيدر .
• طبق سلطة ورقيات و نصف ثمرة طماطم و خيار .

اساسيات في اتباع حمية الكيتو دايت

مهما كان غرضك من حمية الكيتو يجب ان تقوم على توفير هذه الخمس نقاط لانها تخفف الاثار الجانبيه للحمية كما انها تزيد في فرصة تتبعك للكيتو وقتا اطول .

• خل التفاح العضوي او المخللات .
• الليمون .
• الخميرة الغذائية.
• الملح المخفف مثل ملح البحر او ملح الهمالايا .
• الخضار الورقية .

كانت هذه لمحة مبسطة عن الكيتو دايت لمن يرغب في اتباعه. و سيكون على مجلة رجيم مواضيع مساعده و مكملة للكيتو دايت منها انواع الكيتو و الاسئلة الاكثر شيوعا في هذه الحمية بالاضافة الى برامج و وصفات سهلة و لذيذة . مع مجلة رجيم الكيتو اسهل .