يعتبر الامساك احد المشاكل الصحية التي يتعرض لها الانسان في مختلف الاعمار بسبب نقص الوعي الصحي و الغدائي و لهذا تقدم لكم حصريا على مجلة رجيم الاولى عربيا في عالم الرشاقة الصحة و الجمال مقال يشمل اسباب الامساك و طرق التخلص منه
0007898745
الإمساك هو صعوبة التخلص من الفضلات ، وهو عرض يصيب الإنسان من فترة لاخرى نتيجة لبطء عبور الطعام في الجهاز الهضمي ، وخصوصا في القولون والمستقيم ، وقد يرجع حدوث الإمساك لأسباب مرضية تصيب الأمعاء أو القولون ، أو لطبيعة نمط الحياة مثل قلة الحركة وعدم تناول الغذاء الغني بالألياف والفاكهة والخضروات ، وعلاج الامساك يوجب مراجعة الطبيب لتحديد العلاج اللازم ، ويرتبط علاج الإمساك بنمط غذائي معين غني بالملينات والطبيعية المفيدة ، مع شرب كميات كبيرة من الماء ، وممارسة الرياضة والمشي يوميا ، ومن هنا نتعرف على أفضل أغذية لعلاج الإمساك .
يجب ان نعرف اولا ان وتيرة التغوط العاديه لدى الانسان تتراوح من مرتين او ثلاث مرات يوميا الى ثلاث مرات فى الاسبوع ومن الخطئ الاعتقاد اننا مصابون بالامساك اذا لم نتغوط يوميا
اذن فالمصاب بالامساك هو ذلك الشخص الذى لم يتبرز لمدة تزيد عن 3 ايام او من يجد صعوبه فى التبرز ويكون برازه صلب يخرج على هيئة كورات صغيره ولا يتخذ شكل حرف الاس بالانجليزيه
كيف يحدث الامساك
يحدث الامساك عندما يتم إعاقة مرور البراز بسبب ضعف حركة الأمعاء أو توقف حركتها. كذلك يحدث الامساك عند نقص الماء في البرازوالذي يؤدي إلى زيادة صلابة البراز وبالتالي صعوبة تحركه في الأمعاء
يجب ان نعرف كذلك ان هناك نوعان من الامساك وهما:
الامساك التشنجى (spasmodique)
وسببه انسداد فى الامعاء الغليظه عندما تكون التقلصات المعويه غير كافيه لدفع الغائط

الامساك الوهنى (atonique)
وينجم عن كسل الامعاء
والنوع الاخير من الامساك هو الاكثر شيوعا وهو الناتج عن الطعام الغير صحى وقلة الحركه
مضاعفات الامساك
اذام لم يتم علاج الامساك سيؤدى هذا الى حدوث مضاعفات خطيره مثل الالشرخ الشرجى ، البواسير ، الفتق الاربى ، دوالى الخصيه و الصداع

الاطعمة التي تسبب الامساك
الموز

انها تحتلف فى مسألة التوقيت: الموز غير الناضج يسبب الإمساك. كما يقوم الموز الناضج بالمساعدةفي تخفيف الإمساك.

الموز الأخضر غير الناضج يسبب الإمساك لأنه لا يزال لديه الكثير من النشا، والتي يمكن أن يكون من الصعب على الجسم هضمها .
يحتوي الموز أيضا على الألياف (البكتين)، الذي يستمد الماء من الأمعاء

فاذا كان شخص مصاب بالجفاف، وهذا يمكن أن يجعل الإمساك أسوأ.

الأطفال الرضع يمكن أيضا ان تصاب بالإمساك إذا كانوا يأكلون الكثير من الموز. الاعتدال وتناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضار لطفلك هو المفتاح.
00000000
الكافيين

مثل الموز، الكافيين يمكن أن يذهب في اي من الاتجاهين.

الكافيين هو المنبه الذي يمكن أن يجعل أي شخص الحصول على مزيد من حركات الأمعاء.
إذا كان الشخص يعاني من الجفاف، والكافيين في القهوة، الشاي الأسود، الكولا، والشوكولاتة يمكن أن تجعل الإمساك يزداد سوءا

الارز ابيض

هناك فرق كبير بين الأرز الأبيض والأرز البني.

