مثلما يوجد العديد من الأشخاص ممن يعانون من مشاكل السِمنة وزيادة الوزن؛ فهناك أيضاً العديد ممن يعانون من النحافة الشديدة التي تتسبب لهم في مشاكل عديدة، أهمها الإصابة بالأمراض، وعدم القدرة على إرتداء الملابس بشكل أنيق، ودائماً ما يبحث هؤلاء عن أكلات لتسمين الجسم، وغالباً ما تكون النحافة ناتجة عن الإصابة ببعض الأمراض التي ينتج عنها سوء امتصاص العناصر الغذائية، أو المجهود البدني الزائد، والعوامل الوراثية، وغيرها من الأسباب، ولهذا نقدم لكم اليوم عبر المقال التالي بعض النصائح الهامة للتغلب على النحافة، بالإضافة إلى اكلات لتسمين الجسم (بسرعة رهيبة) فتابعونا.

اكلات لتسمين الجسم (بسرعة رهيبة)

هناك مجموعة من النصائح التي يجب اتباعها عند البدء بحل مشكلة النحافة، وهي:

  • التأكد من أن النحافة ليست بسبب الإصابة ببعض الأمراض، وذلك من خلال إجراء فحوصات الدم؛ للتأكد من عم وجود أنيميا، أو اضطراب في نشاط الغدة الدرقية، بالإضافة للتحاليل التي تؤكد عدم الإصابة بالديدان، أو وجود مشاكل في الجهاز الهضمي تعوق عملية امتصاص العناصر الغذائية.
  • بعد التأكد من عدم المعاناة من مشاكل عضوية، فهذا يعني أن معدل حرق الدهون بالجسم عالي، وبالتالي يجب تقسيم الوجبات بشكل منظم على مدار اليوم.
  • التركيز على الأطعمة الغنية بالسكريات التي تزيد الوزن.
  • التركيز على التمارين الرياضية الخاصة ببناء العضلات، والتقليل من تمارين المشي أو الجري.
اكلات لتسمين الجسم (بسرعة رهيبة)
اكلات لتسمين الجسم (بسرعة رهيبة)

أفضل أكلات تسمين الجسم

هناك مجموعة من الأطعمة التي تساهم بشكل فعّال في تسمين الجسم، وزيادة الوزن بشكل سريع، ومنها:

المكسرات

تعتبر المكسرات من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الصحية، كالدهون، والألياف، والمعادن، والفيتامينات، وكلها عوامل تساعد على زيادة الوزن بشكل سريع.

الألبان كاملة الدسم

تحتوي الألبان كاملة الدسم بكافة مشتقاتها من الجبن، والزبدة على السعرات الحرارية، والدهون، والفيتامينات، والبروتينات التي تساعد على اكتساب الوزن وبناء العضلات في أسرع وقت.

زبدة الفول السوداني

الغنية بالدهون، والبروتينات ، والسعرات الحرارية؛ حيث تحتوي ملعقة من زبدة الفول السوداني على 100 سعر حراري، كما تتميز بغناها بحمض الفوليك، والمغنسيوم، والفيتامينات، وبالتالي فهي خيار ممتاز لمن يعاني من النحافة.

اللحوم الحمراء

تساهم اللحوم الحمراء في بناء الكتلة العضلية للجسم؛ وذلك لأنها تحتوي على الأحماض الأمينية، والكرياتين الهام لبناء العضلات.

البيض

البيض من الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية؛ لهذا يُنصح بتناوله على مائدة الإفطار، فهو غني بالدهون، والبروتينات، والمعادن الهامة التي تساعد على زيادة الوزن فضلاً عن تحسين صحة الدماغ.

تسمين الجسم
تسمين الجسم

البطاطا

تعتبر من أفضل أنواع الأطعمة لأولئك الذين يرغبون في اكتساب الوزن؛ وذلك لأنها غنية بالكربوهيدرات والبروتينات.

الشوكولاتة الداكنة

تحتوي الشوكولاتة على نسب عالية من السعرات الحرارية، فكل 100 غرام من الشوكولاتة يحتوي على 600 سعر حراري، كما أنها غنية بالألياف الغذائية، ومضادات الأكسدة.

الفواكه المجففة

الفواكه المجففة من الأطعمة الغنية بالسكريات، والألياف الغذائية، والسعرات الحرارية، وبالتالي فهي من الأطعمة التي يجب إدراجها ضمن النظام الغذائي لزيادة الوزن.

الأفوكادو

أحد أنواع الفواكه الغنية بالدهون الأحادية غير المشبعة، وفيتامين ك، والألياف الغذائية، والسعرات الحرارية، وبالتالي فهو مثالي لزيادة الوزن.

وصفات تسمين الجسم في أسبوع

هناك العديد من الوصفات التي تساعد على فتح الشهية وزيادة الوزن في أسرع وقت، ومنها:

وصفة الحلبة

تعتبر الحلبة من المواد الغذائية التي تساعد على فتح الشهية وتناول مزيد من الطعام، وقد أوصى المركز الطبي بجامعة الميرلاند بتناول ما يقرب من 500 ملليغرام من الحلبة لمن يعاني من اضطراب الشهية العصبي؛ فالحلبة من المواد التي تخفض نسبة السكر بالدم وبالتالي تزيد رغبة الأشخاص في تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات لتعويض نسبة السكر المفقودة، ويمكن تناول الحلبة بالطرق الآتية:

  • شرب مغلي الحلبة في الصباح على الريق وتحليتها بالعسل الأبيض.
  • اعداد مشروب من الحلبة واللبن وتناوله مرتين يومياً، فهذا المشروب يمد الجسم بالطاقة، ويعتبر من أقوى المشروبات الفاتحة للشهية.

