لسنوات، أشاد معظم الخبراء والمستهلكين بالحليب وميزاته، على الرغم من أن المتخصصين بالطب البديل لم يوافقوا على ذلك. في الاونة الأخيرة ترتفع الأصوات حول أضرار الحليب من قبل كل الأطراف الصحية.

أضرار حليب الماعز

  • التسبب بالانتفاخ وتشكّل الغازات في حالة تمّ شرب كوب كبير منه.
  • يُسبب حليب الماعز في بعض الحالات تهيُّج في الأمعاء.
  • يؤدّي في بعض الأحيان إلى فقر الدم لذلك فإنّه لا يُنصح بتزويد الأطفال الرضع منه وذلك بسبب عدم احتوائه على كميّات كافية من حمض الفوليك فينتج عنه ما يُسمّى بفقر الدم المتعلق بحليب الماعز.
  • يحتوي على نسبة عالية من البروتين والمعادن غير مناسبة لحجم أجسام الأطفال الصغيرة.
  • يُنصح بعدم إعطائه للأشخاص الذين يعانون من حساسية الحليب البقري وذلك بسبب احتوائه على بروتين متشابه مع بروتين الحليب البقري.
  • يتسبب بالإصابة بالتسممات والعدوى لذلك فإنّه يُمنع إعطاء الرضع من حليب الماعز غير المبستر.
  • فقير بفيتامين د وفيتامين ب12 والفوليت والحديد.

فوائد حليب الماعز

  • يتميّز بسهولة هضمه.
  • يقي الجسم من الإصابة بالتهابات الأمعاء خاصّةً.
  • تُنصح المرأة الحامل بتناوله لأنّه يحميها ويحمي الجنين من الإصابة بداء السكري ويرفع نسبة الأنسولين في جسم الجنين ويعوّض البروتين الذي تفقده المرأة الحامل خلال نمو العضلات لديها أثناء الحمل وما بعد الولادة، وكذلك فهو يحمل على تغذية عقل الجنين وزيادة طوله في المستقبل.
  • يحتوي على أحماض دهنيّة تساهم في وقاية الجسم من الإصابة بالحساسية.
  • يؤخّر أعراض الشيخوخة ويمنع من نشأتها في وقت مبكر.
  • يحمي القلب من الإصابة بالأمراض الخطيرة والأزمات القلبية والجلطات.
  • يُساهم بشكل كبير في امتصاص الكالسيوم مما يساعد في بناء عظام الأطفال ووقاية الباغين من الإصابة بهشاشة العظام.
  • يعمل على إفراز مادة تساهم في تحفيز الجهاز المناعي الخاص بالإنسان وبالتالي رفع كفاءة الجسم في محاربة الأمراض التي قد يتعرّض إليها.
  • احتواؤه على مادة فعالة في مهاجمة الفيروسات في الجسم وبالتالي منعه من التنقل بين الخلايا غير المصابة والميتة.
  • يحتوي على مركب الغانغليوزيدات الذي لديه القدرة على تعطيل عمل البكتيريا التي تؤدّي إلى الإصابة بتلف العصاب مثل تلك التي تسبب ضرر عصبي شديد من الممكن أن يؤدي إلى العدوى والتسمم وإذا تطوّر المرض قد يؤدي إلى الشلل أو الموت.

شاركها.