الأرز الأبيض يمكن أن يؤدي إلى الإمساك لأنه قد تم إزالة قشره والنخالة، والجرثومية. حيث ان جميع الألياف والمغذيات تمت ازالتها
الأرز البني يمكن أن يساعد في تخفيف الإمساك لأنه لم يتم إزالة القشرة والنخالة، والجرثومية.
الأرز البني هو مصدر جيد من الحبوب الكاملة ويحتوي على حوالي 3.5 غرام من الألياف، و 5 غرامات من البروتين في 1 كوب.

اللحم الاحمر

هناك الكثير من الأسباب لتجنب اللحوم الحمراء. اللحوم الحمراء يمكن أن تجعل الشخص يصاب بالإمساك، وأنها يمكن أن تسبب الإمساك لعدة أسباب.:

تحتوى على نسبة عالية من الدهون، لذلك تستغرق وقتا أطول للهضم عن طريق الجهاز الهضمي
تحتوي على ألياف البروتين الصعبة التي يمكن أن يكون صعبا للمعدة هضمها
غني بالحديد، الذي يمكن أن يكون سبب الإمساك

الخبز الابيض

في حين الخبز والحبوب الكاملة قد يساعد في تخفيف الإمساك، ويمكن أن الخبز الأبيض يسبب أو يفاقم الامساك . هذا ينطبق أيضا على المنتجات الأخرى مع الكثير من الدقيق الأبيض مثل الخبز والبسكويت والمعجنات. على عكس الحبوب الكاملة، الدقيق الأبيض ليس لديه الألياف. هذه الأطعمة هي ثقيلة لانها تحتوى على النشا

الشوكولاتة

الشوكولاته تسبب الامساك خاصة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي (IBS).

ويعتقد أن كمية كبيرة من الدهون الموجودة في الشوكولاته يمكن أن تبطئ عملية الهضم.
ويعتقد أن هذا يحدث من خلال تباطؤ او انكماش العضلات ، وبالتالي تباطؤ الأطعمة التى تتحرك من خلال الأمعاء.

منتجات الألبان

منتجات الألبان مثل الحليب والجبن ، والآيس كريم، يمكن أن يسبب الكثير المشكلات التي تؤدي الى الإمساك. ويمكن أن يكون راجعا إلى الألبان نفسها أو مزيج من الأشياء الاخرى مع الالبان. ومع ذلك، فإن اللاكتوز في الحليب يمكن أن يسبب زيادة الغازات والانتفاخ الذي يمكن أن يجعل الشخص يشعر أسوأ من ذلك اذا كان الامساك يزداد سوءاً
00000788
الوجبات السريعة

البرجر والبطاطس المقلية تحتوى على نسبة عالية من الدهون، ومنخفضة في الألياف. هذا يساهم في الإمساك.

جنبا إلى جنب مع الوجبات السريعة، والأطعمة المصنعة تحتوي على القليل من التغذية وعادة ما تحتوى على الكثير من الدهون. تحتوي على الكثير من الملح كذلك. أمثلة على الأطعمة التي يجب تجنبها تشمل

الخبز ابيض،
المعجنات،
الوجبات الطعام المجمدة،
الرقائق،
النقانق.
كل هذه الأطعمة يمكن أن تسبب الإمساك بإبطاء الجهاز الهضمي. حاول تناول وجبات خفيفة مثل الفواكه والخضار والأطعمة في شكل طبيعي كامل، والتأكد من شرب كمية كافية من الماء للمساعدة على ابقاء الجهاز الهضمي يعمل بشكل طبيعي.

الشيبسي
رقائق البطاطس لذيذة، ولكن احتواءها على نسب عالية من الدهون (الأطعمة عالية الدهون يمكن أن يبطئ عملية الهضم)، وانخفاض في الألياف،
بدلا من ذلك، حاول تناول وجبات خفيفة مثل وجبات الخضار النيئة

فيتامين D – يسبب الإمساك ؟
لم يكن أخذ الكالسيوم مع فيتامين D في الماضي بسبب الإمساك ، لقد كان فرط كالسيوم الدم ، في اختبارات الدم كان وصف D يوميا ولكن لا تزال مستوياته منخفضة .

هل الإمساك أحد الآثار الجانبية من فيتامين D ؟
أكل الكثير من الفواكه والخضروات الطازجة وممارسة الرياضة لتجنب الإمساك ، يجب عليك أن تنظر لعدة عوامل عند التفكير في وجود علاقة بين فيتامين D والإمساك ، و التمثيل الغذائي الخاص بك ، لديك جرعة فيتامين (د) وغيرها من الأدوية أو المكملات الغذائية التي قد تلعب دورا ، إذا قرر الطبيب أن فيتامين D يساهم في الإمساك ، سيكون كلاكما بحاجة إلى أن تقرر إذا كانت الفوائد تفوق السلبيات المرتبطة باضطرابات الأمعاء .