وصفة الفول السوداني

تتكون هذه الوصفة من 500 غرام من الفول السوداني، و500 غرام من زبدة الكاكاو، وكيلو غرام من العسل الأسود، يتم خلط كافة المكونات معاً، وتناول ثلاث ملاعق من الخلطة بعد تناول الوجبات.

الطحينة

الطحينة من الأطباق التي تفتح الشهية لتناول الطعام، ودائماً ما يتم تحضيرها بجانب العديد من الأطباق الرئيسية، ويمكن تحضير صلصة الطحينة بالخطوات الآتية:

المكونات

  • نصف كوب من الطحينة.
  • فنجان صغير من الماء.
  • ثلاثة فصوص ثوم.
  • أربعة ملاعق كبيرة خل.
  • ملح، وفلفل، وكمون.
  • ملعقتين كبيرتين زيت.

طريقة التحضير

  1. امزجي الطحينة بالخل والزيت، وقلبي جيداً حتى يصبح الخليط سميك.
  2. أضيفي الماء حتى تحصلي على السمك المطلوب.
  3. تبلي بالملح، والفلفل، والكمون، والثوم المهروس، وقلبي جيداً حتى تمتزج المكونات جيداً.

وصفة الموز واللبن

المكونات

  • ثلاثة أكواب من اللبن الحليب.
  • ست ملاعق صغيرة من العسل الأبيض الطبيعي.
  • ثلاث ثمرات من الموز.
  • حفنة من عين الجمل.

طريقة التحضير

  1. ضعي جميع المكونات في وعاء الخلاط الكهربائي.
  2. اخفقي جيداً حتى تمتزج المكونات وتحصلي على خليط ممتاز.
  3. تناولي كوب من الخليط في الصباح على الريق، وكوب آخر في المساء قبل النوم.
اكلات تسمين الجسم بسرعة
اكلات تسمين الجسم بسرعة

وصفة الزبيب والحلبة

المكونات

  • كوب من الزبيب.
  • كوب من الماء.
  • ملعقتين كبيرتين من الحلبة المطحونة.

طريقة التحضير

  1. انقعي الزبيب في الماء لفترة طويلة.
  2. ضعي الزبيب والماء في وعاء الخلاط الكهربائي ثم أخفقي جيداً.
  3. أضيفي الحلبة لعصير الزبيب وأخفقي مجدداً.
  4. تناولي كوب من هذا المزيج يومياً على الريق.

نصائح هامة لزيادة الوزن بسرعة

  • تجنب شرب الماء قبل تناول الطعام؛ لأنها تتسبب في الشعور بالشبع.
  • تقسيم الوجبات على مدار اليوم مع تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات الرئيسية.
  • شرب الحليب كامل الدسم بدلاً من الماء عند الشعور بالعطش.
  • تناول الخضراوات والفواكه في نهاية الوجبات، وبداية الوجبات بالأطعمة الغنية بالبروتين والكربوهيدرات.
  • الاهتمام بأخذ قسط كافي من النوم.
  • الابتعاد عن التدخين، والكحوليات.

نظام غذائي صحي لزيادة الوزن

قبل اتباع أي نظام غذائي لابد من التأكد من عدم الإصابة بأي شئ من شأنه التعرض للنحافة، وبعد ذلك تطبيق نظام غذائي صحي يساعد على زيادة الوزن، ويجب أن يكون تحت إشراف الطبيب المختص، ومن ضمن الأنظمة الصحية التي تساعد على زيادة الوزن:

وجبة الإفطار

تتكون من بيضتان، وطبق من الفول بالزيت، ورغيف بلدي كامل، وثمرة بطاطس مقلية بالزيت، وطبق بليلة باللبن والمكسرات.

وجبة إضافية

تناول حفنة من المكسرات، أو طبق آخر من البليلة باللبن والمكسرات.

وجبة الغداء

تشمل وجبة الغداء طبق من المكرونة أو الأرز أو المحشي، مع طبق من الخضار بالصلصة، وقطعة من اللحوم المحمرة بالزبدة، تناول السلطة الخضراء في نهاية وجبة الغداء.

وجبة إضافية

كوب من اللبن كامل الدسم محلي بملعقة كبيرة من العسل الطبيعي مع قطعة من الكيك.

وجبة العشاء

رغيف من الخبز البلدي، أو ثلاثة أرغفة من خبز الفينو مع الجبن، أو الحلاوة الطحينية، أو المربى.

وجبة قبل النوم

تناول كوب من الشاي باللبن مع قطعة من الجاتوه، ويمكن استبدال الشاي باللبن بكوب من اللبن؛ حتى لا يتسبب اللبن في الشعور بالأرق أثناء النوم.

شاركها.