دواء الامساك بشكل طبيعي
1- يمكن قبل تناول أي دواء أو استشارة الطيب اتباع بعض الطرق الطبيعية والتي بدورها تخلص الجسم من الامساك حيث يمكن تناول الأطعمة التي تعمل على تنشيط الأمعاء حتى تعود إلى وظيفتها بشكل سلس وسهل وخاصة الأطعمة التي تحتوي على الألياف كالخضروات والفاكهة بالإضافة إلى فوائدها الأخرى مثل القرنبيط والعدس والبازلاء وفول الصويا والفراولة والبرتقال والتين والملفوت والقراصيا .

2- في حالة عدم تنظيم حركة الأمعاء بتناول الألياف يمكن تناول أقراص مكملة للألياف حيث تعتبر هي الحل البديل لمثل هذه الحالات فهي لا تؤثر صحيا أبدا بل تعتبر من أهم المكملات الغذائية .
3- شرب كميات كبيرة جدا من المياة والذي بدوره يحل مشكلة الامساك ومن الغريب أن شرب المياة أيضا يعالج مشكلة الاسهال ، ويمكن تناول 2 لتر من المياة يوميا ليساعد على ترطيب البراز .

4- ممارسة التمارين الرياضية وخاصة رياضة المشي حيث تساعد بصورة كبيرة في تحريك الأمعاء مما يساعد على طرد البراز خارج الجسم وتنظيم عملية الهضم .

5- تناول الأعشاب الملينة والتي ثبتت فعالية كبيرة جدا في التخلص من مشكلة الامساك لمدة طويلة وهي اليانسون والبابونج والحلبة والكزبرة والبردقوش ، فيتم تناول هذه الأعشاب على شكل مشروب دافئ على مدار اليوم لترطيب البراز مما يسهل عملية الإخراج .

6- تناول ملعقة كبيرة من اللاكتوز وهو سكر اللبن ثلاث مرات يوميا مما يساعد على حل مشكلة الامساك
7- من الممكن استعمال تحاميل الجلسرين للحصول على نتيجة سريعة .
8- تناول زيت البرافين بأخذ 30 سم3 قبل النوم .

افضل أغذية لعلاج الامساك :-

1-الفواكه المجففة : مثل التين والمشمش والتمر والزبيب هي مصادر للألياف المفيدة للأمعاء اذ أنها تساعد على التخلص من الفضلات بسهولة ، كما أنها تحتوي على مادة السوربيتول التي تعتبر من الملينات الطبيعية .

2- الخبز الأسمر : الحرص على تناوله في الوجبات الثلاث اليومية يعمل على التخلص من الإمساك لما يحتويه من ألياف كثيرة وكربوهيدات معقدة وقليل من الدهون ، لذا فهو اختيار مفضل عن باقي أنواع الخبز الأخرى .

3- الخس : غني بالألياف بكم كبير ، كما يتميز الخس بتوفر الزيوت الطبيعية المفيدة للقضاء على الإمساك وصعوبة التبرز ، لذا ادخال الخس في أطباق السلطة والوجبات الأساسية يعالج الإمساك ويقضيه عليه تماما .

4- الينسون : يعتبر علاج نافع في تنشيط الهضم والتخلص من الغازات والفضلات ، لذا فشرب الينسون مساء يعلاج الامساك وصعوبة التبرز .

5- الخوخ : غني بالألياف الطبيعية مثل مادة البكتين الملينة ، كما يحبذ تناول الخوخ والكمثرى والتفاح بدون تقشيره لما تحتويه من ألياف مفيدة في حالات الإمساك .
7878
6- الشمر : من الأعشاب المعروفة بتأثيرها الفعال في القضاء على الإمساك وصعوبة التبرز ، كما أن له دور جيد في التخلص من الانتفاخ والمغص .

7- البروكلي : من الأغذية الغنية بالألياف ذات السعرات المنخفضة ذات تأثير ملين ، لذا فهو غذاء جيد للقضاء على الإمساك .

8- رقائق الذرة : مصدر جيد للألياف الطبيعية الملينة ، كما أنه يعتبر من الوجبات المشبعة والمغذية لما تحتويه من مضادات أكسدة ، فاختيار رقائق الذرة في وجبات الإفطار يساعد على تخليص الأمعاء من الفضلات والقضاء على الإمساك .

9- البقول : أثبتت البحوث العلمية احتوائها على كم مضاعف من الألياف الطبيعية الملينة تفوق الألياف الموجودة بالخضروات ، وقد وجد أن تناول البقوليات في الوجبات اليومية يجنب الإنسان الإصابة بالإمساك .

10- التوت : علاج جيد للإمساك حلو المذاق ، لذا فتناول نص كوب من التوت الأحمر أو الأسود الطازج يعمل كملين طبيعي لما يحتويه من ألياف طبيعية .

كيفية التخلص من الامساك عند الاطفال :
على الرغم من ان الافراط في مكافحة الأدوية هي متاحة بسهولة ، ليس من المستحسن أن نعطيهم للطفل ، خاصة إذا كان يحصل على الامساك بانتظام ، بدلا من ذلك ، يمكنك ان تعطي لهم ملينات البراز الطبيعية ، بحيث تصبح حركة الأمعاء طبيعية ، على الرغم من أن هذه هي آمنة للأطفال ، ينبغي استشارة طبيب الأطفال قبل المتابعة بانتظام

الأطعمة المفيدة لعلاج الإمساك في الأطفال :
عليك ان لتشمل كمية لا بأس بها من النظام الغذائي عالي الألياف وكميات كبيرة من السوائل في النظام الغذائي للطفل كل يوم ، يجب أن يتناول طفلك مجموعة كاملة من الفواكه الطازجة والخضار والحبوب الغنية بالألياف والخبز والحبوب الكاملة ، ومن هذه الاطعمة :

1. البرقوق :
غني بالألياف وفيتامين أ والبوتاسيوم ، وجيدة لعلاج الإمساك . يحتوي على السوربيتول ، والذي له تأثير ملين طبيعي في الجسم . إذا كنت لا تستطيع الحصول عليه ، عليكي اختيار المجفف ، الذي هو عالي في المواد المضادة للاكسدة لمكافحة المرض ويكون به كل من الألياف غير القابلة للذوبان والقابلة للذوبان

2. الكمثرى :
واحدة من أفضل الملينات الطبيعية لتخفيف حركة البراز عبر الأمعاء ، الكمثرى الخام الصغيرة بها 4.4 غرام من الألياف ، بينما تفاحة متوسطة توفر 3.3 غرام من الألياف.

3. البروكلي :
ملئ بالكامل من الألياف ، والقرنبيط يساعد في حركة الأمعاء . فمن الأفضل أن تأكل النيئ لان ظبخة يمكن أن يقلل من محتوى الألياف الخاص بهم ، ولكن إذا كنت تفضل البروكلي المطبوخ ، أصح طرق الطهي التبخير

4. بذور الكتان :
هذه البذور غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية والكاملة من الألياف ، ويمكن أن تؤكل خام على الريق ، إذا اخترت بذور الكتان كعلاج للإمساك ، يجب أن تتذكر أن بذور الكتان تختلف عن بذور الكتان الفعلية ، التي تتوفر ككل أو البذور المسحوقة . زيت بذور الكتان ليس علاج الإمساك

5. الجزر :
يمكن أن الجزر الخام التي هي جزء من الألياف المليئة في نظام غذائي صحي يحسن حركة البراز الخاص بك ، كما أنها مليئة قوة الألياف . تذكر تناول الخام . عصر العصير أو الطبخ سوف لا يعطي نتيجة ، كما ستفقد محتوى الألياف به

6. الفول الاخضر :
فإنه يوفر الرعاية للجهاز الهضمي ويساعدك على تجنب الإمساك ، أكثر من 10 غرام من الألياف لكل كوب ، وهو ما يزيد تقريبا أي مصدر الألياف الأخرى

7. الخوخ :
المجفف أو الطازج ، الخوخ هو مصدر جيد للألياف ، الخوخ فاكهة لذيذة تمتلئ بالألياف ، سوف تحصل على أفضل الفوائد إذا كنت أيضا تأكل الجلد الذي يحتوي على كمية كبيرة جدا من الألياف

8. التين البرشومي :
فهو يساعد على جعل البراز أكثر ليونة ، وهو أفضل غذاء للإمساك عند الأطفال فهي مصدر ممتاز للألياف

9. الاناناس :
عصير الأناناس هو ملين طبيعي يمكن أن تساعدك في الحصول على أفضل حركات الأمعاء . كما ينظم الجهاز الهضمي ويجنب الإمساك . يمكنك جعل العصير بنفسك أو يمكنك شراء المعبأ في السوبر ماركت
000000000000000000

شاركها.